自制鸡尾酒教学设计.docx

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1、执教:XX指导教师:XX一、教学目的：1、了解制作鸡尾酒的实验原理。2、激发学生对科学世界的好奇心和对科学的学习兴趣。二、教学原理：第一种方法:不同液体密度不同,重量不同,放在试管里的位置不同。1在三个杯里加同样多的水，选择自己喜欢的颜色和顺序往杯子里挤颜料，多放一些，颜色会比较鲜艳，最后搅拌溶解。2 .然后分别加上两勺盐和一勺盐，最后搅拌溶解。第三杯水，无须加盐。3 .依照盐的比例顺序用滴管依次往试管里加入颜料水。第二种方法：不同液体密度不同,重量不同,且上下层液体不会融合在一起,放在试管里的位置不同。第一层:碘溶入四氯化碳中第二层:硫酸铜溶液第三层:植物油第四层：乙醇三、教学用品：3个杯子

2、颜料三种盐清水滴管硫酸铜碘四氯化碳植物油乙醇四、教学过程设计：（一）导入：1 .师：同学们,你们了解什么是鸡尾酒吗?2 .师总结：鸡尾酒，简单说，它就是将几种酒、果汁、香料混合在一起形成的多层颜色的饮料。调酒师要制出一杯色香味俱全的鸡尾酒并不容易，需要有足够的耐心，要认真和细心。今天这节课老师想培训一批小调酒师，你们想当吗？好，这节课大家就跟老师一起来制作鸡尾酒。（板书题目：自制鸡尾酒）（二）讲解鸡尾酒起源师：鸡尾酒有一个美丽的起源，在19世纪初的美国，酒店老板克里福德总是向人们炫耀他家那三件引以为自豪的事:第一，他有一只羽毛艳丽的大公鸡；第二，他的酒店里出售世界上最棒的美酒；第三，他的女儿是

3、全世界独一无二的绝色美女。一个总是光顾这个酒店的船员爱上了老板的女儿。克里福德打心里喜欢这个工作踏实脾气又好的青年，却总是捉弄他说：“小伙子，你要是想娶我的女儿，就赶快成为船长吧。”年轻人信以为真，下苦心努力学习，几年后真的成为一名船长，回到了酒店。克里福德高兴地把女儿嫁给了他。在他女儿的婚礼上，克里福德拿出了酒窖里最好的陈年佳酿，调合成“绝代美酒”，并在酒杯边放上大公鸡尾部的艳丽羽毛，美丽极了。他在酒桌上干杯时，高呼“鸡尾万岁！”从此，鸡尾酒便流行开来。在现今社会，饮用鸡尾酒越来越成为一种时尚，鸡尾酒，也许是我们生活中最具想象力，最具艺术气质，最具创新力的酒品。（三）讲解实验要求及示范1师：

4、今天要想成为出色的小调酒师，在老师讲解和示范的每个环节都要细心的观察和认真的倾听，因为我们选用的是生活和实验室的材料，而不是真的酒和果汁，所以我们制作的鸡尾酒只能看不能喝。（1）强调实验原理并让学生理解。（2）强调实验成功的关键。（四）学生分组实验1 .分组实验要求：给你们十秒钟讨论，每组四名同学两两合作，推出两个同学制作第一种方法的鸡尾酒，同时另两个同学制作第二种方法的鸡尾酒，如果两个同学完成的好，举手向我提出申请，再做另一种方法的鸡尾酒。2 .操作后要求：制作材料已摆在实验台上,做完实验后同学们将做好的鸡尾酒摆在烧杯里，并四人共同讨论实验前后的感受。3 .分组实验（配乐）5 .学生自由分享

5、感受。（五）教师总结1师：一杯小小的鸡尾酒蕴含着深刻的科学道理，今天同学们都学得很认真，都成为了出色的小调酒师，老师相信在座的每位同学长大后都能成为学科学，用科学的好孩子，成为学会生活,热爱生活的人,能调制出属于自己的鸡尾酒。2.分享（配乐）：今天同学们的表现都很出色，我们课上制作的鸡尾酒又不能喝，所以老师奖励给你们一杯课前准备好的用饮料调制的鸡尾酒，也让在座的专家,老师和家长们品尝一下。江苏省技工院校教案首页授课日期|口|班级电10高技5班课题：操作上料检测站面板教学目的要求：了解操作上料检测站面板教学重点、难点：面板构造授课方法：讲授教学参考及教具(含电教设备)：无授课执行情况及分析：学生

6、理解能力较强，5年制班学生掌握能力比较好板书设计或授课提纲1.操作面板(1)P1C(2)传感器【讲授新课】上料检测站由上料单元和检测单元组成。期中，上料单元的作用是从料仓移出毛坯件并运送毛坯件至检测单元。其组成由书中图1-4所示，检测单元负责对毛坯件的高度及材质、外形进行检测，其组成同样如图所示。为实现上料检测站的功能，需对上料检测站面板进行操作，操作之前，首先应了解上料检测站的操作面板和控制单元。操作面板主要是用来方便操作人员操纵设备的一个操作平台。通过操作面板，操作人员能够准确启动、停止设备，在设备出现异常时发出报警信息，提醒操作人员注意，及时作出故障处理、避免设备事故的进一步扩大，这些功

7、能都是依赖于操作面板上安装的电气部件，包括启停按钮、方式切换开关、急停按钮、报警指示灯等。操作面板如书中图1-5所示。控制单元主要是通过机械部件完成工艺控制，机械部件则是通过电气部件进行控制。本站中机械部件采用的是机械手及传送部件，电气部件采用了传感器及可编程控制器（P1e）等。三者间的关系，P1C相当于人的大脑，传感器相当于神经，机械手及传送设备相当于手、脚。（1）P1C：P1C即可编程逻辑控制器，是一种数字运算操作的电子系统。（2）传感器：传感器是能感受规定的被测量，并按照一定的规律转换成可用信号的器件或装置。【作业】课后思考题镇江市高级技工学校教案纸江苏省技工院校教案首页授课日期5.8班

8、级电10高技5班课题：编写安装站控制程序教学目的要求：编写安装站控制程序教学重点、难点：程序讲解授课方法：讲授教学参考及教具（含电教设备）：无授课执行情况及分析：学生理解能力较强，5年制班学生掌握能力比较板书设计或授课提纲一、什么是自动生产线？二、自动生产线发展概况三.任务准备四.任务实施【复习旧课】回忆加工站程序【讲授新课】一、什么是自动生产线？自动生产线是在流水线的基础上逐渐发展起来的。人们通过自动输送、自动检测及其他一些辅助装置按工艺顺序将各种机械加工装置连成一体，并通过液压系统、气压系统和电气控制系统将各个部分动作联系起来，使其按照规定的程序自动地进行工作。我们称这种自动工作的机械装置

9、系统为自动生产线。自动生产线之所以称为一个系统，因为它是建立在机械技术、计算机技术、传感技术、驱动技术、接口技术等基础上的一门综合技术，它是从系统工程观点出发，应用这些综合技术，根据生产的不同需要，对它们进行有机的组织与综合，从而实现整体设备的最佳化。自动生产线的基本特征：自动生产线是指工件按一定的工艺路线，顺序地通过各个工作地，并按一定的生产速度（节拍）完成工艺作业的连续重复自动生产的一种生产组织形式。自动生产线最主要的特点是自动生产线具有统一的自动控制系统，有较高的自动化程度，还具有比流水生产线更为严格的生产节奏（节拍），工件必需以一定的生产节拍经过各个工位完成预定的加工。输送贮存装置和自

10、动控制系统是区别流水线和自动线的重要标志，应用各种新技术来检测生产质量和控制生产工艺过程的各环节。二、自动生产线发展概况自动生产线的发展与整个支持自动生产线有关技术的密切相关。自动化技术进步的惊人飞跃可以说是从六十年代才开始的。一九五九年由于集成电路的出现，计算机的能力提高，成本急剧下降。可靠性的大幅度提高，计算机技术的发展也开始与机械制造业相结合。在应用于自动化生产线方面，微电子技术代替了自动生产线中原来由机械方式组成的控制部分，使自动生产线具有检测、记忆、运算、比较判断、反馈控制及显示等一系列功能。七十年代规模集成电路时代。使微机开始作为商品出现，可编程序控制器的研制及使用，传感技术、机械

11、人技术、气动技术也在飞速发展。自动生产线在结构设计上改变了传统的设计方法，向着缩小体积、减轻重量、提高刚性、实现标准化、系列化和提高系统整体可靠性的方向发展。自动生产线所使用的材料开始也使用一些非金属复合材料等。三.任务准备知识与技能准备设备与材料准备工具与场地准备四.任务实施（一）.绘制安装搬运站P1C控制系统电气接线图绘图要求：1 .安装搬运站以P1C为核心2 .输入、输出设备用国家标准规定的蚊子符号3 .为阅读方便4 .连接线路要标明线号（二）编制安装搬运站P1C控制系统的程序要求：按安装搬运站工作原理编程。搬运站摆臂气爪把工件搬运到环形A传送带工件托盘上，气动门上升，同时A/B传送带开始移动。五.任务延仰查阅资料，在教师指导下，电气采用三菱FX2N可编程控制器。【作业】课后思考题镇江市高级技工学校教案纸