高糖高嘌呤高胆固醇食物清单.docx

《高糖高嘌呤高胆固醇食物清单.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《高糖高嘌呤高胆固醇食物清单.docx（11页珍藏版）》请在第一文库网上搜索。

1、高糖、高喋吟、高胆固醇食物清单有痛风的人，吃了噂吟高的食物很危险！有糖尿病的人，吃了升糖快的食物很危险！有心脑血管疾病的人，吃了胆固醇高的食物很危险！危险食物都有谁？这些食物升糖快！升糖指数（GI）高的食物，吃下之后，身体中血糖变化快，血糖值会急剧上升，容易出现高 血糖，对于糖尿病患者来说极其危险！软烂的白粥比起米饭和馒头，软烂的稀饭更容易升高餐后血糖。这是因为粥熬的时间长，大米中的淀粉 部分分解成了短链的碳水化合物，更易消化吸收，直接升高餐后血糖。糖尿病患者最好喝加 了燕麦、豆类的粥，血糖升高慢一些。土豆泥马铃薯（中国内地,蒸）65马铃薯（中国内地,煮）66.4马铃薯（用微波炉烤）82马铃薯

2、（烧烤,无油质）85马铃薯泥（趁热做成泥）87把土豆煮熟捣碎做成土豆泥，释放到血液中的糖要比薯条多25%!因此如果血糖偏高，最好 把蒸熟的土豆放凉再吃。72西瓜西瓜西瓜是升糖指数较高的食物，升高血糖的速度快，尤其夏天很多人抱着一整个西瓜吃，很容 易忽视了量。75南瓜南瓜南瓜本身血糖生成指数就高，尤其是当我们将南瓜切块煮粥时，食用后升高血糖速度更快。 对于有控糖需要的人来说，南瓜吃嫩不吃老，嫩南瓜比老南瓜含糖量略低。还要把握进食量， 进食100克南瓜要减少半两主食。这些食物嚓吟含量高！对于嗜肉如命的群体来说，高蛋白的摄入让他们欲罢不能。吃的时候一时爽，殊不知，长期 压抑不住的食欲会让他们比平常人

3、更容易患上第四高痛风。据统计，高尿酸血症已成为仅次于糖尿病的第二大代谢性疾病，目前，我国高尿酸血症的患 病率达到13.3%。患者超过1.8亿，痛风患者超过8000万。痛风除了与遗传因素有关外，与生活、饮食也有着密切关系，所以痛风又叫做“吃出来的疾病”。预防痛风，一定要管住嘴，对高尿酸血症及痛风患者而言，知晓怎么吃同样重要。“食物喋吟等级表”，建议大家赶紧收藏，让我们一起远离痛风。最新食物嚓吟等级表根据食物噪吟含量不同，我们将食物分为低噪吟食物（每100克食物含喋吟小于25毫克）； 中等噪吟食物（每100克食物含噂吟25-150毫克）；高噂吟食物（每100克食物含喋吟150- IOOO毫克）三类

4、。最新食物噪吟含量一览表 注：数据为每百克喋吟含量，单位为毫克，含量排序由左向右，由低到高。主食类牛奶1.4皮蛋白2.0红薯2.4鸡蛋黄2.6存2.6鸭蛋黄3.2土豆3.6鸭蛋白3.4鸡蛋白3.7树碧粉6.0皮蛋黄6.6小米7.3冬粉7.8玉米9.4高粱9.7芋头10.1朝11.1小麦12.1淀粉14.8脱脂奶15.7通心粉16.5面粉17.1襦米17.7大米18.1面条19.8糙米22.4麦片24.4茸米25.0燕麦25.0大豆27.027.7as53.254.0豆腐55.5垂豆干63.6豆腐干66.5球豆75.1黄豆116.5黑豆137.4动物肉类猪血11.8猪皮29.8火腿55.0猪心6

5、5.3猪脑66.3牛肚79.0鸽子80.0牛肉83.7兔肉107.6羊肉111.5鸭肠121.0瘦猪肉122.5鸡心125.0猪肚132.4猪腰子132.6猪肉132.6鸡胸肉137.4鸭胧137.4鹿肉138.0鸡脑138.4鸭肉165.0猪肝169.5牛肝169.5马肉200猪大肠262.2猪小肠262.2猪牌270.6鸡肝293.5鸭肝301.5差羊脾773.0小牛颈肉1260.0水产类海参4.2海量皮9.324.0金枪鱼60.0a63.2鞋鱼70.0妒鱼70.0鲨鱼皮73.2螃蟹81.6乌贼89.8鳍鱼92.8菖鱼109.0旗鱼109.8鱼翅110.6鲍鱼112.4鳗鱼113.1蛔子1

6、14.0大比目鱼125.0刀鱼134.9细鱼137.1鲤鱼137.1虾137.7章鱼140.3黑踢鱼140.3ms140.3黑堡140.6吞拿鱼142.0鱼子酱144.0海鳗159.5草虾162.0遗鱼166.8虱目鱼180.0乌鱼183.2靖鱼194.0吴郭鱼199.4四破鱼217.5就鱼226.2踢鱼238.0白鳄鱼238.1牡蛎239.0生蛇239.0鼠鱼泥247.3ft250.0吻仔鱼284.2蛙鱼297.0蛤蝴316.0沙丁鱼345.0秋刀鱼355.4皮刀鱼355.4凤尾鱼363.0扁鱼干366.7青鱼378.0鲸鱼378.0干贝390.0白带鱼391.6帝鱼391.6蚌蛤436.3

7、差鲜鱼840.0小鱼干1538.9白帝鱼皮3509.0蔬菜类冬瓜2.8南瓜2.8洋葱3.5番茄4.2姜5.3葫声7.2萝卜7.5胡瓜8.2酸菜类8.6腌菜类8.6*8.7葱头8.7青椒8.7蒜头8.7黑木耳8.8胡萝卜8.9圆白菜9.7榨菜10.2若瓜11.311.4旃12.4而12.4包心菜12.4芹菜12.4白菜12.6青葱13.013.3辣椒14.2茄子14.3小黄瓜14.6生菜15.2青荒16.3韭黄16.8空心菜17.5芥兰菜18.5韭菜花19.5芫姜20.2雪里葭24.4韭菜25鲍鱼菇26.7荐菇28.4生竹笋29.0四季豆29.7油菜30.2皇帝豆32.2l533.4九层塔33.

8、9大蒜38.238.2海藻44.2笋干53.6花豆57.0菜豆58.2金针菇60.9海带96.6绿豆芽166.0香菇214.0紫菜274.0黄豆芽500声笋500豆苗菜500水果干果类杏子0.1石榴0.80.90.90.9苹果0.9梨1.11.1香库1.2桃子1.31.3杨桃1.4il1.51.6芒果2.0橙子3.0桔子3.0拧檬3.4哈空瓜4.0衿4.2番石榴4.8苗当干5.4红枣6.0小番茄7.6髀8.3核桃8.4龙眼干8.6桂圆干8.6大樱桃17.0w21.0瓜子24.2留二31.7栗子34.6腰果80.5花生96.3干葵花籽143.0佐料类蜂蜜1.2米醋1.5糯米摩1.5果酱1.9番茄

9、酱3.0粉丝3.8冬瓜糖7.1味精12.3酱油25.0枸杞31.7味噌34.3莲子40.9黑芝麻57.0白芝麻89.5银耳98.9白木98.9鸡肉汤500鸡精500肉汁500麦芽500500酵母粉559.1为方便查询，小编特别整理出了“高喋吟食谱”。高嚓吟含量食物表鸭肉猪肝牛肝马肉猪大肠猪小肠猪牌鸡肝鸭肝差羊脾冲颈肉海甥草虾凿隹虱目鱼乌鱼靖鱼四破鱼吴郭鱼白蜡鱼踢鱼牡蛎蛇鱼生蛇嵬鱼泥5吻仔鱼蛙鱼蛤的沙丁鱼秋刀鱼皮刀鱼凤尾鱼扁鱼干青鱼弊鱼干贝白带鱼蚌始至绯鱼小鱼干白帝鱼皮绿豆芽黄豆芽It fla 固醇畲量 90mg Ioog）食物胆固醇含量（mg100g）肥牛肉194鳗鱼186肥羊肉125-173

10、猪肚159腊肠你150牛肥肠148干贝泥瞰 肥猪肉鱼黄鳍145136 107-126120117鸡肉 60-117IS 鱼 114猪油110牛油110全脂奶粉104瘦羊肉100黄鱼98鲫鱼90-93瘦牛肉91低胆固醇及物（取固醇含量V90mg IOog）食物胆固醇含量（mg100g）瘦猪肉 60-88青鱼90鲤鱼35-86龙虾85海蛰皮16-85鸡胸肉80一般淡水鱼60-80一般海产鱼50 - 60巧克力蛋糕47巧克力冰淇淋40炼乳39羊奶34脱脂奶粉28牛奶 13-24酸牛奶12这些食物脂肪量高!脂肪吃多了不好！最直接的危害就是肥胖或超重，从而为脂肪肝、大肠癌等众多疾病埋下隐 患。肥牛、肥羊肥牛片和肥羊片都是牛羊身上比较肥的地方，属高脂肪肉品，脂肪含量可达30%以上。更重 要的是，其中饱和脂肪含量很高，而且含有大量胆固醇。烤鸭皮聚会吃烤鸭，很多人特别爱吃酥脆的烤鸭皮。但你可能不知道，每100克鸭皮中脂肪含量就 有50克左右，是典型的高脂食物。奶油奶油大部分都