（核心素养目标）1-6 加快溶解 教案设计.docx

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1、1.6加快溶解教案设计课题加快溶解单元第一单元学科科学年级三年级核心素养目标科学观念：通过对比实验，知道搅拌和升温等方法能加快食盐在水中的溶解速度，认识到食盐在水中的溶解速度是可以改变的。科学思维：通过加快食盐溶解速度的对比实验，认识对比实验的基本方法是：改变其中一个条件，保持其它条件不变。探究实践：在实验过程中，能用对比实验的方法比较等量水中相同质量食盐溶解速度的不同并记录。态度责任：在对比实验的过程中，能关注食盐在水中溶解过程中颗粒的变化，增进课后继续探究的兴趣。重点1、了解加快溶解的基本方法2、了解影响食盐溶解快慢的因素难点1通过问题、假设、实验和验证等几个环节，探索温度、搅拌、颗粒大小

2、分别于溶解快慢的关系2、观察、回忆日常生活中的快速溶解的应用教学过程一.科学聚焦1 .导入语：我们有什么办法可以加快物质在水中的溶解呢？2 .用开水泡茶、用筷子搅拌、砂糖比冰糖能更快溶解3 .思考：这些生活中的举措可以加快物质的溶解吗？4 .揭示板书：加快溶解二.科学探索探索1:实验方法1 .导入：采用什么实验方法验证？2 .教师补充：(1)对实验过程中通过人为控制所产生的两个类似现象之间差异进行对比分析的实验过程,叫对比实验。(2)控制变量实验法注意事项：要求有且只有一个变量不同，也就是两组实验只有一个条件不同,其他条件都要相同，这才能够判断这个不同的条件是不是影响因素。探索2:温度与溶解快

3、慢的关系1 .观看视频2 .工具与材料：食盐、杯子2个、冷水、热水3 .实验步骤：准备两份相同质量的食盐分别加到同样多的热水和冷水中静置不动，观察并比较食盐溶解的快慢将结果记录下来4 .注意事项：相同条件：食盐质量和水量不同条件：一杯热水、一杯冷水5 .观察记录实验目的改变条件不变条件实验结论教师点拨：热水能加快溶解。探索3:搅拌与溶解快慢的关系1 .观看视频2 .工具与材料：食盐、杯子2个、水、搅拌棒3 .实验步骤：准备两份相同质量的食盐同时倒入两个盛有同样温度、同样多水的烧杯中搅拌其中一个烧杯，另一个烧杯始终不搅拌观察哪个烧杯中的食盐溶解得快将结果记录下来4 .注意事项相同条件：食盐质量、

4、水量和水温不同条件：一杯搅拌、一杯不搅拌5 .观察记录实验目的改变条件不变条件实验结论教师点拨：搅拌能加快溶解。探索4:颗粒大小与溶解快慢的关系1 .比比看，谁能让糖块溶解得更快些？注意：每组同学要按规则吃糖。2 .糖溶解时间记录溶解糖块方法溶解所用时间（平均值）第一组含在嘴里不动第二组用舌头翻动搅拌第三组把糖块嚼碎第四组既嚼碎又搅拌3 （为了节省实验时间，可以把整块糖分成几份）4 .教师小结：研碎可以加快物质溶解研碎颗粒越小，溶解越快=科学研讨1 .影响食盐溶解快慢的因素有哪些？实验小结：通过提高水的温度和搅拌，能够加快食盐在水中的溶解速度。2 .如果要让食盐更快地溶解在水中，还可以怎样做？

5、除了加热和搅拌，我们还可以把食盐的颗粒变小，这些方法都能加快食盐溶解在水中。四.科学拓展小资料：物质在热水中总比在冷水中溶解得多吗？严格地说，世界上一切物质在水中，只有溶解多少之别，而没有不溶于水的物质。对于大部分固体物质来说，温度越高，溶解的越多，但石膏例外。气体相反，温度越高，溶解的越少。在达到IoooC时，大部分气体的溶解度几乎都为零。五.课堂总结食扶在热水中溶解得快,推测在冷水中浓解得馒加快溶解溶解快慢的美芽_J探究混度与治C解快慢的关乐不同条件一杯热水，一杯冷水水量相同、食盐量相同、相同条件同时加食过、都不捷摔食盐在水中薄解的快慢与水的温度有关，水温越高,，实验结论。食拉灌解越快这种卖赊的方兴叫捡刷变全生推说食技搅拌比不搅接溶解得快Z111b*w1f同条件T一杯找#一杯丕携方六.课堂练习一,一探究搅拌马:水量相同、水温相同、食相同条件.拄量相同、同时加食技食把在水中溶解的快慢与是否找掉有关，扰摔可以实验结论.加快食技的溶解1让袤拉更小;加快溶解的方法I携扑、加热、可以加快溶解