旅游与酒店管理学院行文规范及模板.docx

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1、2021-2022-1学期酒店管理学院2021级酒店管理与数字化运营、国际邮轮乘务管理、空中乘务、民宿管理与运营实训周安排班级人数实训日期辅导员班主任周次实训地点2021酒管与数字化运营专本贯通班3910. 1110. 17徐昂张立俭第7周实训中心/国际交流中心2021级酒管与数字化运营洲际班5010. 1810. 24甘洋龙刘玉第8周实训中心/国际交流中心2021级空中乘务D014510. 2510.31甘洋龙朱龙第9周实训中心/国际交流中心2021级国际邮轮乘务管理2511.0111.07高晴王福森第10周实训中心2021级国际邮轮乘务校企合作38高晴滕柯国际交流中心2021级酒管与数字化

2、运营D01班3511.0811. 14徐昂江静第11周实训中心2021级酒管与数字化运营D02班37甘洋龙张丽国际交流中心2021级酒管与数字化运营D03班3611. 1511.21高晴刘宁第12周实训中心2021级酒管与数字化运营D04班35高晴林佳国际交流中心2021级酒管与数字化运营01班3011.2211.28徐昂孙镇第13周实训中心2021级酒管与数字化运营02班28徐昂杜彦超国际交流中心2021级酒管与数字化运营03班3611.2912. 05徐昂李柯第14周实训中心2021级酒管与数字化运营04班30甘洋龙张朋国际交流中心2021级酒管与数字化运营05班3012. 0612. 1

3、2甘洋龙王政军第15周实训中心2021级酒管与数字化运营06班32甘洋龙王鑫国际交流中心2021级酒管与数字化运营07班3312. 1312. 19高晴胡友余第16周实训中心2021级酒管与数字化运营08班30高晴纪志华国际交流中心2021级酒管与数字化运营09班2912. 2012. 26高晴孙文颖第17周实训中心2021级民宿管理与运营01班17甘洋龙李峰国际交流中心2021级酒管金钥匙班2812.2712.31徐昂许文素第18周实训中心2021级酒管中澳班14高晴韩宝真国际交流中心节次星期星期一星期二星期三星期四星期五1-2节综合实训综合实训综合实训综合实训综合实训3-4节综合实训饮品调

4、制周林，卡法小镇综合实训综合实训综合实训中午化妆与礼仪尹俊，日韩花艺郭芋姿，花艺室PA养护孙镇，客房实训室实训安全李佳龙，日韩茶艺刘宁，茶艺室7-8节综合实训综合实训侍酒服务陆云，卡法小镇综合实训综合实训9-10 节综合实训入职培训入职培训综合实训综合实训备注酒店素养实训课程是针对实训周期间学生实践锻炼而开设的相关职业素养拓展与指导的课程，目的在于对学生实践实训提供理论指导，教学方式为理论与实践结合，以实践指导为主，开发学生专业学习的兴趣，每周每班分7个模块，共14课时，学生根据实训岗位需要，结合兴趣和专长选修2-3个模块，“安全”与“化妆与礼仪”为必选，其他选修。备注：(1)实训指导老师：负责对实训生定岗分工；实践任务的实施指导；实训任务的考核评定以及实训资料的汇总、存档。(2)酒店素养实训老师：负责对实训生进行本项目模块的培训与实操指导；对实操的专业标准进行过程检查与辅导并提交检查评分表并指导素养助教同学完成督导。（3）综合实训导师（班主任）：按照学院要求，组织实训动员会议，动员、鼓励学生认真、积极参与实训，并对实训主题创意、实训技能与服务意识等进行指导；（4）辅导员老师对实训生实训进行纪律教育，对违纪违规的学生进行批评教育与管理。（5）如一个班级被分在实训中心和国际交流中心同时实训，采取按照学号顺序均分两组分别进行实训，下学期实训两组在两个中心进行对换轮岗。