地方猪遗传资源保种场保种技术规范.docx

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1、ICS65.020.30B44DB36江西省地方标准DB36/XXXXX2022地方猪遗传资源保种场保种技术规范Technicalspecificationforlocalpiggeneticresourcesbreedingfield（征求意见稿）（2022年4月13日）xxxx-xx-xx实施xxxx-xx-xx发布江西省市场曲督管理局发布前言II1范围12规范性引用文件13保种要求14保种目标25保种监测26疫病防治3附录A（资料性附录）江西地方猪种参考营养水平4附录B（资料性附录）江西地方猪种参考免疫程序5本文件按照GB/T1.1-2020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草

2、规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由江西省农业农村厅提出并归口。本文件起草单位：江西省农业科学院畜牧兽医研究所、江西省玉山黑猪原种场、江西省抚州市畜牧良种场本文件主要起草人：万明春、季华员、刘晨龙、周泉勇、郑小明、刘志猛、熊刚华、付木水地方猪遗传资源保种场保种技术规范1范围本标准规定了江西地方猪遗传资源保种场的要求、保种目标、保种监测和疫病防治等基本准则。本标准适用于江西地方猪遗传资源在保种场中的保护工作。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文

3、件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T27534.2畜禽遗传资源调查技术规范第2部分：猪GB16549畜禽检疫规范NY/T820种猪登记技术规范NY/T821猪肉品质测定技术规程NY/T822种猪生产性能测定技术规程NY/T825瘦肉型猪胴体性状测定技术规范NY/T65猪饲养标准NY/T2995家畜遗传资源濒危等级评定NY/T3450家畜遗传资源保种场保种技术规范第1部分：总则NY/T3451家畜遗传资源保种场保种技术规范第2部分：猪DB36/T801绿色食品玉山黑猪饲养管理技术规程DB36/T171玉山黑猪DB36/T162杭猪DB36/T167滨湖黑猪DB36/T1709

4、赣东黑猪DB36/T172.1乐平猪第1部分：乐平花猪DB36/T163赣西两头乌DB36/T169赣中南花猪DB36/T172.2乐平猪第2部分：东乡花猪DB36/T1367猪冷冻精液生产技术操作规程3保种要求3.1管理要求3.1.1地方猪遗传资源保种场应按种畜场管理要求进行管理。3.1.2保种场应建立健全档案管理，特别是系谱、配种、分娩、哺育、生长发育档案，同时还要记录饲料、饲料添加剂等投入品和兽药的名称、来源、规格、批号、使用对象、时间和用量，检疫免疫和消毒情况，发病、诊疗、死亡和无害化处理情况和其他养殖技术档案，严格分区分群管理，同时保种群与商品生产群必须分开管理，分区建设。3.2技术

5、要求3.2.1基础群来源各资源基础群必须相对应符合DB36/T171-2019、DB36/T167-2019、DB36/T162-2019、DB36/T170-2019.DB36/T172.1-2019、DB36/T163-2019DB36/T169-2019、DB36/T172.2-2020中外貌基本要求，无遗传缺陷。1. 2.2基础群的组成国家级保种场其资源生产母猪不得少于100头，公猪12头，三代之内无血缘关系的公猪不少于6个;其他资源保种场其资源生产母猪不得少于60头，公猪6头，三代之内无血缘关系的公猪不少于5个。3. 2.3品种登记按照NY/T820种猪登记技术规范开展品种登记，进入

6、国家保护名录品种须将登记结果提交地方猪遗传资源数据库，其他品种资源须完善纸质版本或者录入育种软件中长期保存。4. 2.4繁育制度原则上实行闭锁繁育制度，在公猪或血缘数量不够时，可以从原产地、扩繁场或基因库引进新的血缘。5. 2.4.1留种方式按照NY/T3451-2019执行。6. 2.4.2保种群世代间隔公、母猪一般世代间隔期限为2年。7. 2.5饲料营养根据猪的不同生长时期和生理阶段配制饲料，按照NY/T65中地方猪饲养标准执行，参考附录A表A江西地方猪参考配方及营养水平配制猪的饲料。8. 2.6饲养管理按照DB36/T8012014中7.0饲养管理执行9. 2.7公猪基因保种按照DB36

7、/T13672020要求执行，每3年执行1次，每头公猪保留精液200份。4保种目标9.1 各资源基本特征特性、生产性能及近交系数要求按照NY/T3451-2019执行。9.2 进入国家保护名录资源公猪血缘数量不少于6个，生产公猪数量不少于6头；其他资源公猪血缘数量不少于5个，生产公猪数量不少于6头。5保种监测5.1监测指标按照NY/T3451-2019执行。5.2监测方法5.2.1群体的体型外貌特征按照GB/T27534.2的规定执行，同时必须参照相对应江西地方猪种的外貌特征基本要求。5.2.2数量消长情况按照GB/T27534.2的规定执行。5.2.3种公猪血统数量按照GB/T27534.2

8、的规定执行。5.2.4主要生产性能监测5.2.4.1繁殖性状按照NY/T820的规定执行。5.2.4.2生长发育性状按照NY/T822的规定执行。5.2.4.3胴体与肉质性状按照NY/T821和NY/T825的规定执行。5.2.5群体有效含量和群体平均近交系数按照NY/T3450-2019中的附录8进行计算。保种群体的近交系数应符合4.2的要求。5.2.6群体濒危程度按照NY/T2995的规定进行评定。6疫病防治防控猪群的免疫符合GB16549的要求。免疫用具在免疫前后应彻底消毒。剩余或废弃的疫苗以及使用过的疫苗瓶要做无害化处理，不得乱扔。对于江西地方猪防疫重点应该放在喘气病上，其参考免疫程序

9、见附录B表B江西地方猪免疫程序。附录A（资料性附录）表A地方猪参考营养水平项目10kg20kg21kg60kg61kg营养水平（计算值）消化能/(MJkg-1)13.3813.2612.94粗蛋白/%17.4515.6513.93赖氨酸/%1.020.920.71蛋氨酸/%0.630.540.48钙/%0.730.680.66有效磷/%0.420.390.35附录B(资料性附录)地方猪参考免疫程序表B.1地方猪参考免疫程序疾病名称喘气病猪瘟口蹄疫蓝耳病伪狂犬细小病毒乙脑哺乳仔猪时间14日龄20日龄30日龄15日龄35日龄剂量1头份2头份1.5ml0.5头份1头份保育猪时间60日龄70日龄8()

10、日龄剂量3头份2ml1头份时间100日龄育肥猪剂量2ml后备种猪时间90日龄150日龄间隔1周配种前2次，间隔3周配种前2次，间隔3周配种前2次，间隔3周配种前2次，间隔3周剂量2头份2头份3ml1头份1头份2ml1头份母猪时间分娩后3周每年2次普免每年2.5次每年3次15天（3胎内）每年14月剂量2头份2ml1头份1头份2ml1头份注1:各类疫苗按照厂家推荐说明使用。注2:各类疫苗免疫间隔至少1周。注3：口蹄疫、蓝耳病、伪狂犬统一免疫时，注意在母猪临产前15d前不宜接种，以免造成流产，可在产后补免。注4：根据疫情和不同阶段等实际情况，要及时作出合理调整。地方猪遗传资源保种场保种技术规范地方标

11、准编制说明一、标准任务来源为加强我省地方猪种资源的保护、开发与利用，规范对地方猪遗传资源保种场的要求、保种目标、保种监测和疫病防治等基本准则，2021年由江西省农业厅提出对该规范进行制定，起草单位提出申请，2022年初江西省市场监督管理局下达了“江西地方猪种保种技术规范”修订标准编制任务。二、标准制定必要性自2018年我国发生非瘟以来，其对我国生猪行业几乎造成毁灭打击，导致现在猪肉价格飞涨，还有就是对我国地方猪产业造成损失更是难以估量；以我省为例，我省8个省级地方猪种保护场至少有4个全军覆没，我省数个地方猪种资源濒临灭绝，如杭猪、滨湖黑猪等。品种多样性是生物多样性的重要组成部分，是人类生存和可

12、持续性发展的物质基础之一，地方猪是改良猪和培育人类所需要的猪新品种（品系）所需的基本素材.，丢失则永远不可再生。还有如今国内专家表示，中国目前面临着一个比半导体芯片更让人担忧问题。据每日经济新闻报道，我国种猪开始出现问题，就养猪方面我们需要花费大量心思，否则一旦种猪方面被制裁，后果将不堪设想。近年来，许多高层就此事召开了新闻发布会，发言人刘永好表示，养殖种猪就相当于做猪的芯片，这是现在国家很棘手的问题，重要性并不亚于研制第三代半导体芯片。中国在发展道路上一路走来，靠的是自己的强大和毅力，我国政府深深明白，不管在任何领域，都要靠自己的力量才能摆脱被别人“卡脖子”的可能。2006年以前，在已知的3

13、85个主要畜禽地方品种中，灭绝和濒临灭绝的有18个，处于濒危状态的32个；经过2018年以来非洲猪瘟洗礼，濒临灭绝地方猪资源数量更加恐怖,这些品种资源的丧失就意味着若干有用基因从地球上永远消失并无从补偿。历经非瘟洗礼，我省迫在眉睫的任务是加强我省地方猪种的保护，各地保种场特别是新建场须明确保种要求、目标及数量血缘监测方法等，本地方标准目的就是规范对地方猪遗传资源保种场的要求、保种目标、保种监测和疫病防治等基本准则。本地方标准的制定，将有力地促进我省地方猪种的保护、开发与利用。建议将其列为江西省的地方标准。三、起草过程自2006年以来，本团队成员一直从事我省地方猪资源保护、开发与利用工作。201

14、8年我国发生非瘟以后，本研究团队与本省地方猪资源保护、开发企业沟通合作更加紧密，在此过程中，常遇到有关保种规程问题。面临我省绝大多数资源面临灭绝问题，如何恢复、规范保种是一个非常迫切的问题。我们就深深感到地方猪种资源其肉质鲜美，是老祖宗留给我们的宝贵资源。在过去的十几年当中也是国内外高档猪肉飞速发展时期，也亲眼目睹省内外有识之士前赴后继进行地方猪的开发与利用，看到了地方猪资源开发与利用的前景，作为从事地方猪研究的我们觉得有责任和义务为我省地方猪种制定或修订相关标准，以促进我省地方猪开发与利用。在制定本标准时，我们参考了有关的各种相关国家标准和江西省地方猪资源地方标准，经过多次的么复修改，并向省标准化委员会申请立项。2022年1月江西省市场监督管理局批准立项，详见江西省市场监管局关于下达2022年第一批江西省地方标准制修订计划的通知，项目计划号DB36-2022-1-43。需要说明的是，在最近网上征集意见过程中，经部分专家建议及本人思考，遂将原标题“江西地方猪种保种技术规范”改为“地方猪遗