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1、创业计划书企业名称:吃吧食品店创业者姓名: 陈清泉通信地址:宁德职业技术学院电 话: 15160584541一、企业概况主要经营范围:企业名称:龙岩、漳州、泉州地区的特色食品,附带其他地区的小部分的食品。企业类型:口生产制造4零售批发 口服务 口农业新型产业口传统产业口其他二、创业计划个人的情况以往的相关经验(包括时间)2009年五一期间,佳家百货俱做促销员,锻炼了销售技能;2009年8月暑假期间泉港鳄莱特工厂2012年7月一8月,厦门中开信息技术有限公司业务代表2012年11月一至今,参加SYB创业培训,熟悉创办企业的整个流程,掌握了创业技能。三、市场评估目标顾客描述:1、在校大学学生;市场
2、的容量或本企业预计市场占有率:经市场调查预计市场占有率40 %;市场容量的变化趋势:1、随着在校大学生的增多,消费群体将不断扩大2、生活水平提高,食品需求容量增多3、营业范围逐渐变宽,经营品种竞争对手的主要优势:1、有较固定的顾客群;2、起步早,有丰富的经验;3、有着固定的进货渠道;4、流动资金充足,有应对风险的能力;5、技术先进,技术成熟;竞争对手的主要劣势:1、没有开发新品种、没有创新;2、广告和促销活动较少,没有抓住潜在顾客;本企业相对于竞争对手的主要优势:1、citi时尚茶饮采用的是麦当劳式的管理,每套设备的操作流程都是格式化的;2、做饮料,水是关键,重视水的质量;3、我们有较好的专业
3、技术,能建立全疆行业信息网;4、有创业的经验,有成熟的合作团队,有强烈的创业激情和饱满的精力;5、2011年11月参加SYB创业培训,熟悉创办企业的整个流程及创业技能;相对于竞争对手的主要劣势:1、我们缺乏资金,没有强大的支持;2、我们的起步晚,经验不足;3、我们对市场的把握不够准确;4、没有固定的口碑;5、没有固定的客户源;市场营销计划1、 产品:产品或服务主要特征龙岩地瓜干原滋原味、营养丰富龙岩豆腐干味美可口,风味独特泉州龙眼品种多样,口味独特漳州觥鱼丝口感鲜美,2、 价格产品或服务成本价销售价竞争对手的价格龙岩地瓜干5元/斤7元/斤9元/斤龙岩豆腐干5元/打8元/打10元/打泉州龙眼18
4、元/斤21元/斤23元/斤漳州觥鱼丝35元/斤38元/斤40元/斤折扣销售赊帐销售3、 地点(1)选址细节地址面积(M2)租金或建筑成本宁德职业技术学院40800/月(2)选择该地址的主要原因:1、在学校及商业区附近,交通便利,人流量大,购买方便;2、服务质量高,容易满足消费者的需求;将把产品或服务销售提供给:J最终消费者J零售商品者批发商(4)选择该销售方式的原因1、速度比较快,减少消费者的等待时间;2、可以加大销售量;4、 促销人员推销发传单成本预测100广告成本预测公共关系成本预测营业推广人员推销成本预测400五、企业组织结构企业将登记注册成:吃吧!!口个体工商户口有限责任公司个人独资企
5、业口合伙企业口其他拟议的公司名称:吃吧食品店!!企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述书):职务月薪业主/经理:业主1500员工:1000预计费用100200服务员(5个)企业将获得营业执照、许可证:类型营业执照卫生许可证企业的法律责任(保险、员工的薪酬、纳税种类预计费用员工薪酬 6500合伙(合作)人与合伙(合作)协议:内姓容条款出资方式出资数额与期限利润分配和亏损分摊经营分工、权限和责任合伙人个人负债的责任协议变更和终止其他条款六、固定资产1、工具和设备根据预测的销售量,假设达到100%的生产能力,企业需要购买以下设备:名称数量单价总费用(元)柜台1300元/台300货架3200元/
6、个600供应商名称上也址电话或传真2、交通工具根据交通及营销活动的需要,拟购置以下交通工具:名称数量单价总费用(元)三轮车1400元/辆400供应商名称地址电话或传真3、办公家具和设备办公室需要以下设备:名称数量单价总费用(元)电脑115001500桌子1300300椅子620120供应商名称地址电话或传真泉州批发市场龙岩批发市场漳州批发市场4、固定资产和折旧概要项目价值(元)年折旧(元)工具和设备90090.0交通工具40040.0办公家具和设备1920192.0店铺(装修)2000200厂房土地合计5220522.0七、流动资金(月)1、原材料和包装项目数量单价总费用(元)奶茶粉1213.
7、8/包165.6果粉1813.8/包248.4奶精3612/包432封口膜150/卷50450毫升杯1件115/件115吸管1件55/件55供应商名称地址电话或传真泉州批发市场龙岩批发市场漳州批发市场2、其他经营费用(不包括折旧费和贷款利息)项 目费用(元)备注业主的工资1500雇员工资1000租金800营销费用500公用事业费维修费保险费560/年登记注册费300其他合计4660八、M12 他)鞘胪蹒腑邓)前123456789101112麻Mi15001600140016001400H001500160016001500160017001333333333333月解蚣4500嬲4200480
8、04200420045004800480045004800510055200就O8008008008007006007006007008008008008900W55555555555rb脚触人400040004000500035003000350030003500400040001000W500月辅以Mi粒靴月辅以OOW脚触人月辅以0雌睚聘鼾脚触人WW月辅以合it熊墟23002400220024002200220023002400240023002400250027300傩副队85008800出0(1珈0?;0();2()0i0078008300850088009100九、tt哪123567
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