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洋葱拌木耳做法食材:洋葱、木耳、小米辣、蒜、香菜、芝麻、辣椒面做法:1、洋葱切好备用;2、木耳泡发加一勺淀粉洗去灰尘杂质,洗净切小块。水开下木耳焯水俩分钟捞出过一下凉水。3、调料汁:生抽两勺+耗油一勺+醋一勺+糖鸡精盐适量。4、盆中放入木耳、洋葱,加入辣椒面、芝麻、小米辣、蒜末热油泼香,浇上调料汁,放上香菜,抓拌均匀。5、等几分钟入味后即可开吃咯。
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