三岁儿童营养元素摄入标准.docx

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1、三岁儿童营养元素摄入标准三岁儿童处于快速生长发育阶段，对各种营养素的需求 量相对较高。为了确保儿童的健康成长，家长需要为其提供 均衡、多样化的饮食。在制定饮食计划时，应充分考虑各种 营养素的摄入标准，以满足儿童的生长发育需求。一、蛋白质三岁儿童的蛋白质需求量相对较高，建议每日摄入量在 35-45克之间。动物性食物，如肉类、蛋类、鱼类等，是优 质蛋白质的良好来源。同时，豆类、谷物等植物性食物也含 有丰富的蛋白质。在为儿童选择食物时，应确保食物的蛋白 质来源多样化，以满足儿童对不同氨基酸的需求。二、脂肪脂肪是儿童生长发育所必需的营养素之一，建议每日摄 入量在30-40克之间。脂肪的来源可分为动物性

2、和植物性两 种。动物性食物如肉类、奶制品等富含饱和脂肪酸；植物性 食物如坚果、植物油等富含不饱和脂肪酸。在为儿童选择食 物时，应保持脂肪来源的均衡，同时注意控制脂肪摄入总量, 以防止过量引起肥胖等问题。三、碳水化合物碳水化合物是儿童能量的主要来源，建议每日摄入量在 140-170克之间。碳水化合物的主要来源是谷物、薯类、水 果和蔬菜等。在为儿童选择食物时，应选择低糖、高纤维的 碳水化合物来源，如全麦面包、糙米、水果和蔬菜等。同时， 控制单糖和双糖的摄入量，以预防糖齿和肥胖等问题。四、矿物质钙：三岁儿童的钙需求量相对较高，建议每日摄入量在 500-700毫克之间。奶制品是钙的主要来源，同时豆类、

3、鱼 类、蔬菜等也含有一定的钙。在为儿童选择食物时，应确保 其每天摄入足够的钙质，以促进骨骼发育和牙齿生长。铁：三岁儿童的铁需求量相对较高，建议每日摄入量在 10毫克左右。铁的来源可分为动物性和植物性两种。动物性 食物如肉类、鱼类、肝脏等富含铁质；植物性食物如蔬菜、 豆类等也含有一定的铁。在为儿童选择食物时，应保持食物 的多样化，以确保其每天摄入足够的铁质。锌：三岁儿童的锌需求量相对较高，建议每日摄入量在 5-7毫克之间。锌的来源可分为动物性和植物性两种。动物 性食物如肉类、鱼类、贝壳类等富含锌质；植物性食物如豆 类、坚果等也含有一定的锌。在为儿童选择食物时，应保持 食物的多样化，以确保其每天摄

4、入足够的锌质。碘：三岁儿童的碘需求量相对较低，建议每日摄入量在 90微克左右。碘的来源主要是海产品，如海带、紫菜等。在 为儿童选择食物时，可以适当增加海产品的摄入量，以确保 其每天摄入足够的碘质。五、维生素维生素是儿童生长发育所必需的营养素之一，主要来源 于蔬菜、水果、谷物、豆类等食物。在为儿童选择食物时, 应保持食物的多样化，以确保其每天摄入足够的维生素。特 别是维生素A、维生素D、维生素C等对儿童生长发育较为 重要的维生素，应注意保证其摄入量充足。六、水水是维持人体正常生理功能所必需的物质，三岁儿童每 日每千克体重应摄取125-150毫升的水分。家长应鼓励儿童 多喝水，避免过多摄入含糖和高渗的饮料，以免影响其正常 食欲和健康。同时，也要注意限制儿童的饮水量，避免过量 饮水引起水中毒等问题。综上所述，三岁儿童的营养元素摄入标准主要包括蛋白 质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等。家长在为儿童 选择食物时，应充分考虑这些标准，以确保其健康成长。同 时，也要注意控制各种营养素的摄入量，避免过量引起健康 问题。如发现儿童存在营养不良或营养过剩的情况，应及时 就医并听从医生的建议进行治疗和调整。