2023年主题教育专项整治工作方案.docx

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1、2023年主题教育专项整治工作方案2023年主题教育专项整治工作方案一、专项整治内容1、教育收费政策执行及宣传情况。2、教育收费公示情况。3、对群众反映违规教育收费整改情况。二、时间安排三、工作要求各校要切实提高思想认识，将加强和规范教育收费纳入重要议事日程，把专项整治工作作为一项重要政治任务，作为为群众办实事解难题的重要落实举措。各学校主要负责人是规范教育收费工作第一责任人，要亲自抓、负总责，层层传导压力，传导到每校的每位教师，扎扎实实做好专项整治各项工作。2023年主题教育专项整治工作方案为规范全市餐饮具集中消毒单位生产经营活动，切实保障人民群众身体健康，加强餐饮具卫生安全的监督管理工作，

2、根据卫生部办公厅关于加强餐饮具集中消毒单位监督工作的紧急通知（卫办监督发20_27号）、关于进一步加强餐饮具集中消毒单位监督管理的通知（鲁卫法监字2024号）要求，制定本行动方案。一、工作目标坚持标本兼治、重点打击、全面规范的原则，加大工作力度，完善监管体系，加强对餐饮具清洗消毒的监督管理，逐步规范全市餐饮具集中消毒单位，保障人民群众餐饮消费安全。二、整治内容（一）强化餐饮具集中消毒单位的监管整治。依据消毒管理办法消毒服务机构卫生规范等规定，加强餐饮具集中消毒单位的日常监督管理，重点监督检查餐饮具消毒单位的选址、消毒效果验证、消毒方法、工艺流程、工作环境、设施设备、使用的洗涤剂、消毒剂、包装材

3、料、消毒质量控制、索证验证、生产和自检记录、从业人员查体和培训、包装标识等内容。（二）规范餐饮具集中消毒企业生产经营行为。餐饮具消毒企业要按照集中式餐饮具消毒企业卫生管理规范的要求进行硬件设施的改造，在生产过程中餐具集中消毒服务场所应严格按照去渣、洗涤、清洗、消毒、包装、贮存的流程合理布局；使用的设备、餐饮具、洗涤剂、包装材料等，均应符合国家相关卫生标准并建立索证索票制度；严把终端关口，消毒餐饮具必须做到每批次检验合格后方可出厂，建立不合格产品召回制度，严防不合格消毒餐具上餐桌。三、工作步骤（一）部署阶段。5-6月启动专项监督检查工作，市卫生行政部门会同工商行政管理、食品药品监管部门根据通知要

4、求，制定详细的检查方案。（二）自查自纠阶段。7-8月，对不符合餐饮具集中消毒单位卫生监督规范（试行）及相关规定要求的，根据专项检查结果，依法处理。卫生行政部门对辖区内已取得营业执照的餐饮具集中消毒单位进行全面的监督检查。建立完整的监督管理档案，将有关监督信息、检验报告等存入档案。按照餐饮具集中消毒单位卫生监督规范（试行）的内容，填写餐饮具集中消毒单位现场监督检查表，同时制作卫生监督文书。对餐饮具检测不合格的餐饮具集中消毒单位，依据消毒管理办法及有关规定进行处罚。（三）总结阶段。9月10日前，对此次专项整治检查工作进行总结。五、工作要求（一）精心组织、周密部署。精心组织，集中精力，会同工商行政管

5、理、食品药品监管部门对辖区内的各类餐饮具集中消毒服务单位和餐饮服务单位进行一次清理检查，用实际行动展现政府执法部门维护人民群众餐饮具消费安全的决心。（二）健全机制，标本兼治。在专项整治工作中要建立健全餐饮具消毒服务机构和餐饮服务单位档案（一户一档），落实监督管理人员的监管责任和企业主是食品安全第一责任人的责任，要加大执法力度，及时查处违法行为。（三）加强宣传、畅通信息。大力宣传餐饮具消毒的基本知识和监督管理的重要意义，形成强大的舆论攻势。引导人民群众举报投诉违法行为，提供案件线索。对具有典型意义的大案要案要及时曝光，震慑违法犯罪分子，扩大社会影响。2023年主题教育专项整治工作方案一、指导思想

6、认真贯彻落实县委、县政府关于加强农村食品安全工作系列部署，落实四个最严总体要求，严厉打击农村市场违法违规行为，解决农村食品安全突出问题，确保农村消费者饮食消费安全。二、工作目标通过开展专项整治行动，全面落实农村食品经营者的主体责任，解决农村市场存在的突出问题；大力规范食品生产经营行为，有序开展农村食品经营店规范化建设；严厉打击食品生产经营者制假售假行为，让违法犯罪者无处藏身；创新食品安全监管机制，农村食品安全监管水平得到有效提升。（一）巩固去年农村销售环节整治成果，组织开展回头看。一看证照。重点检查食品销售者是否公示营业执照和食品经营许可证，食品经营许可证是否合法有效，是否存在超范围经营等问题

7、。二看食品安全相关制度建立。重点检查食品销售者是否建立并公示食品经营许可管理办法规定食品安全自查、从业人员健康管理、食品进货查验及记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。三看进货查验记录制度落实。现场抽查一个品种，核查食品销售者是否留存供货商相关资质和采购票据（可为电子版），采购票据是否按规范装订。四看食品贮存。现场是否存在来源不明、三无、过期变质等假冒伪劣食品，是否存在不符合温度控制要求贮存的食品（如酸奶）。五看农村市场肉品销售。现场查验两证两章一报告，发现未经检验检疫或检验检疫不合格肉类要坚决收缴并依法依规进行处理。（责任部门：食品科、各基层所、综合行政执法大队）（二）开展农村餐饮

8、业整治。一是加大对农村学校食堂及学校周边饮食摊点、农村集体聚餐、旅游景区餐饮单位、农村小餐饮店的整治力度。监管人员要及时督促其增加投入、完善设施、规范管理，严格落实主体责任和第一责任人意识，严格落实农村学校校长、家长陪餐、索证索票等各项管理制度。二是严格农村餐饮、农村学校食堂食品经营许可证发放。对不符合条件的坚决不予办理，对取得食品经营许可证的餐饮单位，要严格落实餐饮服务食品安全操作规范，对不达标的要责令整改、停业整顿，对整改不到位的要吊销其食品经营许可证。三是加强从业人员的健康管理。餐饮服务人员必须取得健康证明后方可持证上岗。四是落实农村集体聚餐的举办者、承办者的主体责任。重点检查是否自觉履

9、行农村集体聚餐报告义务，及时、如实报告集体聚餐基本情况，签订食品安全承诺书，主动接受、积极配合食品安全指导，采取有效措施，确保集体聚餐食品安全。（责任部门：餐饮科、各基层所、综合行政执法大队）（三）监督指导食品生产经营者落实食品安全主体责任。规范食品加工小作坊和餐饮加工操作人员食品加工制作行为，严格把控食品原料来源，特别是进口冷链冷冻食品要严格落实省市县疫情防控总要求，该记录的记录，该上传的上传；要有针对性地开展食品安全监督抽检和风险监测，强化对不合格食品的核查处置工作，严厉打击生产经营不符合安全标准、两超一非等假冒伪劣食品行为。（责任部门：食品科、各基层所、综合行政执法大队）（四）开展农村专

10、利食品检查，检查专利标注标识是否规范，是否存在假冒专利行为。（五）开展农村食品经营店规范化建设试点工作。发挥好以点带面作用，每个乡镇至少打造家农村食品示范经营店。（六）积极构建社会共治格局，探索建立县、乡、村三级农村食品安全监督网络。发展农村协管员（信息员）等群众性队伍，充分发挥社会监督作用，畅通投诉举报途径，建立举报奖励制度，引导和鼓励群众积极参与整治行动，做好投诉举报受理和处置工作。要建立名册，每个行政村至少配齐一名协管员。（七）加大办案力度，严厉打击违法违规行为。严厉打击生产经营两超一非、未经检验检疫或检验检疫不合格的肉类、宣称特殊功能的普通食品、过期、三无、山寨食品、商标侵权食品等假劣

11、食品违法行为，同时要依法查处假冒伪劣食品生产经营者和为其提供假冒商标、认证、包装物及发布虚假广告等服务的经营者；坚决查处无证照食品生产经营行为，打掉一批违法黑工厂、黑窝点、黑作坊，对涉嫌食品安全犯罪的案件，及时移交公安机关。（A）开展食品安全知识宣传。采取农村消费者喜闻乐见的方式，开展食品安全知识宣传，不断提高农村消费者的食品安全水平和防范维权意识，引导消费者树立科学的消费观和健康理念。（九）组织对基层监管人员和食品生产经营者的教育培训工作。通过培训，不断提高基层监管人员的执法能力和监管水平，提高食品生产经营者质量安全意识，推动食品生产经营者遵守从业道德，恪守法度。四、实施步骤（一）动员部署阶

12、段（一年一月）。各科室、基层分所和执法大队按照方案计划开展专项整治，明确责任，切实保障整治工作顺利开展。（二）集中整治阶段（一年一月至一年一月）。各单位要按照责任分工，坚持统一组织、有序推进，认真落实专项整治任务，加大执法检查力度，坚决依法查处违法违规行为。县局将适时组织督查，推动整治工作落到实处。（三）总结提升阶段（一年月）。各科室、基层分所和执法大队要全面总结整治工作，梳理专项整治工作中的好经验、好做法，解决的突出问题，将好的经验总结上报，推进农村食品安全监管工作整体提升。五、工作要求（一）加强组织领导。各科室、基层分所和执法大队要高度重视，统一思想，深刻认识深入推进农村食品安全整治的重要性和紧追性，切实把开展农村食品安全整治工作列入工作重点，抓紧抓实，确保整治工作取得实效。（二）落实监管责任。要严格落实责任追究制度。（三）及时报送信息。要加强信息管理，在整治行动中发现的突出问题、重大案件要按照一事一报、一案一报的要求，及时向当地政府和上级主管部门报告。各基层所于每月日前向县局食品科报送农村食品安全专项整治行动情况统计表，并于一年月日前、一年月前向食品科报送阶段性工作总结和整治情况总结。