知识与能力测评13（氨基酸）.docx

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1、第八章蛋白质的分解代谢知识与能力测评12一、单项选择题()1.氮负平衡常出现于下列哪种情况A.长时间饥饿B.消耗性疾病C.大面积烧伤D.以上都可能()2.体内氨基酸脱氨基的最主要方式为A.氧化脱氨基B.联合脱氨基C.转氨基D.喋吟核甘酸循环()3.通过转氨基作用可生成丙酮酸的是A.甘氨酸B.天冬氨酸C.谷氨酸D.丙氨酸()4.临床上对肝硬化伴有高血氮患者禁忌使用碱性肥皂水灌肠，这是因为A.可能引起碱中毒B.肥皂水严重损伤肾功能C.肥皂水严重损伤肾功能D.肥皂水使肠道PH升高、增加氮吸收、加重病情()5.体内氮储存及运输的常见主要形式是A.谷胱甘肽B.谷氨酰胺C.谷氨酸D.天冬氨酸()6.肌肉组

2、织产生的氮通过血液向肝进行转运的过程是A.Cori循环B.鸟氮酸循环C.丙氨酸-葡萄糖循环D.三照酸循环)7.肌肉组织中氮基酸脱氨基的主要方式是A.氧化脱氨基B.联合脱氨基C.转氨基D.喋吟核甘酸循环)8.体内氨的主要去路是B.合成丙氮酸D.合成谷氨酰胺B.肝细胞质D.肾皮质A.合成尿素C.合成非必须氨基酸)9.尿素合成的部位是A.肾远曲小管上皮细胞C.肝线粒体与细胞质)10.以下没有在尿素循环中出现的氨基酸是A.组氨酸B.精氨酸C.瓜氨酸D.鸟氮酸)11.氮中毒的根本原因是A.肝功能低下，尿素合成障碍B.肾功能衰羯C.氨基酸在体内分解过剩D.肠道过量吸收氮)12.一碳单位的载体是A.四氢叶酸

3、B.生物素C.谷胱甘肽D.维生素B族)13.蛋白质营养价值的高低取决于A.氨基酸的数量B.氨基酸的种类C.必须氮基酸的种类、数量和比例D.以上都不对(A)14.测定下列哪种酶的活性可以帮助诊断急性肝炎A.A1TB.ASTC.FADD.MAO()15.下列哪种物质可以直接进行氧化脱氨基作用A.组氨酸B.谷氨酸C.丙氨酸D.天冬氨酸()16.所有转氨酶的辅酶都是A.磷酸毗哆醛B.NAD+C.NADP*D.四氢叶酸()17.以下关于Y-氨基丁酸的叙述，错误的是A.由丙氨酸脱猿生成B.由谷氨酸脱氢酶催化生成C.由天冬氨酸脱瓶生成D.是抑制性神经递质()18.以下哪种物质不能由酪氨酸为原料生成A.黑色素

4、B.甲状腺素C,儿茶酚胺D.苯丙氨酸()19.关于蛋白质营养价值的错误说法是A.营养价值低的食物混合食用可提升营养价值B.大豆与小米混合食用，其营养价值低于任何单一食物C.一般来说，植物蛋白的营养价值不及动物蛋白高D.蛋白质的营养价值与其所含必须氨基酸的质和量都有关()20.尿素合成是通过A.Cori循环B.鸟氨酸循环()21.以下不属于一碳单位的是()22.鸟氮酸循环分解掉的物质是A.氨基甲酰磷酸B.CO2C.瓜氨酸D.精氨酸()23.以下哪种物质在体内能转化为褪黑素，具有促进睡眠的作用？A.组胺B.Y-氨基丁酸C.5-羟色胺D.多胺()24.以下哪种物质缺乏会导致细胞增殖分化受阻？A.维生素B.脂肪C.胆固醇D.一碳单位()25.以下哪条代谢途径不是-酮酸的代谢去路？A.合成非必需氨基酸B.转化为糖和脂类C.氧化供能D.合成喋吟和喀噫