2024年校园食品安全相关情况统计表.docx

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1、校园食品安全相关情况统计表填报日期：202填报单位（盖章）：填报人姓名、电话：3年月H合一、基本情况0计辖区内持证学校食堂数（家）用餐人数300人以上的托幼机构食堂（家）其中：配备食品安全总监的托幼机构食堂（家）用餐人数500人以上的学校食堂（家）其中：配备食品安全总监的学校食堂（家）建立健全日管控、周排查、月调度工作制度和机制学校食堂（家）实施五常、6T等食品安全管理的单位数（家）建立HACCP或ISO22024管理体系的单位数（家）实施明厨亮灶数（家）其中：视频式展示（家）互联网式展示（家）辖区内持证学生集体用餐配送单位数（家）供餐人数IOOO人以上的学生集体用餐配送单位数（家）其中：配备

2、食品安全总监的学生集体用餐配送单位数（家）建立健全日管控、周排查、月调度工作制度和机制学生集体用餐配送单位数（家）供应的学校数（个）其中：配备食品安全总监的学校（个）其中：建立健全日管控、周排查、月调度工作制度和机制学校数（个）建立HACCP或ISO22024管理体系的单位数（家）通过HACCP或ISO22024管理体系认证的单位数（家）实施明厨亮灶数（家）其中：互联网+明厨亮灶（家）二、检查整改情况学校食堂学生集体用餐配送单位校内餐饮服务单位数校园周边餐饮服务单位校外托管机构食堂校园及周边食品销售单位合计辖区持证数（家）监督检查数（家次）发现问题家数（家）原料进货查验把关不严格（家）食品加工制作行为不规范（家）餐具用具清洗消毒不彻底（家）加工制作环境不清洁（家）其他食品安全问题（家）三、行政处罚情况合计约谈人数（人）下达责令改正通知/监督意见书（份）行政处罚立案数（起）罚没金额（万/U）吊销许可证（家）取缔无证经营（家）移送公安机关案件数（起）刑事立案数（起）四、制止餐饮浪费情况发放宣传海报、传单等资料（份）覆盖学校数（家）覆盖学生数（人）宣教活动数（场次）备注：1此表请于5月4日18:00前填报上级市场监管部门，逐级汇总上报。2.口头责令整改不计入此表，已卜达责令整改的，请注意收集佐证材料。3.31彳亍+32彳亍+33彳亍+34彳亍+35彳亍230彳亍