人力资源管理第六册超市人力岗位说明汇编72页.docx

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1、人力资源管理第六册超市人力岗位说明汇编72页超市人力局僮说明正编（一）北京东方国泰商业顾问有限公司二零零九年四月目录前言3人才一企业的竞争焦点3第一章营运部4第一节营运ffi店长4第二节食S/S货经理18第三节食品佰货主管24第四节生鲜部门经理30第五节生鲜主管37第六节生鲜理货员44第七节理货员48第八节百货家电测试员51第二章采购部55第一节采购施55第二节采购经理61第三节采购主管65第四节采购助理69前言人才企业的竞争焦点由于人类的不满足与追求，使得人类在经万了原始、奴隶、封曾会形态进入到了现在相对高度文明的时代这一切，都要yro于人，人是决定这一切的关键因蒸这是大趋势，缩小至企业范畴

2、内也是一个道理。人是决定惬意成败关键的首要因素，由于去论是从企业的开发、筹建、证照手续的办理到后期的企业经营，都需要由人去进行运作，否则就无从谈起。但是企业不是说有了人就能够了，人也需要管理，每一个层次都有他要管或者者是被管的人或者事，如何去管呢？如何设置管或者被管的环节、职位、职能呢？这就使得人的管理成为各个企业的一助重要工作，而且在当今猛烈竞争的市场环境下，人才流淌频繁，人才也成为各大企业竞争中的争夺资源，企业的竞争也就成为人的竞争，这一现象在超市行业尤为明显,现在为数很多的地处二三线城市连锁超市的CEC）们都要为此事紧锁愁眉,费心尽力了。寻觅人才！招聘人才！争夺人才！留住人才！成为企业经

3、营者、管理者的心病，人才已经成为企业间竞争的焦点。因此人力资源的管理日益受到企业高层管理者们的重视。如何构筑先进合理的人力资源管理体系，表达“以人为本”的理念，在使用中培养与开发员工，使员工与企业共同成长，也称之企业人力资源管理的首要目标。保持公司内部各企业在人事制度与程序的统一性与一致性，保持人力资源系统的专业水平与道德标准，保证各项人事规章制度符合国家与地方的有关规定，成为企业任资源管理的准则。人力资源管理的架构如何搭建？卤位如何设置？什么样的人才适合什么样的职位？如何招聘到适合企业的人才，成为人力资源的首要工作，为此我们特点编写了这本超市人力岗位说明汇编，以此规范与指导有关人力资源人员聘

4、用的标准与规范O本套（四册）汇编将根实践的进展不断充实与修订。我们也热忱欢迎业界同仁出修改意见。北京东方国泰商业顾问有限公司二零零九年四月第一章营运部第一节营运总监/店长职务说明书职位名称：营运总监说明书编号NO:职位编号YYO1部门营运部部门定员组另U直接上级副总经理直接下属门店店长工资级别月薪标准审核批准序号工作内容工作标准1公司规范、程序及计划的执行公司规章制度、程序的学习掌握并贯彻执行公司规划目标、重点工作的贯彻执行公司指导精神的准确传达与执行本部门经营管理工作计划的制定、分解、实施及考核2部门员工的工作安排与指导每天上班后到办公室的第一项工作及时明白本部门员工的工作效果熟悉员工的心理

5、动态，及时解决问题，做好协调工作保证帮助准确推断本部门员工工作状况3团队建设工作1、培养相互合作的团队精神；2、培养工作创新精神；3、利用一切可能的方法充分调动与激发员工的工作积极性4营运系统工作的管理1、全权负责营运系统管理；2、促进采购的平衡进展；3、确保营运系统的整体工作目标5指导店面工作与门店迸行沟通或者巡视门店，及时熟悉与掌握门店经营状况；督导门店正常经营，保证经营业绩指标的达成督导各门店按公司营运系统模式运作，确保公司各门店统一作业模式。6组织实施新入市门店的工作前期培训；筹备实施；开业运营；7向上级（总经理或者业务副总）汇报工作1、如实汇报，及时反映2、同意上级意见及工作指导8督

6、导门店快讯换档、促销工作按计划完成，有效提高销售，减少库存快讯商品选项准确能够带动整体销售及价格形象9处理突发性、紧急事件1、合格调配人员，保障完成2、处理稳妥，没有后遗症10制订营运体系年度工作计划、经济指标及措施制定的内容与指标确实可行促进营运体系工作进展内容具体细化，可操作11严格执行公司预算，定期核算各项指标每月定期一次鼓励先进，鞭策后退及时迸行有效的战略调整根据实施及达成情况在总预算指标内，可对各门店预算进行调配；12定期巡视店铺1、以掌控店铺营业状况与营业环境的变化；2、掌握与督导处理呆、滞、残次积压商品及时完成；2、商品组合趋向完善；3、保障盘点数据准确13指导、分配下属工作，检

7、查其日常工作开展1、合理调配人力2、指导工作及时、准确3、发现问题，解决问题14督导制定员工培训计划并实施，提高员工队伍素养与技能，对下属进行考评、思想品德教育等1、及时发现、培养人才2、员工尽快成长，提高整体战斗力3、规范、公平、公正、有效15制订激励机制1、保护公司利益，有效提高员工积极性2、保障整体计划的完成3、通过各类措施,充分调动员工的工作积极性，增强部门的凝聚力。16与各部门的关系协调、沟通1、与合作伙伴保持良好沟通。2、突发事件的妥善处理。3、与店铺进行沟通。4、协调部门间的工作。5、随时进行，以解决有关问题6、有效促进本部门的工作开展7、遵守公司的规章制度17参加公司例会、或者

8、其他会议1、准时参加，遵守会场纪律2、做好记录，总结会议精神并向下传达、落实3、全面汇报部门工作,提出建议及存在问题4、听取他人意见及建议，同意上级的布置安排18做每日工作总结，向上级汇报1、每日下班前完成2、如实填写要紧情况、特殊情况，寻求问题的解决办法3、准备次日工作19上级交办的其他事务按时、按要求完成20为营运系统的待签项目签字1、根据资金管理权界对营运系统资产购置、报检、维修改进、商品拆损、费用支出的签约或者审批；2、门店的申请认真核验后及时完成3、遵守操作流程、规范、制度21组织营运系统的例会、会议1、准确传达公司的精神，布置下属工作2、总结经营销售状况,熟悉与掌控预算实施情况；3

9、、发现问题，及时解决4、认真听取店长的意见22人事的招聘、异动等1、保证本部门的员工素养2、无私心、公事公办3、遵守人事规章制度办理4、部门员工的招聘、任用、调职（薪）、轮换、辞退。5、对店长考核奖惩、任免轮换的决定；23对资产进行管理与监控1、严格执行公司预算。2、对部门设备、设施及其它资产的检控，适时提出保护、更新申请。3、操纵各项费用。其他责任1、发现、培养人才，为公司输送人才2、敢于创新、制造3、自我提高思想觉悟水平，反贪污、反受贿向上级举报不良行为，保护公司利益营运舱监任职资格性别:男女均可年龄：28一U)岁身高：男：170CM女：160CM视力：正常语言：普通话标准知识1教育：大本

10、以上学历，管理、商业、营销、经济或者有关专业优先2.培训：企业制度、企业文化的培训；计算机操作；财务管理知识；商业管理与营销知识；采购专业培训；管理、领导力培训法律法规知识培训3.经验：5年以上本业态采购人员及采购主管管理工作经验4.技能：熟悉电脑操作，熟知食品、百货的商品专业知识及采购商品的谈判流程技巧等能力1.较好的语言、文字表达、协调、沟通能力2.快速的数字计算及应变能力，经历力3.良好的观察、分析、总结、推断、决策能力4.良好的创新、开拓能力5.出色的谈判能力、谈判技巧6.独立处理问题的能力7.优秀的领导、指挥才能8.良好的人事管理、工作指导、资源分配能力，一定的人际交往能力9.具体采

11、购策略开发、实施与调整能力10.经营销售预测及分析能力性格特征细致、热情、积极主动、沉稳、做事机智果断，兴趣广泛身体状况身体健康、精力充沛品质1、思维敏捷、头脑清醒、有耐性；2、心理承受力强，能应对较大的竞争、挑战、压力与挫折；3、有魄力、决策果断、冷静、沉着；4、良好的职业操手，正直诚实；5、吃苦耐劳及团队合作精神6、良好的处事风格；7、极强的责任感与使命感；8、能根据自己的个性特征及员工的特点，选择适当的领导风格。涉及知识谈判、合同法、人事、财务知识、税务知识、商品专业知识、市场营销知识、计算机知识、商品管理知识、顾客消费心理学技术能力熟悉计算机管理系统的操作、充分掌握与供应商的谈判技术、

12、技巧，熟知商品销售报表作用及分析方法、最快的市场信息反馈等使用设备计算机、打印机、电话等OA设备身体姿势坐：70%,站、走：30%工作情况1,场所：室内（卖场）70%,室外30%2 .时间：9:00-17:303 .交往对象：供应商、顾客、店内各部门职员晋升途径副总经理补充信息1、熟悉季节性商品销售规律及节假日制度；2、熟悉商品结构、品项选择的基本方法；3、熟悉公司、门店的有关管理制度及各部门的工作流程；4、熟悉公司、门店结构及门店商品分布、动线规划等；职务说明书职位名称：店长说明书编号NO:职位编号YY02部门营运部部门定员组另U直接上级营运总监直接下属各部门经理工资级别月薪标准审核批准序号

13、工作内容工作标准1公司规章制度、程序的学习掌握并贯彻执行，补充建立、完善店铺的制度、规范1、适时推出适时性制度、规范2、与总公司保持一致3、与各部门互相配合4、随业务变化做适时调整2经理级干部的排班与工作指导,值班店长的安排及职责履行的检查，巡视门店，检查员工出勤、着装、早会等情况1 .及时掌握员工纪律情况2 .严格按照公司制度处理3 .及时纠正不良行为，不断提高员工自觉性3组织召开店铺干部例会1、准确上传下达；2、总结昨天、布置今天工作3、及时纠正错误行为4主持召开店铺员工晨会,并随机参加各部门各部组组织的晨会1、不定期的轮番参加2、9:00前完成5参加公司组织的例会或者其他会议1、准时参加

14、，遵守纪律2、做好记录，领会公司意图，总结会议精神并向下传达、落实3、全面汇报部门工作，听取他人意见及上级的布置安排5督促并指导下属员工一起开展日常工作1、在无别的事务时予以积极开展2、准确熟悉下属的各项事务3、起带头作用，鼓励员工6处理下属解决不了的问题1、认真对待，及时解决2、细心做好有关的协调工作，不超过24小时解决问题3、严格依规章制度处理7签批下属待批的项目1、认真核验、证实无误后，及时完成并返还递交者2、不得任意耽搁下属工作3、严格按照程序，制度办理8巡场、检查各组的工作开展及工作效果（排面、堆头、场景气氛、货架、商品的卫生、pop牌、指示牌、订货、退货，库存，降价促销、报损等）1、不定期进行，协助员工解决问题并指导员工工作2、严格要求员工工作的程序化、规范化，同时按时、按要求、按规定完成各项工作3、追究不良工作效果的工作贵任9查看报表，分析各部、各组销售1、每天上午10:00完成2、对比昨天