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1、示范幼儿园大班主题教案教学设计:蔬菜水果变干净幼儿园大班主题教案蔬菜水果变洁净有益学习阅历:1、了解残留农药的危害,知道几种祛除农药的方法,懂得爱护自己的健康。2、情愿通过自己的努力,想方法猎取学问。3、喜爱与同伴合作,共同探究,共同共享。资源预备:1、背景学问:了解有关残留农药的危害,并把握几种祛除方法。2、物质材料:各种水果蔬菜、两块展板、幼儿手头资料。3、活动铺垫:本活动重点让幼儿知道几种祛除农药的方法,所以把了解农药危害放在活动前的铺垫部分,请幼儿收集了农药危害的资料,大家一起展现沟通,知道残留农药会使人腹痛、腹泻、消化不良,引发心脑血管疾病,甚至危险生命等然后请幼儿回去后连续收集祛除
2、农药的方法的资料。活动与指导:1、巩固已有学问:请小伴侣观看上一次活动布置的展板,巩固关于残留农药危害的学问,请两个代表解说一下小伴侣的资料。2、了解几种祛除农药的方法:(1)、请小伴侣小组沟通收集到的资料,说一说自己了解到的方法。(2)、幼儿自由展现资料,相同方法的资料同时粘贴到展板上。总结出四种方法:浸泡、去皮、刷洗、加热。(3)组争论:认为哪种方法最好。(4)组派一名代表说出自己组的想法,其他组进行评价。(例如:第一组认为去皮方法好,农药祛除彻底,其他组有的幼儿持反对看法,认为用刀去皮,简单割到手;而有的幼儿持支持看法,认为桃、芒果可以直接剥皮,不存在危急等等。关注点A、关注幼儿能否乐观
3、参加争论B、关注幼儿评价时是否敢于表达自己的想法3、在实践中加深对几种方法的理解(1)老师引导幼儿理解,每种方法都有适合与不适合的水果蔬菜,应依据每种蔬菜水果不同特点选择不同方法。(2)请各组幼儿按刚才选择的方法,选择适合的蔬菜水果,并说一说自己选了什么,其他组评价。(3)老师小结:有些蔬菜水果可以用多种方法祛除农药。4、健康食品餐盒请幼儿选择适当工具与方法,尝试为各种蔬菜水果祛除农药,经过加工后相互随便品尝。建议:1、活动组织指导方面:老师也可将收集工具列为单独的一次活动,请幼儿特地收集这方面的资料争论沟通。2、活动延长拓展方面:(1)相关阅历的延长与拓展:可向绿色食品、环保等方面延长。(2)一日生活有机渗透的延长与拓展,日常生活中引导幼儿留意饮食卫生。(3)家园互动:可请幼儿家长到园里来,品尝幼儿亲自制作的健康食品。