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1、减盐防控高血压备用资料一、领导重视,行动迅速。各学校设立专人专管,制订培训计划,积极组织开展培训、宣传。在校园宣传栏内张贴宣传画,在校园网中开设健康教育园地,上传该活动的相关知识,图文并茂地让师生明确食盐的成分、作用、每人每天的适用量等,对减盐防控高血压相关知识进行宣传。二、在全校开展了以减盐为主题的各种活动,多方位抓好减盐防控高血压活动,大力推广全民健身运动。加强了食堂的管理,要求食堂管理员严格控制食盐摄入,按照学生的人数(每人中午2克盐的标准)用盐。从各个方面宣传低盐饮食有益健康,发放致家长的一封信,利用黑板报和广播等形式宣传。愿人人都有一个健康的身体。通过此次培训和宣传大家都懂得了低盐饮
2、食的重要性。部分学校围绕“减盐防控高血压应该从青少年做起、“血压偏高如何缠上我们的孩子”、“低盐对孩子更重要”、“减盐防控高血压必备知识”等几个方面,结合多媒体宣传资料,就高血压产生的原因、高血压对身体的危害等方面的知识向学生进行了宣传,进一步强化了学生的饮食安全意识,号召学生自觉抵制不良摄盐习惯。三、家校联手做好减盐防控高血压工作。各学校利用家委会、家校通等形式,向全体家长发放了“减盐防控高血压从学生抓起”宣传材料,号召家长们积极行动起来,关注孩子饮食安全,关注孩子身体健康。我区各校通过活动的开展,对师生们养成科学饮食习惯、改变多吃少动的不良生活方式、有效防止血压升高,都起到了积极作用,受到
3、了师生及家长们的一致好评。今后,我们还将把这项活动深入开展下去,培养师生减盐控压意识,切实通过减盐达到控压目的。高区教育局2013年1月30日据估计,目前我国高血压患者人数有2亿多,每5个成人就有1个患高血压,是世界上高血压危害最严重的国家之一。钠盐的过多摄入是高血压发病的重要危险因素之一,减少钠盐的摄入量可降低人群血压水平。专家指出,正常人减少盐的摄入量,可预防高血压的发生;高血压病人减少盐的摄入量,可改善高血压治疗的效果,减少脑卒中、心脏病和慢性肾病的发病和死亡。针对这一严重问题,我们学校接到通知后,领导非常重视,立即行动起来,由专人专管制订培训计划,在全校开展了以减盐为主题的各种活动,多
4、方位抓好减盐防控高血压活动,大力推广全民健身运动,受到广大师生的好评,效果很好。以后,我们学校还将举行丰富多彩的师生活动,密切关注师生身体健康,努力提高大家的幸福指数!密州街道卢山中学2012-11-8减盐防控高血压主题班会四年级二班索娜教育目的:1、让学生了解食盐在我们生活中的作用以及我们每天摄入的盐量。2、让学生明白吃盐多与高血压之间有着密切关系。3、让学生了解长期高盐饮食的危害4、控盐行动,从我做起,从今日做起!教育过程:一、了解食盐以及健康人每日摄取的最佳盐量。1、食盐是日常生活中不可缺少的调味料,也是人体钠和氯离子的主要来源,对维持人体生命活动有着重要的作用。现代医学研究表明,如果摄
5、入过多的盐,可增强淀粉酶活性,从而促进淀粉消化和小肠吸收游离葡萄糖,可引起血糖浓度增高,导致病情加重。高血压为冠心病的危险因子,多数糖尿病患者伴有高血压和肥胖,多吃盐会使血压升高,不利于高血压的防治,故必须限盐。糖尿病患者饮食以偏清淡为好,应该在科学的指导下进行低盐饮食。人的生命与健康既离不开盐,但是吃多了盐又会带来负作用。一个成年人,每天吃5克盐即可满足身体需要。国内外的医学专家通过多次的调查、实验后认为:长期吃盐过多是引起高血压的一个重要原因。例如生活在北极的爱斯基摩人,每天吃盐在4克以下,没有发现他们之中有高血压病。而日本北部居民每天吃盐高达26克,高血压发病率为40%;其他地区的人每天
6、吃盐1015克,高血压发病率为8%10%。据报道,美国格利伯曼统计了27个国家的调查结果,证明盐摄入量与血压的舒张压高低成正比。2、平时我们应该吃多少盐?健康人通过饮食摄取的最佳盐量,每人每日不应超过6克。如果能长期保持摄入的食盐量低于6克,可使25岁至55岁人群的收缩压降低9毫米汞柱,至55岁时冠心病死亡率可减少16%o世界卫生组织建议每人每天摄盐量应小于6克,这不仅指食盐,还包括味精、酱油等含盐调料和火腿、午餐肉等含盐食品及腌制品所含的盐量。二、远离高血压,从限盐开始。盐已逐步被世界公认为健康的“秘密杀手:因为盐不但可以使不少人血压增高,而且还会直接损伤全身各处的血管,引起血管硬化,导致心
7、肌梗死或肾衰退。目前,我国每人平均食盐摄入量为16克至20克,致使心脑血管病发病率高达8%。因此,了解盐是人类有效防治高血压的基础。在日常生活中,应养成良好的饮食习惯,多吃清淡饮食,不吃或少吃盐腌食品,改变烹调方法,减少食盐调味食物的摄入,有条件的,可选用低钠、高钾、富硒、加碘保健盐。三、长期高盐饮食的危害1、长期高盐饮食会增加肾脏负担。2、长期高盐会导致盐敏感性增加。盐敏感性人群患高血压的风险明显高于正常人,限盐膳食则会降低盐敏感性。3、高钠也会促使心肌纤维化、血管周围间质胶原纤维沉积而影响心血管功能。一般认为每天摄盐量超过810克,就可产生不良影响,而且摄盐越多危害越大。四、专家给我们的建
8、议1、每人每天食盐摄入量不超过6克(一个啤酒瓶空盖装平食盐相当于6克)。2、提倡使用控盐罐、控盐勺,每餐定量使用食盐。3、建议烹饪时后放盐、少放盐。4、尝试用醋、植物调味品等来弥补限盐后的口感需求。5、要特别警惕那些“藏起来”的盐,如酸菜等腌制食品、火腿肠等熟肉食品、方便面等快餐食品、沙拉酱等调味品、五香瓜子等炒货零食、冰激凌等饮料甜点。警惕调味品、方便食品和零食中的盐。6、要多吃含钾多的食物,如菠菜、范菜等蔬菜,橘子、香蕉等水果,黄豆、豌豆等豆类,木耳、香菇等菌类,土豆、山药等根茎类。建议可以选择同样具有咸味但含钠低含钾高的低钠盐,能达到限盐补钾的双重作用。五、摄盐过多的危害。1 .摄盐过多
9、是导致高血压的重要诱因。一个人每天多吃2克食盐,收缩压和舒张压分别升高2毫米汞柱及1毫米汞柱。2 .盐易存积在血管壁内,血管的阻力越大,血压就越高,心肾等内脏的负荷就越重,机体正常代谢功能就被打乱了。3 .高血压是脑卒中、心脏病和肾脏病死亡的最大独立原因。减少盐的摄入量可明显减少全球脑卒中、心脏病和慢性肾脏病的死亡。4 .摄盐过多易引起胃癌和钙质流失,导致骨质疏松。六、减盐防控高血压应从青少年做起高血压的患病率近年来呈现快速增长的趋势,可令人意外的是,这一大家心目中的老年病已经开始偷袭孩子。山东省疾病防控中心慢性非传染性防治所副所长郭晓雷接受采访时表示,减盐防控高血压应从青少年做起。1、血压偏
10、高“缠上”孩子成人时期的高血压和青少年时期的血压偏高有密切关系,如果青少年时期血压偏高,又没有注意调控,成年后患高血压的几率就会更高,应该引起家长的重视。青少年血压偏高与成年人的高血压不同,青少年正处于成长阶段,身体不断地生长发育,收缩压/舒张压均值也随着年龄的增长而增长。因此,不能用一个固定的数值标准来衡量,血压偏高检出率是以性别、年龄组第95百分位数为标准的。青少年血压偏高虽然需要引起足够重视,但无需服药,家长可帮助孩子改变多吃少动的不良生活方式。2、低盐对孩子更重要高盐饮食是非遗传因素中导致高血压的最大危险因素之一。食盐的化学成分是氯化钠,过多的钠摄入会使血压升高。孩子出生后对盐是没有概
11、念的,吃咸吃淡对他们来说都一样。如果孩子所在的家庭吃盐很多,过早地接触高盐食品,那以后成为高血压患者的几率就比平常人高很多。儿童越早接触高盐食品,以后出现高血压的概率也越高。并且高盐低钙饮食的儿童日后更易出现骨质疏松。现在多数儿童的食用盐量与成人一样多,这是非常不健康的,对于婴幼儿来说,1岁内婴儿的饮食应无盐-6岁儿童每天吃盐不超过2克,青少年的食用盐量也应适量减少。除盐的摄入量过高外,营养过剩却活动量太少也是少年儿童出现血压偏高的主要原因。洋快餐流行,车接车送,孩子们的运动量越来越少,使得少年儿童的超重率和肥胖率普遍偏高,血压也随之偏高。少年儿童除应在日常饮食中控制盐的摄入量之外,还应该尽量
12、少吃或不吃高脂、高热量的食物,养成科学的饮食习惯。每天坚持锻炼身体,控制体重,降低患高血压的风险。吴村小学开展减盐防控高血压宣传月活动为普及科学健康饮食知识,强化对学生的健康教育,进一步增强全体师生低盐膳食防控高血压和科学健康饮食意识,今日起,济宁市中区唐口街道吴村小学积极开展了“减盐防控高血压”宣传教育活动。据悉,该校利用健康教育课,加强低盐膳食、高血压防控相关知识的教育。通过播放学生喜闻乐见的相关图片、视频等健康教育活动,强化减盐防控高血压意识,营造浓厚的减盐防控高血压氛围。同时,该校充分发挥教师、班干部的带动作用,开展有针对性的宣传,强化师生的减盐防控高血压意识。通过学生手抄报,倡导“每天少吃一勺盐,健康生活一辈子”的防控高血压生活理念;召开“减少用盐、健康成长”主题班会,宣传合理膳食、低盐、清淡的饮食观念。此外,该校还举行了“健康进我家”活动,印发“减盐防控高血压”知识宣传单,让学生向家长宣讲“减盐控压”工作的重要性,通过“小手拉大手”,带动家庭共同关注健康。通过宣传教育活动,要将减盐、控压宣传做到每个家庭中,增强减盐饮食的意识,让减盐行动从学生自身做起,低盐膳食,人人争做减盐健康小卫士。