24道金牌月子汤产后必备!.docx

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1、24道金牌月子汤,产后必备!ZA道金牌产后月子扬猴头四菇清养汤椰皇百合炖鸡汤鲍鱼仔花菇汤花菇干贝英实汤花胶螺肉舌合汤鱼胶山药桂圆汤竹笋江字干贝汤姬松茸枸杞汤霸王花窠玉竹汤五红汤羊肚菌八珍汤四季清葩京鸡汤雪梨百合银耳汤五指毛视逅骨汤鱼骨姬松茸汤玉竹亩者输皇汤第二阶段(调理期IH4天)猴头四菇清养汤材料:猴头菇/茶树菇/花菇/杏鲍菇/红枣制作方法:将四种菇类用淘米水浸泡40分 钟,洗净切片后备用,加水放入锅中烧开 后转小火,煲制2小时加盐即可。椰皇巨身暨司材料:椰子/百合/五指毛桃/白莲/茯苓/红枣 陈皮制作方法:椰汁倒出备用,把鸡肉清洗干净 烧水焯一下和其他食材放入椰子中,将椰汁 倒回加满。蒸3

2、0到60分钟,放盐调味即可。鲍鱼仔花菇汤)材料:鲍鱼仔/花菇/红莲/五指毛桃/玉竹 枸杞制作方法:鲍鱼仔浸泡12小时,捞出放入沸 水中烫煮2分钟,花菇清水浸泡沥干待用。所有材料放进锅中,加入适量清水大火烧开 转小火煲2小时,加盐调味。第二阶段(调理期814天?响螺肉花果蜜枣汤材料:响螺肉/无花果/蜜枣/白扁豆/鹰嘴豆 百合制作方法:响螺肉用水泡20分钟切成长条备 用,锅中依次放入食材,加水没过。大火烧开后加盐调味,再煲90分钟即可五指毛桃墨鱼包)材料:墨鱼/五指毛桃/花生/黄豆/红枣 制作方法:墨鱼干和黄豆提前两小时温水泡 好,将食材倒入砂锅中加水,大火烧开后转 小火,炖一个半小时,适量盐调味

3、炖20分钟花菇干贝英实司一材料:花菇/干贝/英实/枸杞子/红枣红莲制作方法:将英实、花菇浸泡20分钟后清洗干净,和干贝、枸杞一起放进汤煲加约3L清_水和2片生姜,大火煮沸后转小火煲1.5小时F受皤即可。材料:慧政仁/茯苓/白莲/山药/英实/陈皮乂注 奏制作方法:将所有食材洗净,把莲子心去掉A猪肉放入开水中焯一下。将所有食材放入加水的锅中,大火煮开后转小火再煲汤两个小史案爹声时即可。J双菇扁豆汤J材料:花菇/茶树菇/白扁豆/赤小豆/荷包豆 无花果制作方法:将扁豆、双菇洗净,放入适量清 水高火6分钟至滚,下入准备食材,下盐调 味即可。核桃英实黑豆逊府料:核桃仁/英实/黑豆/黑木耳/茯苓 白扁豆/陈

4、皮制作方法:所有食材提前清水泡发12小时 砂锅中放入清水,将准备的食材一起放入, 大火煮沸后转小火,煲1.5-2小时后加盐调 味即可。材料:黄小米/白小米/黑小米/绿小米陈皮制作方法:将所准备材料放入锅中加入清水,等待30分钟左右即可小米南瓜粥;I 卷料:黄小米/南瓜/粳米/白糯米/红米 /L -糙米/燕麦/银耳碎.二、制作方法:南瓜切小块,锅中加水,将大米小米和南瓜放入锅中,煮50分钟。将南瓜.:.碾压成蓉,搅拌均匀,煮10分钟即可。材料:燕麦/紫薯/胡萝卜干/小米/糙米 粳米制作方法:粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小 时放入锅内,加入约IOoO毫升冷水,先用旺 火烧沸,然后改用小火熬煮。熬至半熟时, 将燕麦粉和紫薯放入锅内,加白糖调味即可

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