教你怎样做日常用品与美食(doc 29页).docx

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1、1、做围裙洗衣服、打扫房间时系上围裙,能使衣服保持干净,做饭炒菜时系上围裙,油渍不会油到衣服上。一条围裙主要有下面几部分组成：背带、钮攀、护胸、裙身、贴袋、荷叶边、腰带。怎样来做围裙呢？1、缝护胸边在护胸裁片反面,量1.5厘米缝头,翻折上端和左右两侧,用指甲叠缝痕,沿拷边线外缝起来。2、装口袋先缝口袋边,沿袋口拷边线反折,用指甲叠痕,再量1.3厘米做缝头翻折,车一条边,再把口袋以同样的方法在口袋的两侧和底部缝出一条边来,然后用手缝针固定位置,最后把袋口两侧和底部缝在裙身上,袋口两边来回多缝几针加固。3、护胸和裙身相拼护胸裁片和裙身裁片正面相合,使护胸裁片下端与裙身裁片上端对齐,量1厘米做缝头,

2、把两层布折叠辑一条缝。4、做荷叶边(1)缝边：将荷叶边布条的一侧反折,量1厘米做缝头,辑出一条缝边来。(2)将针距调至最大,在荷叶边布条的另一侧辑一条缝,用手抽线折桐呈荷叶状,折桐与裙身的两侧和底部的长度要相等。（3）用手缝针将荷叶边定位在裙身上（针迹可长些），用缝纫针辑一周,在荷叶边与裙身正面连接处辑一条缝,使其平整。5、做背带,腰带和扣带（1）将布带对折,刻缝痕。（2）把布带的一边向内折到线痕上,另一边折出约3毫米的缝头,再折叠在对面折进去的边上,超过中线一点。（3）辑一条缝。6、装带子。（1）装背带：将带子一端缝在护胸的左上角,缝几个来回加固。（2）装扣带：将扣带两端平行排列,缝在护胸的

3、右上角,缝几个来回加固。（3）装腰带：分别将两根腰带每一根的一端缝在裙身与护胸相并处的左右两侧,缝几个来回加固。学和做学做围裙。2、袖套袖套是我们经常使用的,在劳动时,我们戴上袖套,就可以使我们的衣袖不被弄脏。袖套怎样来做呢？1、将布裁成45X40厘米的正方形两块（袖套的长短可自定）。2、将裁片正面对折离边0.5厘米处辑一道线。3、将袖套翻过来,把刚才辑过的地方拉平,在1厘米处再辑一道线。4、将袖套的一端量出3厘米,用笔定点,并画上直线。5、将上端布料边缘向直线折叠,在上面辑一条边,留出1厘米不要辑（另一端相同）。6、根据手腕、手臂大小剪松紧带。7、将松紧带穿入袖套内,用针缝住。8、将两端留下

4、的1厘米辑住。学和做做一付袖套3、棒针编织运用直条纹帽直条纹帽追型朴实、简约,富于保暖性能。工具与原料：6号棒针4根、缝针1枚、马海毛60克完成尺寸：大22厘米,长22厘米编织要点：将马海毛2股,用6号针起77针,结单罗纹9厘米,再按针法图结帽身19厘米,然后将所有针数用缝针穿起来收口,将罗纹边向上翻出6厘米,即成一顶很有风度的条纹帽。学和做编织一顶直条纹帽4、配菜配菜在烹调过程中占有极其重要的地位。第一,配菜决定着菜肴的质和量；第二,配菜决定着菜肴的色、香、味、形；第三,配菜决定着菜肴的营养价值。根据配菜时原料的多少,可分为单一料菜,主辅料菜,分主次的多种料菜。单一料是只有一种原料的菜肴,主

5、要品尝这一原料的味道。配这类菜一般要选用质好,新鲜的原料,加工要精细,必要时,可配极少的辅料,起点缀助鲜,配色的作用。主辅料菜配主辅料菜是选定一种主料,再伴以辅料作为衬托,突出主料。应使主料的质和量占主要地位。多种料菜多种料菜是由两种或两种以上,不分主次和数量的原料组成。配菜要十分注意各种原料的搭配是否恰当,也就是说要把原料之质的质、量、色、香、味、形、营养等诸方面配合得十分妥贴,这样才能使菜更趋完善,一般应掌握以下原则。1、质的配合,组成菜肴的原料,其质地有软、脆韧、嫩之分,配菜时,原料质的配合规律是“脆对脆”、“软对软”。2、量的配合：菜肴的量的配合是指组成菜肴的各种原料按恰当比例的配合,

6、在主辅料菜中,主料量要多于辅料量,以突出主料,在不分主辅料菜中,各种原料的量应相等。3、色的配合,菜肴在色的配合上,要求原料之间的搭配要色泽鲜艳、浓淡相宜、主次分明。常用的有顺色搭配和异色搭配两种方法,其中以异色搭配的运用比较普遍。4、香和味的搭配大多数原料本身都具有固有的香和味,在配菜时,要注意保持和突出这些香和味的特色,香味清淡的原料宜和香味浓厚的原料相配,这样可互相调剂弥补。5、形的配合菜肴原料的形的配合不仅关系到菜肴的外观,而且也影响烹调,配菜时各种原料的外形要一致,即片对片、丝对丝、丁对丁,并且主料的大小要大于辅料。6、营养的配合,菜肴中营养成份的配合要力求全面,尽量使他们获得更丰富

7、的营养,用新鲜的肉类与时鲜的蔬菜组合,是普遍使用的配菜形式。学和做学习配菜5、拆卸、擦拭电风扇在我们周围的空气中有水分和各种灰尘。电风扇使用的时间长了,电扇的网罩、扇叶甚至机器内部都会沾上灰尘和污垢。这样,不仅影响电风扇的美观,而且会使它慢慢生锈,损坏机器的零件,影响使用寿命。因此,电风扇使用一段时间,尤其秋凉后不用时,就要把电扇的网罩、扇叶拆下来,擦干净,再加点油,这样既可使电扇恢复原来的光泽,以后使用起来也方便,还可以避免发生事故。怎样拆卸电风扇的网罩和扇叶1、拔掉电源插头。2、将电风扇的头部调到正中位置。3、拆卸前网罩,把网罩上46只门钮旋开（先左右两只,再上下两只），然后轻轻取下前网罩

8、,放在一边。4、拆卸扇叶（1）用“一”字旋凿,旋松把扇叶紧固在电机转子上的螺丝。（2）左手捏住扇叶的中轴部分,小心地把扇叶取出。5、拆卸后网罩：用“十”字旋凿逐一旋出后网罩上的4个螺母,先左右后上下,取出螺母和垫圈。6、把旋出的螺母、螺丝和垫圈用纸包好以防丢失。怎样擦拭电风扇1、擦拭电风扇的机壳、主柱和机座。（1）用干软布慢慢擦拭,先机壳、主柱,再是机座,如污垢不易擦掉,油漆部位可蘸些肥皂擦试；电镀体可蘸些缝纫机油擦拭。（2）用干净的软布再擦拭,把水分、油垢擦拭掉。（3）各按键复位。2、擦拭电风扇网罩。（I）用软布蘸些肥皂水擦拭网罩上的灰尘和油污,依次把网罩每根钢丝擦拭干净。（2）用干软布把网

9、罩擦干。（3）用软布蘸些缝纫机油再擦一遍,以防生锈。3、擦拭扇叶（1）用软布蘸些肥皂水,轻轻擦拭扇叶上的灰尘和油污,要一叶一叶地擦,先正面再反面。（2）用软布把扇叶擦干。4、滴油、上蜡（1）往机头上方前后油孔中加滴缝纫机油。（2）应在摇头机构的交接和运转部分,加少许滑油。（3）电镀片（网罩）可涂些黄油或用油纸包封。（4）油漆部份。机壳、主柱、机座用干软布蘸上光蜡,将所有表面打光。5、包装、放置（1）将各部件分别用厚纸或塑料布包严,扇叶和网罩最好放入原包装箱或同样大小的纸箱内,以免受压变形。（2）全部机件最好能置干通风、干燥处,还要避免碰撞和重压。学和做学习拆卸,擦试电风扇。6、按季节更换、收藏

10、衣服一年有四个季节,四个季节的温度不一样,我们穿的衣服也不一样。天气热的时候,要穿上薄的衣服,这样可以使人感到凉爽；天气凉了或冷了,要换上厚的,能抵挡寒冷的衣服。要及时更换衣服,以保护好自己的身体,预防感染疾病。在春季,要脱去冬装,夏季要脱去春装,秋季和冬季要穿厚衣服,那么,更换下来的衣服该怎么办？应该及时收藏。衣服的收藏方法：1、将衣服一件一件地洗干净,晒干,折叠好。2、将衣服按照不同的类别归类。3、有条理的将衣服放进箱子或衣橱里。4、放些樟脑丸,以发衣服被蛀坏。学和做1、学习更换衣服。2、学习收藏衣服。7、青春豆“青春豆”学名“瘗疮”，是一种毛囊皮脂腺的慢性炎症。因为它多见于青春期,故有“

11、青春豆”之说。瘗疮好发于面部和胸背部,有粉刺、丘疹、脓疱、结节、囊肿和疤痕等多种损害。常见的有寻常瘗疮、聚合性瘗疮、婴儿瘗疮、药物性瘗疮等,但以寻常型最为多见。寻常型瘗疮好发于青春期,以面部,尤其是前额、双颊、颌部为好发区,常疏散对称分布,严重者可密集成片。治疗瘗疮应注意少吃脂肪、糖类和刺激性食物；常用温热水、肥皂洗涤患处,避免用手挤捏,避免用油脂类化妆品和可可、碘化物、漠化物及皮质激素等药物,局部可使用消炎、杀菌、轻度剥脱剂等药物,较重者除局部治疗外、还可口服红霉素、硫酸锌等药物和采用紫外线照射、液氮冷冻等物理治疗。说一说如何预防和治疗“青春豆”？8、贮存粮食类食品每个家庭都需要粮食,而每个

12、家庭又都不可能对大米、面粉之类的粮食吃多少买多少,于是对于每个家庭都有一个如何妥善处理贮存粮食类食品的问题。这里介绍几种主要的粮食类食品的贮存方法。大米：将买回的大米装入布袋,扎紧后置于缸内,隔一周翻一次,这样可以防霉防潮,注意千万不能用塑料袋等绝对密封的口袋装大米,这样会加快米的霉蛀。为了防虫,可以用少量的花椒和数枚大蒜头包扎好,防入米袋中。小麦粉(K)am：Mm-M面粉：面粉一般可有袋装和罐装两种贮存方法。如果是袋装的话,那么装面粉的口袋应经常洗、抖、扫。新、旧面粉不要存放在一个口袋中。如果是罐装的话,一般应装在玻璃制或陶制的罐内,切不可放在铝制品内。存放面粉一般应保持通风、保持干燥。但如

13、果面粉一旦有了虫,可立即将此面粉放入一个密封的盛器内,面粉上放上一些树叶,最好是杨树叶,这样密封三天左右即可将虫及虫卵杀死,将面粉筛一筛还能用。豆类：大豆、绿豆和蚕豆等豆类粮食,应贮存在通风、干燥处。如果将绿豆和蚕豆先放到沸水中烫一烫,捞出来摊开晒干,可以延长存放时间。一旦生了虫,大豆不能在太阳下暴晒,以免大豆内部的油蒸发,油脂发生酸败。而绿豆和蚕豆则可以在太阳下暴晒。山芋：又称红薯。山芋怕冻,也怕潮。因此可用木箱、地窖贮存过冬。还可以用太阳晒后贮存。通风贮存也是保存山芋的常用方法,即将山芋放在通风处风干了保存。小米的贮存方法与大米相同。至于玉米、高粱,贮存时只要注意放在通风、干燥处,防止受潮

14、、受热即可发生霉变。说一说怎样贮存粮食类食品？9、贮存蔬菜蔬菜一般都应当吃新鲜的,因此最好现买现吃。但是有时买多了一时吃不了,丢了有可惜,有时因隔天没空买菜,于是也想多买些放着过两天吃,但常常是放不到第二天就变质了。怎样贮存蔬菜才能保鲜呢？蔬菜是含有维生素类食品,一旦不新鲜,维生素就特别容易损失。而且新鲜蔬菜也比较容易枯萎和腐烂,一旦枯萎和腐烂就不能食用。因此,蔬菜最好是吃多少买多少,当天食用O但是,一旦当天吃不完,那么也不用丢弃,丢弃了是很可惜的。一般可以把它们洗干净后用保鲜袋装好,贮进冰箱冷藏室,这样可以保鲜3到5天。如果有比较量多的蔬菜一时食用不了,那么有的可以煮一煮晒成干儿,如青菜、长

15、电豆、茄子、胡萝卜等；有的则可以腌制成咸菜,如黄瓜、雪里藤、竹笋等,经过腌制的菜可以存放较长的时间,而且别有风味。下面介绍几种蔬菜的特殊贮存和保鲜方法：大白菜：大白菜有抗寒特性,家庭可在冬季多购买些贮存起来,一般可将大白菜放在垫有稻草的干燥处,也可挂在通风干燥的地方。韭菜和韭芽：一时吃不了的韭菜和韭芽,可选一棵大而有心的白菜,在白菜的头上切一刀,刀深白菜的二分之一处,再从所切部位的中间延菜梢方向切一刀,深度以2厘米为宜,由此将白菜扒开掏出菜心,把韭菜和韭芽放进去,把切口合好,这样贮存韭菜可数天不烂,也不干,吃时依然十分鲜嫩,具有原有的香味。冬笋：冬笋比较耐贮,贮存的方法是将无破损的冬笋放入坛内,坛口密封即可。土豆：土豆贮存时只要解决其发芽。办法是将土豆装入草袋、麻袋内,放在阴凉干燥处即可。冬瓜：冬瓜比较耐贮存,特别是老冬瓜,贮存的时间更长。可将冬瓜放在垫有稻草或木版的阴凉、通风处。可存放45个月不变质。南瓜：南瓜的贮存方法比较多,一般以堆藏为主,也有架式贮藏的。北方农民习惯悬挂贮藏。不管哪一种贮存方法,都应把南瓜放在干燥处。辣椒：如果要保存稍长时间,可将辣椒放