猪肉屠宰加工企业风险分级管控体系资料.docx

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1、安全风险点分级管控手册2020年4月目录前 言3一、编制依据4二、作业活动清单5三、设备设施清单6四、危险源辨识分析及评价记录8L工作危害分析（川A）及评价记录82.安全检查表分析（SCL）及评价记录15五、风险点分级管控清单251 .作业活动风险点分级管控清单252 .设备设施风险点风险分级管控措施408为深入贯彻中共中央国务院关于推进安全生产领域改革发展的意见，落实国务院安委会办公室标本兼治遏制重特大事故工作指南和关于实施遏制重特大事故工作指南构建双重预防机制的意见，公司根据河北省企业安全风险管控和隐患治理规定要求的方法、内容，全面排查、辨识、评价安全风险，落实风险管控责任，制定有效措施控

2、制措施，形成了安全风险分级管控手册。一、编制依据序号法律法规1中华人民共和国安全生产法2企业安全生产费用提取和使用管理办法3中华人民共和国消防法4中华人民共和国职业病防治法5河北省安全生产条例6河北关于落实生产经营单位安全生产主体责任暂行规定7河北省防雷减灾管理办法8危险化学品安全管理条例9化学品生产单位特殊作业安全规范10爆炸危险环境电力装置设计规范11储罐区防火堤设计规范12供配电系统设计规范13低压配电设计规范14防止静电事故通用导则15用电安全导则16安全电压17施工现场临时用电安全技术规范18电业安全工作规程19固定式钢梯及平台安全要求20工业企业总平面设计规范21建筑设计防火规范2

3、2建筑物防雷设计规范23生产安全事故报告和调查处理条例24企业耿工伤亡事故分类标准25安全生产事故隐患排查治理暂行规定26生产安全事故信息报告和处置办法27特种设备事故报告和调查处理规定28生产经营单位安全培训规定29特种作业人员安全技术培训考核管理规定30劳动防护用品监督管理规定31作业场所职业健康监督管理暂行规定32河北省作业场所职业卫生监督管理办法33河北省劳动防护用品监督管理实施细则34个体防护装备选用规范35生产过程危险和有害因素分类与代码36特种设备安全监察条例37特种设备作业人员监督管理办法38汽车运输、装卸危险货物作业规程39起重机械安全监察规定40气瓶安全监察规定41缺氧危险

4、作业安全规程42安全色43安全标志使用导则44消防安全标志设置要求45建筑灭火器配置设计规范46生产经营单位安全生产事故应急救援预案编制导则47生产安全事故应急预案管理办法48工业管路的基本识别色识别符号和安全标识49气瓶颜色标志50气瓶警示标志51危险化学品从业单位安全标准化通用规范52危险化学品从业单位安全标准化评审标准53河北省重大危险源分级评定办法54河北省企业安全风险管控和隐患治理规定二、作业活动清单序号作业活动名称作业活动内容区域实施单位作业活动类型作业频次1生肉加工作业使用加工设备进行解冻、清洗、劈头、盐水注射加工区车间操作类频繁进行2腌制作业浸入腌制池进行腌制腌制区车间操作类频

5、繁进行3蒸煮作业蒸煮设备进行蒸煮蒸煮区车间操作类频繁进行4晾晒作业晾晒间进行晾晒晾晒区车间操作类频繁进行5包装作业包装设备进行内、外包装，打码包装区车间操作类频繁进行6烘干作业烘干机进行烘干烘干区车间操作类频繁进行7灭菌作业杀菌锅进行杀菌灭菌区车间操作类频繁进行8制冷作业氟利昂制冷设备进行制冷制冷区车间操作类频繁进行9锅炉岗位作业燃气锅炉运行锅炉房车间操作类频繁进行10去毛作业液化气、氧气进行火烤去毛除毛区车间操作类频繁进行11装卸作业原料、产品装卸装卸区车间操作类定期进行12搬运作业原料、产品搬运各车间车间操作类频繁进行13机电检维修作业一般设备检维修车间车间操作类定期进行14临时用电作业检

6、维修作业，临时用电接电、布线等车间车间操作类特定时间进行15高处作业检维修作业中，2米以上平台作业车间车间操作类特定时间进行16动火作业检维修作业中，电焊、气割等动火作业车间车间操作类特定时间进行17有限空间作业进入腌制池等有限空间内部进行作业车间车间操作类特定时间进行18办公岗位作业日常办公办公室办公室操作类频繁进行三、设备设施清单序号设备名称类别位号/所在部位所属单位是否特种设备1常温库建筑物及区域一车间、二车间生产车间否2电子秤其他设备类生产车间否3杀菌锅专用设备类生产车间是4预冷池专用设备类生产车间否5消毒池专用设备类生产车间否6消毒柜专用设备类生产车间否7物料车起重运输类生产车间否8

7、真空包装机通用设备类生产车间否9打码机通用设备类生产车间否10晾晒筐、架其他设备类生产车间否11烘干机专用设备类生产车间否12壁挂炉专用设备类生产车间否13脱壳机专用设备类生产车间否14蒸煮夹层锅专用设备类生产车间是15劈头机专用设备类生产车间否16多功能清洗机环保设备类生产车间否17解冻池环保设备类生产车间否18真空滚揉机通用设备类生产车间否19盐水注射机通用设备类生产车间否20腌制池通用设备类生产车间否21提升机通用设备类生产车间否22冷库通用设备类制冷设施生产车间否23制冷设备通用设备类生产车间否24锅炉专用设备类锅炉房生产车间否25燃气设施专用设备类生产车间否26气瓶及气瓶存放区其他类

8、气瓶存在区生产车间否27供配电设备通用设备类配电室生产车间否28消防设施其他设备类厂区生产车间否29车间其他设备类各车间生产车间否30仓库（存放间）建筑物及区域各车间生产车间否31化学品库建筑物及区域各车间生产车间否32配电室动力类配电室生产车间否33监控室建筑物及区域仓库区生产车间否34办公楼其他类办公楼综合管理部否35办公设施其他类办公楼综合管理部否1趟SB财析及酬源L工懈黝析(JHA) Wffit工腕鲁牖(JHA)邸航录(日触产触)阴WI可献摊螂麴及成A酬8OIi可触m肘嬲1生物潞髓略就就物速触167-12-1畸无2小麟旗洲雕胖1614243触牖郴麻1;44他微澜鞠凯共雌鲁161424T

9、v：!5髓雅屋板辘位WO161424川魂的猫6据姆i麻懒懒伤乳触161424|r他郦踹聊箱伽蒯期牖1614248瞅馥聊,雕确撕161-12-I9联制肝加雕胖16142410螂魂留解楣箭鲍眦16142411OftBOI共雌鲁16：412Mi潞蟒跚、麹其他嵋16142413跚1就确血飘都相m16142，1福怖无14BI不滞聊觎麟16142415嘛聊,神进人酬他巾翻牌161-12-116雌他郦踹聊箱伽蒯期牖)67-121喇17m解快购，麴研救雕胖16142418蹲槌凰解制蠲?岫J触16142419凝J作i就殿作,om再繇眼共他醒167也4无20麟麟、1615903d雕21腿F魅做备触16142422

10、蜥潞螂雕、蒯161也-123作蜥鼾船瓢,她期牖167-12-I阿24蝴翩糊懒肺161424W25蝴昨t螂恻瞒稀合嫌,M共雌鲁16：二4Tv：!无26W坏、魏脚槃触肺16142；1川魂27触作蝌聃船飘161424iiKS28潞髓嬲端邮储16142429翻峨161-12-130b壮此懒跳躺、瓶雒161424低廉31业醐雕胖16142432X运郴也1;4懈脸33如敏娜麟隔mm16142434耀、廨蝴雌赭懒懒肺161424K雕35)67-12136斛作t懒作雕胖161424无37斛雕就,赫赫雕11、的赚糠烦蜒161424iiKS38髓雅J趣翘雕16142439嬲哪岫入肝UI炊161424-10m糊漪域、触