医院食堂承包经营合同（20篇）.docx

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1、医院食堂承包经营合同（20篇）医院食堂承包经营合同（精选20篇）医院食堂承包经营合同篇1医院食堂承包经营合同甲方：医院（以下简称甲方）乙方：餐饮管理有限公司（以下简称乙方）经甲、乙双方友好协商，双方就甲方承包给乙方经营一事达成如下协议：一、地点：二、合同期限：合同期限定为年，即自年月日至年月日。三、消费方式：甲方员工凭乙方所提供的C卡或者饭票实行固定消费。甲方按月提供就餐人数，中途退餐当月按餐费标准计算，中途加入则按餐费标准增加餐费。员工因公请假超过一个星期（6天）则另算。四、就餐模式及餐费标准：1、甲方现有职员200多位，为全固定就餐模式。2、中晚餐甲方员工，管理层以固定套餐方式就餐，员工餐

2、费标准为：15元天。3、乙方为甲方病人设计各类套餐以及小炒，满足病房病人的需求。五、供餐标准：中、晚餐乙方提供3荤3素一共6个菜，供员工选择，饭，例汤任吃。所有菜式和菜单甲方有权审查修订。六、供餐时间：、晚餐的就餐时间由甲方提供。如个人员工因工延误进餐时间，乙方有义务保持饭菜的热度以方便延后用餐员工的就餐。延误时间不得超过2个小时。七、结算方式：乙方可为甲方垫付一个月的餐费，次月日前与甲方统一办理上月餐费结算，乙方提供收款收据。八、双方权利与义务：甲方的权利和义务1、甲方提供乙方工作人员的住宿场地。2、甲方提供水、电，燃料费乙方自负。3、甲方应配合乙方按月提供就餐人数。乙方根据甲方提供的人数适

3、量供餐。4、甲方质检人员有现场取证的权利，乙方应予以配合、协助进行质检工作；5、甲方有维持就餐秩序、并教育员工遵守规章制度的义务,甲方员工应尊重乙方工作人员，不可对乙方厨房工作人员提出无礼要求，非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房；6、甲方对乙方工作人员，在其医院、宿舍区、内的区域行使管理权；7、甲方员工任何投诉，须经甲、乙双方当面确认。8、甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议，有权定期或不定期对乙方食品卫生、安全、服务质量等进行抽查，发现问题可以立即向乙方投诉，限期整改验收。对个别不良人员有权向乙方提出更换。乙方的权利与义务1、乙方负责办理，卫生许可证（甲方负责提供相关手续），负责甲方经营

4、及管理，按本合同约定向甲方员工提供供餐服务；2、乙方应严格接照餐饮食品卫生管理办法的规定供应膳食和管理，确保所供食品的质量与卫生；3、乙方员工在工作时，须穿工作服、佩带口罩、手套，文明礼貌，保质保量，按供餐标准确提供服务。甲方（盖章）：乙方（盖章）：代表（签字）：代表（签字）：年月日年一月医院食堂承包经营合同篇2甲方：（以下简称甲方）乙方：（以下简称乙方）根据民法典及相关法律规定，甲乙双方就甲方医院食堂承包事宜共同协商，达成如下协议：1、甲方提供厨房、餐厅及部分厨房设备，甲方医院食堂原有的设备清点列清单，提供乙方无偿使用，乙方应注意维护保养。本协议终止时必须原物返回。2、乙方负责厨房设施的购置

5、、装修及维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。3、食品食材乙方自行采购、加工。4、乙方自行安排厨房员工，并负责厨房内环境卫生。5、承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，必须经甲方同意。6、甲方由于员工工作特殊，乙方必须保证全年无间断提供就餐（含国家法定节假日）。7、承包期限自年一月日始至年月一日止，如需续约另签合同。8、试营业三个月，期间水，电，场地等设施，乙方无偿使用。试营业后由乙方向甲方缴纳承包费元年。甲方权利义务:1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。2、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。3、甲方应协助

6、乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。乙方的权利义务：1、乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。2、乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品。餐后认真清洗食具并消毒，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。3、乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。4、做好消除蚊、蝇、鼠害。5、冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。6、乙方工作人员必须具有健康证。7、厨房员工应遵守甲方医院各项规章制度。8、乙方承包期间需在厨房餐厅内按规

7、定配备相应消防器材。9、乙方必须按照安全操作规范使用灶具、电器及水、电、气等设施，因操作不当造成的损失及伤害由乙方承担。其他：1、若甲方有意终止合作关系，须提前30天通知乙方；乙方有意终止合作关系，也须提前30天通知甲方；2、因乙方提供不洁、过期、变质食物造成就餐人员食物中毒的，由乙方负责全部赔偿责任并承担全部的法律后果。3、本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。甲方（公章）：乙方（公章）：法定代表人（签字）：法定代表人（签字）：年月日年月日返医院食堂承包经营合同篇3甲方：乙方：根据中华人民共和国民法典及其他有关法律规定，经甲乙双方共同协商，就医院食堂承包经

8、营事宜达成如下协议:一、承包期限自年月日至年月日。二、经营方式1、甲方提供食堂场地及部分厨房设备。乙方承包后自主经营,自负盈亏。2、由于医院工作性质的要求，必须保证全年无间断地提供食堂服务(含国家法定节假日需供餐)。乙方要为住院患者提供配餐、送餐服务，同时为院内职工加夜班、手术时的送餐提供服务。3、乙方为甲方提供工作餐服务，每份收费元，每月按工作人员实际领取的数量支付餐费。对患者提供的就餐服务，收费标准应低于市场价。4、甲方按月支付乙方聘请厨师费用补贴元，如乙方未请厨师，则不予支付。5、甲方每月补贴乙方燃气费元，免费提供自来水。每月免费提供IOOO度电，按表计数，超额部分从给予乙方的补贴费中扣

9、除。三、权利及义务1、甲方权利和义务(1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营，履行合同，做好指导和协调工作。(2)甲方对乙方食用油、大米及其它食用材料，餐饮服务水平及卫生状况定期进行监督，并有权要求乙方及时整改。(3)当乙方不能按照合同要求提供相应服务，经督促仍未整改时，甲方有权终止经营合同。2、乙方权利和义务(1)乙方在遵守国家政策、法律法规和医院规章制度的前提下,自主对食堂经营管理，并承担相应的法律和经济责任，医院食堂不得改做其他用途。(2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生标准，严禁供应腐烂、变质有毒的食物，如有发生食物中毒，乙方应承担所有损失和责任！(3)乙方必须根据医院作息时间，按

10、时，按质、按量供应各餐，力求做到新鲜味可口、花色品种多、营养搭配佳。(4)乙方对食堂工作人员每年体检一次，持有卫生体检健康合格证者方可上岗。(5)乙方因故欲中止合同时，需提前一个月书面告知甲方，以避免影响医院正常的服务次序。四、违约责任与争议解决甲乙双方自本合同签(字)章后即生效。在合同有效期内，未认真遵守合同约定的违约方，需向关联方支付违约金万元人民币。当执行本合同发生争议时，双方应协商解决;协商不成时,可向当地人民法院提起诉讼。合同正文一式三份，甲方二份、乙方一份。甲方（公章）：乙方（公章）：法定代表人（签字）：法定代表人（签字）：年月日年月日医院食堂承包经营合同篇4发包方：（以下简称甲方

11、）承包方：（以下简称乙方）合同签订时间：合同签订地点：甲方所在地甲乙双方根据中华人民共和国经济合同法的有关规定，双方在平等互利、协商一致的基础上，为明确双方权利义务关系，现对乙方承包甲方食堂的有关事项达成如下一致条款：一、甲方提供现食堂所属以营场地（共约150平方米），食堂经营的卫生许可证及食堂现有设施。二、医院职工食堂，乙方只有管理权、使用权、无所有权，职工用餐后，所有清扫、拖地、食物残渣处理等均由乙方处理。食堂内的公物不得损坏遗失、损坏，照价赔偿。三、乙方签订合同时，需一次性缴纳承包风险金5000元，于签订合同时一次付清。在使用过程中，食堂设备、设施的保养、维修以及卫生许可证验收、食堂工作

12、人员体验等一切费用均由乙方自理。五、乙方在承包期内依法自主经营、自负盈亏。承包方所有食堂工作人员必须经区防疫站体格健康合格，方有资格承包。食堂不能转包，否则甲方将予以收回，并按违约收取违约金IOoooyG六、乙方需改变经营场所结构，必须征得甲方同意后方可进行，费用由乙方负责，合同解除时，不得拆除。七、乙方在承包期内消耗的水、电、气费按规定的收费标准于每月5日前主动向甲方缴纳。乙方有责任维护好供应管网，如有损坏，照价赔偿。食堂提供一套不锈钢燃气灶具，若需改造或更新，其费用由甲方负责，其余用品均由乙方自行购买。为了便捷服务，医院增添的电脑刷卡系统一套，日常维修费由乙方自理，医院不再投入资金增加和维

13、修设备。八、乙方在承包期内必须保证将病员及陪伴饭菜送至病房，保证医院职工及节假日值班人员正常用餐且保质保量，如发生伤亡、食物中毒等一切事件由乙方自行负责，甲方不负任何责任。九、承包费每月300元人民币，每月末30日以前交纳次月租金且一次性支付，逾期不交按承包费的3%计日收取滞纳金；如10天之内不交租金，甲方有权收回食堂设备、设施按照财产清单逐一清点后，无一缺失、损坏，方可退还风险金，否则，将从风险中逐一扣除。十、甲乙双方如需提前终止合同，必须在半年后提前壹月通知对方同意后，方能解除合同，如单方面违约须向对方一次性支付违约金1000元人民币。十一、乙方提前终止合同时间，以新的承包人接手之日止，方

14、能解除（如无新承包人，乙方必须按合同继续履行）；食堂经营过程中如遇工商税务及其他问题，乙方自行解决，甲方予以协助。十二、本合同未尽事宜，按照中华人民共和国经济合同法的有关规定履行。须由双方协商一致后履行，并须在合同上注明。十三、本合同壹式肆份，由双方签字盖章后生效，擅自更改无效。本合同由甲、乙双方各持壹份，甲方财务、工会或总务科各留存壹份。附件：1、食堂设备清单一份2、食堂卫生达标要求及制度（已上墙）甲方签字：乙方签字：年月日年月日医院食堂承包经营合同篇5发包方：（以下简称甲方）承包方：（以下简称乙方）合同签订时间：合同签订地点：甲方所在地甲乙双方根据中华人民共和国经济合同法的有关规定，双方在

15、平等互利、协商一致的基础上，为明确双方权利义务关系，现对乙方承包甲方食堂的有关事项达成如下一致条款：一、甲方提供现食堂所属以营场地（共约150平方米），食堂经营的卫生许可证及食堂现有设施。二、医院职工食堂，乙方只有管理权、使用权、无所有权，职工用餐后，所有清扫、拖地、食物残渣处理等均由乙方处理。食堂内的公物不得损坏遗失、损坏，照价赔偿。三、乙方签订合同时，需一次性缴纳承包风险金5000元，于签订合同时一次付清。在使用过程中，食堂设备、设施的保养、维修以及卫生许可证验收、食堂工作人员体验等一切费用均由乙方自理。四、甲方有权在乙方的经营活动期间进行行政管理，服务质量监督，医院工会职工代表或总务科派员管理。为保证监督，乙方必须接受市、区卫生检查及有关部门的卫生监督。如不接受检查或检查不合格，由乙方承担一切责任。所罚款项由乙方全部承担。五、乙方在承包期内依法自主经营、自负盈亏。承包方所有食堂工作人员必须经区防疫站体格健康合格，方有资格承包。食堂不能转包，否则甲方将予以收回，并按违约收取违约金IOoOOyG六、乙方需改变经营场所结构，必须征