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1、执业兽医资格考试复习资料-兽医公共卫生学姓名:指导:日期:1 .兽医公共卫生学的主要讨论内容有哪些?生态平衡与人类健康环境污染与人类健康人兽共患病的监测与掌握动物防疫检疫与动物食品的平安性动物医学试验为人类保健服务2 .兽医公共卫生学的作用有哪些?(进展前景)在维护生态平衡好爰护人类生活环境不受污染中发挥重要作用.在人畜共患病的监测与掌握中起主力军作用.通过动物防疫和检疫保障动物性食品的平安性.通过动物医学试验促进人类保健事业的进展3 .我们国家面临的兽医公共卫生的问题有哪些?.原有人畜共患病的发病率和死亡率呈提升趋势.新的病原体的消失和病原体的感染谱转变.动物源性食品存在较多的平安隐患.规模
2、化的养殖场对四周环境的污染问题,自然灾难、突出大事等日益严峻.多种病原混合感染更加严峻1.生态平衡的标志是什么?如何通过人为手段保持生态平衡?(1)标志:看该生态系统是否达到了结构上的平衡、功能上的平衡以及输入和输出物质数量上的平衡.物质和能量的输入和输出要相对平衡.生产者、消费者、分解者要构成一个完整的养分结构.生物种类和数目要保持相对稳定(2 )人为手段.掌握人口数量.爱护和制造优质高产的生态系统(爱护森林资源、合理采用和建设草地,组建优质高产的农田生态系统).爱护生态环境(治理三废、兴建大型工程时必需考虑生态效益、加强病虫害的防治)2 .宏观生态平衡对人类和生物的影响有哪些?.全球气候变
3、暖的影响(全球气候变暖引起的环境变化,对人类健康的影响).平流层的臭氧层破坏对人类和生物的影响(臭氧层破坏对食物链和人类健康的影响).酸雨及其对人类和生物的影响(对食物链和人类的影响).干旱和水资源危机及其对人类和生物的影响3 .农业生态系统的特点为提高生产力而需要加入一些帮助的燃料.农业生产的多样性降低使特定的食物的产量达最大量.系统中的动物和植物并不是自然选择的,受外部有目的的掌握4 .生态农业:运用生态学原理,在环境和经济协调思想的指导下,应用现代科学技术建立起来的多层次多功能的综合生态体系L微生态平衡:在肯定的结构和空间内,正常微生物群以其宿主组织和细胞及其代谢产物为环境,在长期的进化
4、过程中形成的能独立进行物质、能量及信息相互沟通的统一生物系统.2彳散生态学:讨论正常微生物群的结构、功能以及其宿主相互关系的科学3 .益生元:能够选择性的刺激一种或几种有益微生物的生长,而不能被机体直接汲取和采用的物质.4 .益生菌:指可以通过改善微生态平衡达到提高宿主健康水平和健康状态的微生物及其代谢产物.5 .合生元:是益生菌和益生元的混合制剂,既含益生菌,又促进益生菌生长的菌生元6 .什么是微生态平衡.主要标志是什么?(1)微生态平衡:在长期进化过程中正常微生物群与其宿主在不同进展阶段形成的动态、生理性相对均衡的组合状态(2 )标志(宿主和微生物两个方面).宿主状况(动物种类与品种;系统
5、和器官;生理功能;发育阶段).微生物(定位标志;定性标志;定量标志)7 .简述微生态平衡失调的缘由1)外界因素2)机体正常生理结构的破坏3)使用免疫抑制治疗4)使用抗生素引起的微生态平衡失调5)感染引起的微生态平衡失调8彳散生态平衡失调对人类健康的影响有哪些?1菌群失调2)细菌定位转移3)血行感染4)易位病灶9.如何维持机体的微生态平衡?1)制造微生态平衡的基本条件(建立正常的微生态区系,制造并保持良好的生态环境)2)掌握抗菌药物的应用(加强药物管理和细菌耐药性的监测,合理使用抗生素)3)微生态平衡的恢复和维持.1环境的基本特征有哪些?整体性;有限性;埋伏性;不行逆性;持续反映性;灾难扩大性2
6、.环境:指围围着人群的空间及其可以直接、间接影响人类生活和进展的各种自然因素的整体3环境污染:指有害物质或因子进入环境,并在环境中集中、迁移、转化,使环境系统结构与功能发生变化,导致环境质量下降,对人类及其他生物的生存和进展产生不利影响的现象4原生环境:指自然,并未受人为活动影响或影响较少的自然环境5次生环境:指在人类活动的影响下,其中的物质交换,迁移和转化,能量、信息的传递等都发生了重大变化的环境6什么是可持续进展?我们国家可持续进展所面临的问题有哪些?应实行的措施有哪些?可持续进展:是指既满意当代人的需求又不对后代人的满意需要的力量构成危害的进展.面临问题:人口进展问题;资源与环境问题;传
7、统的进展模式措施:1)制定可持续进展总体战2)可持续进展实现的途径3)保证经济可持续进展4)保证生态可持续进展5 )提出不同类型区域可持续进展的优化模式污染源:造成环境污染的污染物的发生源,包括向环境排放有害物质或对环境产生有害物质的场所、设施和装置.2污染物:进入环境并使其正常的组成结构、性状和性质发生转变,直接或间接危害人类生存和进展的物质3生物浓缩:生物机体或出于同一养分级说的很多生物种群,从四周环境中蓄积某种元素或难分解的化合物,使生物体内该物质的浓缩超过四周环境中的浓度的现象.1生物净化:在设计的工程设施内,采用生物的生化反应使废气废水,固体废弃物等介质内的污染物质降解,从而达到净化
8、的目的.2生物修复:采用生物,特殊是微生物催化降解有机污染物,从而修复被污染的环境或消退环境中污染物的一个受控或自发进行的过程3 .试述环境污染工程菌构建的基本工程.1)从环境中分别出具有某种特殊功能的菌株2 )从该菌株中调离出目的基因3 )将该DNA片段重组到相应的表达载体上4)重组表达载体转化到相应的细胞中5)目的基因的表达6)工程菌的大量生产4 .生物修复的基本条件有哪些?1)必需存在具有代谢活性的生物,代谢速率要快2)产生毒副作用3)净化环境中不能存在对该微生物有毒的物质4 )污染物必需能被微生物采用5 )场地有利于微生物的生长6 )费用要低5 .试举例说明三种生为净化方法:活性污泥法
9、;生物膜法;堆肥法;填埋1.人兽共患病的危害有哪些.种类多,分布广;严峻危害人类健康;对畜牧业危害严峻;生物恐怖2 .人兽共患病加剧的缘由.1)人口急剧增长;2 )人们活动范围不断扩大;3 )宠物饲养不断增多;4 )耐药株和变异株的增加;5)新病原的不断消失;6)生态好环境的转变7 )动物的迁徙和动物的产品的流淌;8)动物性食品的污染和患病动物的处理不当;9 )全球气和保暖;10 )人类生活方式不当3 .人兽共患病发生流行的新特点?1)新并不断消失、老病不断肆虐2)感染谱增宽,病原混合感3 )新人兽共患病以病毒为主4 .自然疫源性疾病的特点?明显的区域性;明显的季节性;受人类活动的影响5 .如
10、何正确确认疫源地的消逝?当确认传染源和其病原体在该地已经消逝,即疫源地内的最终一个传染源痊愈、死亡或迁走后,经过一个该病最长的流行周期以上的时间,在本地区的人群和动物中没有新的病例消失,可认为该疫源地已经不存在.6 .从哪些方面预防人兽共患病? 1 )建立特地的行政机构完善相关法规2 )加强出入境和国内动物的检疫3 )发觉疫情准时报告及扑灭4 )搞好动物的免疫接种和药物预防5 )消毒杀虫,灭鼠,阻断传播媒介6 )搞好人民卫生素养7 )多学科和多部门的亲密协作1、狂犬病:由狂犬病毒引起的一种急性人兽共患传染病2、艾滋病:由免疫缺陷病毒所引起的主要侵害人的免疫系统的人兽共患传染病3、非典:是一种感
11、染了 sars相关的冠状病毒,临床上以严峻高热干咳,胸闷为主要特征的人兽共患病.4、疯牛病:是由一种阮病毒引起的成年牛的致死性神经系统疾病5、简述诊断病毒性疾病的通用方法? 1) RT-PCR分子生物学检测2)酶标抗体检查3 )间接elisa试验4)荧光抗体检查6、简述诊断细菌性疫病的通用方法? 1)细菌分别鉴定2 )血清学试验3 ) PCR分子生物学检测4 )荧光抗体发5 ) DNA探针7、艾滋病的传播特点:遍及的区域广;感染人类较多;感染的社会性强;死亡率较高;埋伏期长.8、如何防止艾滋病?1)洁身自爰,遵守性道德2)避开不必要的输血和注射3)远离毒品,不共用注射器4 )避开母婴传播5 )
12、避开皮肤被公共器械创伤9、阮病毒和其他病毒的不同之处?阮粒蛋白质,没有核酸;没有病毒形态;呈纤维状,对全部能杀死病毒的物理、化学方法有反抗力1动物防疫的内容? 1)平常的预防措施(坚持自繁自养的原则;加强饲料管理;制定合理的预防接种方案;定期消毒;加强动物检疫;进行疫性监测、分析和预报)2 )发生疫病时的扑灭措施(准时发觉诊断和上报疫情并通知接近地区做好预备;快速隔离病畜禽;紧急接种;对病死动物进行无害化处理)2、动物防疫:就是采纳各种预防措施将疫病排解于一个未受感染的畜禽群之外,或者将已经发生疫病掌握在最小的范围内加以扑灭3、发病率:肯定时期内某动物群体内某病新病例的频率4、感染率:一批受检
13、测的动物中,检测出阳性动物的频率5、死亡率:某个动物群体因某病死亡动物数占该动物群体总数的百分比6、如何防止饮水污染? 1)从畜舍建筑方面防止饮水污染:畜舍要建在地势高、排水便利、水质良好、远离居民区的地方2 )留意爱护水源:水源四周不要建厕所、粪池、不得有垃圾堆,污水坑3 )做好饮水卫生工作:常常清洗饮水用具,保持饮水器、槽清洁卫生4 )定期检测水样:定期检查饮水的水质5 )做好饮水消毒6 )做好污水处理与排放工作7、防止饲料污染的措施? 1 )掌握饲料原料的污染(快收、快打,原料选购要有方案性,防霉变)2 )防止饲料加工过程中的污染改善饲料加工工艺,严格执行产品保质期制度)3 )防止饲料在
14、运输过程中的污染(改善运输条件,加强卫生管理)4 )防止饲料在销售过程中的污染5 )防止饲料霉变:干燥、低温、防霉1、消毒的一般方法及影响因素? 1)方法:机械性清除(清扫、洗刷、通风);物理消毒法(阳光、紫外线、干燥;高温消毒:烧灼、煮沸、蒸汽);化学消毒法;生物热消毒法2)影响因素:消毒剂的剂量(包括消毒剂的强度和时间);作用温度(温度越高效果越好);有机物和微生物;PH :主要影响化学消毒剂的效果;相对湿度(影响气体熏蒸剂的消毒效果);化学拮抗2、免疫接种的方法:免疫接种的方法可分为个体免疫法和群体免疫法1)个体:注射法(皮下、皮内、肌肉);刺种法,擦种法;滴眼或滴鼻法2 )群体:口服法
15、,饮水免疫法;浸嘴法;气雾免疫法3、免疫失败的因素?1)疫苗本身因素(疫苗的性质、疫苗毒株的抗原性、疫苗的效价和纯度、是否有佐剂)2)疫苗使用方面因素(免疫起源日龄、免疫方式、免疫接种剂量接种次数、操作规程、疫苗的储运、接种率);3)机体方面的因素:被接种的人、畜机体免疫功能不全或低下比性4)有助于熟悉疾病的本质5 )避开疾病在人类身上带来的平安风险5自发动物模型的优缺点?优点:疾病的发生更接近人类疾病,削减了诱发型所不能克服的人为因素干扰,更接近自然的人类疾病,其应用价值很高;缺点:自发发病率难于掌握,有肯定的种属差异诱发型动物模型:优点:可以依据需要实行不同的措施对动物疾病进行诱变,严格掌握试验条件,增加试验的可比性;6,现代生物技术为人类保健服务的内容有哪些? 1)体外受精2 )胚胎移植技术3)基因克隆(转基因动物为人类保健服务;基因工程药物的生产;人用单克隆抗体生产;为基因治疗供应基因)4 )基因疗法5 )转基因动物生产生物活性物质6 )原位克隆治疗烧伤7 )胚胎干细胞的定向分化与人类器官移植