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1、厂长:1 .任职资格:1.1 具有大专以上相关学历。1.2 有从事食品生产的实践经验。1.3 具有5年以上食品企业管理经验,熟悉食品行业相关法律法规。1.4 精通工厂生产管理,成本管理,质量管理,物流管理等。1.5 具有良好的计划能力,领导能力,协调能力,决策能力,组织能力及综合管理能力。2 .工作内容全面负责公司生产、质量、人事、仓储采购、安全、成本、现场等一切事宜。2.1 人员招聘、培训、考核等日常管理。2.2 编制日、周、月度生产计划,主持生产调度会议,确保生产有序进行。2.3 负责有关生产、技术管理文件并督导实施,以及日常生产技术管理。2.4 拟定审核产品质量标准,并监督指导质量相关人
2、员工作绩效并考核。2.5 负责对外接待工作及公司相关资质办理、证件更换等工作。2. 6根据质量标准组织编制生产管理程序文件和技术操作程序。督导生产相关人员按标准实施,对产品质量负责。2.7 定期召开生产分析会议,质量分析会议,成本分析会等,并落实改进。2.8 负责新产品生产准备工作,并做好生产、质量技术培训管理。2.9 组织公司全员安全文明生产,并做好培训监督工作,落实考核制度。2.10组织人员对生产设备维护保养,保证设备正常运转。2.11落实特种设备相关管理工作。落实计量相关管理工作。2.12落实公司成本管控方案,节约各项成本并纳入考核。2.13落实库房管控,保证账物一致,并做好防虫、防鼠、防火、防潮等措施。2. 14落实采购管理,物料供应符合质量要求,供应及时准确,库存无积压。2.15 落实后勤管理及厂区5s管理,并组织实施车间工艺卫生和环境卫生标准,确保生产环境符合食品卫生要求。2.16 建立生产管理体系,质量管理体系,协调公司各部门,保证工作顺利开展。2.17 政府及其它部门下达的法律法规文件的贯彻实施。2.18总经理指定的特定项目管理和临时交办的各类事务。2.19对所负责的公司任何不符合项负管理连带责任。