泗洪县学校食堂监控管理制度.docx

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学校食堂监控管理制度为加强中小学、幼儿园食堂监控管理，确保监控系统的正常使用和安全运行，充分发挥其实时监控及复原现场作用，特制定本制度O1.学校（园）安排专人管理食堂监控设备，安排专用房间存放相关设施设备，定期组织专业维护。2,非监控管理人员未经相关领导批准不得进入监控室，监控室内保持干净卫生，不准在监控室内吸烟，不准在监控室内存放杂物。其他人员不得私自查看监控资料，确需查看监控录像或调阅有关资料的，须经相关领导批准。3 .严禁在监控室内使用干扰仪器正常运行的电子设备和大功率用电器等，严禁私自关闭监控设备。4 .食堂监控除“明厨亮灶”系统外，学校还应在采购、验收、通道、仓库、出入口、就餐区、餐具洗消区等处安装监控，确保食堂监控范围全覆盖、无死角。5 .监控内容包括食堂日常运营情况、人员出入、食堂员工工作状态、教干尝餐、家长陪餐、学生用餐情况等。6 .学校每天对监控系统运行状况进行检查，每周对监控系统设备进行清洁，发现离线等情况立即联系专业人员检修，确保系统设备处于良好工作状态。7 .教育局每周线上抽查1次学校监控系统运行状况，发现异常情况立即通知学校查清排除故障。8 .教育局联合市监局每月对食堂监控系统运行开展督查，发现监控长期未对接或不在线的予以通报问责。