消防重点单位管理者制度汇总.docx

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1、消防重点单位管理者制度汇总一、安全疏散设施管理制度1应当保障疏散通道、安全出口畅通；2 .设置符合国家规定的消防安全疏散指示标志和应急照明设施；3 .保持防火门、防火卷帘、消防安全疏散指示标志、应急照明、机械排烟送风、火灾事故广播等设施处于正常状态；4 .每天对安全疏散通道、疏散指示标志、应急照明和安全出口情况进行检查，确保完好，并做好检查记录；严禁下列行为：(1)占用疏散通道；(2)在安全出口或者疏散通道上安装栅栏等影响疏散的障碍物；(3)在营业、工作期间将安全出口上锁、遮挡或者将安全疏散指示标志遮挡、覆盖;(4)其他影响安全疏散的行为。二、厨房液化气灶防火安全管理制度1 .液化气灶操作人员

2、必须经过专门学习，掌握安全操作液化气灶的基本知识。2 .每次操作前应检查灶具的完好情况。检查灶具是否有漏气情况，如发现漏气不准进行操作，不准开启电器开关，应及时报修。3 .员工进入厨房前应打开防爆排风扇，以便清除积沉于室内的液化气。4 .点火时，必须执行“火等气”的原则，千万不可“气等火”，即先点燃火柴，再打开点火棒供气开关，点燃点火棒后，将点棒靠近灶具燃烧器，最后打开燃烧器供气开关，点燃燃烧器。5 .各种液化气灶具开关，必须用手开闭，不准用其他器具敲击开闭。6 .灶具每次用气完毕后，要立即将供气开关关闭，每餐结束后，值班人员要认真检查每只供气开关是否关闭好，每天工作结束后要先关闭厨房总供气阀

3、门，再关闭各灶具阀门，然后通知供气室关闭气源总阀门。7 .经常做好灶具的清洁保养工作及时清除烟罩内的油污，以便确保安全使用液化气灶具。8 .无关人员不得动用液化气灶具，发现问题应立即报告主管领导和安全部门，并及时关闭供气总阀门。9 .掌握必要的防火灭火知识和消防器材的使用方法。三、动火、用火安全管理制度各部门应对动用明火实行严格的消防安全管理，不得擅自动用明火。1严禁任何人在饭店范围内擅自焚烧废物、树叶、垃圾等物品。2 .施工工程中确需动用明火时，必须到保安部办理动用明火申请审批手续，并遵守以下要求方可动火施工。(1)禁止在具有火灾、爆炸危险的场所使用明火；(2)因特殊情况需要进行电、气焊等明

4、火作业的，动火部门和人员应当按照单位的用火管理制度办理审批手续；(3)落实现场监护人，在确认无火灾、爆炸危险后方可动火施工；(4)动火施工人员应当持有操作证遵守消防安全规定，并落实相应的消防安全措施；(5)对施工区和使用区进行防火分隔，清除动火区域的易燃、可燃物，配置消防器材，专人监护，保证施工及使用范围的消防安全;3 .厨房、餐厅、锅炉等生产用火，必须专人值班，做好防火监护工作，按安全操作规程正确操作。4 .公共娱乐场所严禁在营业时间动火施工。5 .员工严禁在饭店内吸烟。6 .漠视动火规定，擅自动用明火者，以严重违反店规，破坏饭店安全，给予除名处理。7 .如因违反规定酿成火灾事故者，将给予赔

5、偿经济损失、罚款及行政处罚直至依法追究法律责任。四、防火安全奖惩制度（一）奖励凡模范执行饭店的各项防火安全制度，热心于防火安全工作，并在防火安全工作中做出显著成绩，有下列表现之一的，视情给予奖励和表扬。1及时发现、防止事故发生的；2 .勇于同不良行为作斗争，检举他人违反饭店防火安全制度有显著成绩的；3 .严格执行防火安全制度，及时发现、排除重大隐患，使饭店免受损失的；4 .在扑灭火灾事故中，奋力扑救，作出显著贡献的；5 .在消防安全活动中成绩优异的；6 .其他在防火安全中作出显著成绩的。（二）惩罚凡违反消防法规和饭店各项防火安全制度，有下列行为之一的,将给予批评教育、经济处罚、行政处分，直至追

6、究法律责任。1违反安全防火规定，造成严重后果的;2 .对不安全因素未及时整改而发生事故的；3 .拒绝执行隐患整改要求的；4 .因工作失职而发生火灾事故的；5 .违反防火安全制度，在禁区内吸烟的；6 .违反明火使用规定，擅自动用明火的；7 .损坏和擅自动用消防器材及消防设备的；8 .违反安全操作规程及制度，发生事故的；9 .非重点要害部位人员，擅自进入重点要害部位的；10 .其他违反消防安全管理规定的应受到惩罚。五、火灾隐患整改制度1单位对存在的火灾隐患，应当及时予以消除。2.对下列违反消防安全规定的行为，单位应当责成有关人员当场改正并督促落实:(1)违章进入生产、储存易燃易煤危险物品场所的：(

7、2)违章使用明火作业或者在具有火灾、爆炸危险的场所吸烟、使用明火等违反禁令的：(3)将安全出口上锁、遮挡，或者占用、堆放物品影响疏散通道畅通的；(4)消火栓、灭火器材被遮挡影响使用或者被挪作他用的：.(5)常闭式防火门处于开启状态，防火卷帘下堆放物品影响使用的：(6)消防设施管理、值班人员和防火巡查人员脱岗的：(7)违章关闭消防设施、切断消防电源的：(8)其他可以当场改正的行为。违反前款规定的情况以及改正情况应当有记录并存档备查。3 .对不能当场改正的火灾隐患，消防工作归口管理职能部门或者专兼职消防管理人员应当根据本单位的管理分工，及时将存在的火灾隐患向单位的消防安全管理人或者消防安全责任人报

8、告，提出整改方案。消防安全管理人或者消防安全责任人应当确定整改的措施、期限以及负贵整改的部门、人员，并落实整改资金。在火灾隐患未消除之前，单位应当落实防范措施，保障消防安全。不能确保消防安全，随时可能引发火灾或者一旦发生火灾将严重危及人身安全的，应当将危险部位停产停业整改。4 .火灾隐患整改完毕，负责整改的部门或者人员应当将整改情况记录报送消防安全责任人或者消防安全管理人签字确认后存档备查。5 .对于涉及城市规划布局而不能自身解决的重大火灾隐患，以及机关、团体、事业单位确无能力解决的重大火灾隐患，单位应当提出解决方案并及时向其上级主管部门或者当地人民政府报告。6 .对公安消防机构责令限期改正的

9、火灾隐患，单位应当在规定的期限内改正并写出火灾隐患整改复函，报送公安消防机构。六、每日防火检查制度防火检查由单位消防安全管理人组织单位相关人员每日开展。每日防火检查内容：(1)用火、用电、用油、用气有无违章；(2)疏散通道、安全出口是否畅通，人员密集场所疏散通道、门窗上是否设置影响；(3)逃生和灭火救援的障碍物；(4)常闭式防火门是否处于关闭状态、防火卷帘下是否堆放物品等情况;(5)消防设施器材、消防安全标志是否完好，建筑消防设施管理是否符合；(6)重点部位员工在岗在位情况；(7)生产期间应当巡查有无设备检修、电气焊、油漆粉刷等施工、维修作业情况和有无超过额定人数现象，生产结束时应对生产现场进

10、行检查，消除遗留火种；(8)其他消防安全情况。七、每日防火巡查制度根据消防安全管理要求，对消防设备设施要定时定期进行巡查。1值班经理每日要针对性地对消防安全情况进行抽查；2 .每日当班保安在全饭店范围内进行巡查，要求每二小时巡查一次，并做好巡查记录，巡查内容主要包括：(1)用电、用火有无违章情况；(2)安全出口、疏散通道是否畅通，安全疏散指示标志，应急照明灯是否完好；(3)消防设备、器材和消防安全标志是否在位完整；(4)常闭式防火门是否处于关闭状态，防火卷帘下是否堆放物品影响使用；(5)消防安全重点要害部位的人员在岗情况；(6)其它消防安全情况。3 .重点要害部位工作人员每日需对本工作岗位进行

11、班前班后安全检查并做好检查记录。4 .桑拿、夜总会等公众聚集场所必须加强巡查，经营结束时认真做好清场工作，消除隐患，并做好记录由当班负责人签字。5 .对检查出的问题应及时纠正，对不能及时整改的应立即上报，并按隐患整改制度整改。八、灭火和应急疏散预案为了贯彻“预防为主，防消结合”的方针，应付可能发生的火灾及意外事故，减少和避免因事故所造成的损失和不良影响，保障内外宾客的生命财产安全以及接待工作的正常进行，特制定本预案。（此预案提供在火情发生时应急使用，每个员工都必须熟悉其有关内容，以便火情发生时能迅速作出正确的反应。）一、机构组成及其任务：1、应急情况组织机构主要由，火灾总指挥、灭火行动组、通讯

12、联络组、疏散引导组、安全防护救护组组成。各机构人员组成及任务为：（1）火灾总指挥部设置于消防控制中心，总指挥由饭店领导担任（饭店领导不在场由当日值班经理担任）,保安部领导为副总指挥,对火灾担负指挥、命令下达、组织扑救的领导工作；任务：A.协调各部门人员的分配使用；B.火灾现场的其他应急决策（如确定疏散楼层；下令疏散客人；决定采取扑救措施等）O（2）灭火行动组：由工程部当时值班工程师和保安部值班经理为灭火行动组组长，组员由在店的所有保安、在店的工程部人员（要害部位值班人员除外）、宿舍楼的住宿人员和其它部门义务消防队员组成，接到火灾命令后应立即赶赴现场;任务：利用一切消防器材，奋力进行扑救，尽可能

13、地减少火灾损失。（3）疏散引导组：客房部当班领班和大堂副理为组长，组员原则上由当班客房服务员组成，如发生在非客房区域，火险发生的所在部门人员应参与引导疏散；任务：按总指挥的指令将指定楼层的住客及时疏散到指定的安全地点，并逐一检查每一房间的人员疏散情况。(4)安全防护救护组：餐饮部当班负责人和医务室人员为组长，组员由餐饮部人员、医务室人员、驾驶班人员组成。任务：接应人员在安全通道出口处引导客人到指定的安全地点集中，安抚客人情绪，医护人员对伤员进行医治，对重症者视病情向总指挥提出送医院救治的建议。二、报警及处置程序1、报警：(1)当区域报警仪报警时,客房值班人员应立即查明报警仪所指示的房号或部位,

14、按消音键后,迅速赶到该房间或部位，当确认发生火灾或其他灾害事故时,应采取下列应急措施：A.当火情很小,一人足以扑灭时,应立即动用就近的灭火机或其他器材进行扑救，同时用电话或对讲机向饭店领导、值班经理、消防中心和保安部值班干部报告。B.当火势已大,一人难以扑灭时,应火速用对讲机或电话向饭店领导、值班经理、消防中心和保安部、技工部值班干部报告，同时用灭火机或其他器材进行扑救,防止火势蔓延。(2)当饭店内没有安装火灾报警仪的部位发生火灾或其他灾害事故时,发现灾情的任何员工都应立即呼救,设法用电话报告总机、消防中心，由总机用对讲机或电话报告饭店领导、值班经理、消防中心、和保安部、技工部值班干部。(3)

15、报警时应讲清：A.火灾事故发生的部位(地点)B.火势大小程度C.什么物质在燃烧D.有无被困人员E.报警人姓名消防中心接到报警后，迅速向饭店领导和保安部报告失火部位和火势情况，并立即开启自动灭火系统,起动消防泵，迅速关闭新风机组和空调系统,切断相应部位电源；2、处置程序：(1)总指挥：A.接到报警后,立即赶到火灾、事故现场,在适当的地点设置临时指挥部,迅速了解火情,及时决定是否向“119”报警,并发布相应的命令。B.迅速召集各部门值班干部,分配扑救、疏散、抢险任务,组织饭店义务消防队员和其他力量,利用饭店现有的消防设施和器材积极进行扑救。无法扑灭时,应千方百计控制火势，防止蔓延。C.当消防支队到达后，向支队领导汇报火情,并移交指挥权,随后协助消防支队领导进行组织指挥作战。(2)灭火行动组：A.接到报警后,先用对讲机了解现场火情；B.应立即携带空气呼吸器、太平斧等装具,赶往火灾(事故)现场,按照分工进行灭火；(3)疏散组：A.火灾初起时,应迅速调集本部门人员，指定一人负责报警,其余人员分头进行扑救和疏散相关楼层的客人，(程序是A失火层；B失火层上层；C失火层下层)B.当扑救组到达现场后,房务部人员全力投入疏散工作。C.值班人员应备带电筒、湿毛巾、粉笔，迅速通知