泡核桃深加工项目发展方案.docx

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1、泡核桃深加工XX县林草局XXXX年X月核桃是一种优良的干果树种，经济效益、社会效益、生态效益显著而且持久，被誉为“木本油料”、“铁杆庄稼”、“摇钱树”、“幸福桩中国是世界核桃的重要产地，XX则是华夏核桃王国，XXX是全国核桃产量最多的地区，而XX又是XXX核桃产业发展重点县之一，无论产量还是质量均名列前茅，已形成独具优势的绿色产业，长期以来，XX县委、县XX十分重视核桃生产，计划到xxxx年全县建成XX万亩泡核桃生产基地宏伟目标，目前已发展XX万亩，XX万株（含散生部份）。规范化、集约化连片栽培的百万亩泡核桃基地建成后，XX必将成为XX地区最大的核桃生产示范基地，对XX核桃的发展将起到积极的促

2、进作用。为了加快XX县核桃产业化的发展，彻底解决核桃深加工空XX的局面，县委、县XX决定将核桃深加工作为我县招商引资重点项目，计划投资XXXX万元，引进一条核桃产品精深加工生产龙头企业，使XX核桃产业更上一个台阶。一、项目概要1二、项目背景及建设必要性1三、市场调查分析与需求预测2四、项目建设条件5五、项目建设指导思想、原则及政策支持7六、项目定位和选址8七、项目投资概算8八、效益分析与评价9一、项目概要拟引资XXX万元建设一个年产脱脂性蛋XX速溶核桃粉1500吨;年产核桃酱300吨;年产核桃高级功能制品油300吨，年产核桃乳XXX万袋的核桃深加工生产线。选址在XX镇工业园区或XX至XX二级公

3、路旁XX乡，土地由XX统征，水、电、路、通讯条件具备，环保经评审符合办厂条件。项目建成后，年产值达XXX亿元，年利润XX万元，三年即可收回成本。二、项目背景及建设必要性1、是发展农村经济、落实XX支农政策的需要。“三农”问题一直困扰我国经济快速发展的主要原因，对此，党XX制定了一系列方针、政策切实有效解决“三农”问题，XX县是XX省贫困县，自然经济条件差，基础脆弱，底子薄，农村经济落后。因此，切实解决XX县“三农”问题显得更为迫切和重要。历届县委、县XX把以核桃为主的林果产业确定为发展农村经济的支柱产业之一，通过长期的努力现已显现出巨大的经济效益，对山区农民增收起到重要作用。因此，切实搞好核桃

4、深加工，开发系列核桃加工产品，增加产品附加值，对于发展XX县域经济、增加农民收入及落实XX惠农政策具有非常重要意义。2、是做大做强核桃产业的需要。以核桃为主的林果产业在XX县具有悠久的栽培历史和得天独厚的发展优势。且1分布范围广、资源丰富，全县XX个乡（镇）都适宜核桃种植。其品种和质量享誉省内外，XXX年在全国果品产业经验交流会上，以突出的成绩获得了“中国优质核桃基地重点县”称号，XX也随之成为XXX核桃产业亮点县之一。目前，全县已种植核桃XX万亩，近XXX万株，年产核桃XXX吨，年产值XX万元。近年来，通过全县林业科技人员的努力，核桃丰产栽培技术普遍应用、品种质量品牌、基地规模等得到了长足发

5、展。XXXX年全县核桃总产量将预计达到XX吨，加上周边地区流入XXX吨，核桃总量将达到XX吨，而且县内核桃产量在今后XX年内将以XX%左右递增。因此，搞好核桃深加工龙头企业，开发核桃产品，增加附加值，形成“基地+农户+龙头”的产业链是产业发展的必然选择，只有龙头带基地、基地支持龙头，农户得效益的良性互动，产业格局才真正形成。3、是治理生态环境、巩固生态成效的需要。XX县地处XXX西部XX江、X江及XX江支流XX两岸，山高坡陡水土流失严重，是全省生态环境治理的重点县。近年来，退耕还林、天保工程、绿色扶贫工程、生态项目等林业工程项目在我县大量实施，依托林业工程项目，已新发展核桃XX万亩、300万株

6、。因此，管理利用好现有核桃资源，对于巩固XX生态建设成效、引导农户治理生态环境具有重要作用。三、市场调查分析与需求预测1、核桃产品用途及资源现状2核桃是世界著名四大干果之一，它是胡桃属落叶乔木，在中国栽培有2000年以上的历史。喜光、喜温凉气候、年平均气温814。C最适，以土层深厚湿润、排水良好之地为宜，不耐盐碱。是果材兼用的木本油料树种，寿命长达100年以上。木材心材紫褐色，边材红褐色，纹理直、刨面光滑、纹理美丽，不翘裂、耐冲击，是军工、航空、家具、体育用品等珍贵用材树种，是世界著名一类商品材。核桃仁富含脂肪(70%以上)及蛋XX质(20%),多种维生素和微量元素，既是补气养血、润肺健脑、治

7、疗多种疾病的中药，又是无胆固醇滋补营养、风味独特、广泛用于食疗、主食、糕点及高档菜肴的绿色食品。核桃产后通过精深加工，可加工核桃仁、核桃露、核桃乳、核桃粉、核桃酱、核桃油等。有着广阔的国内外市场，是我国开发山区林业生产的重要经济树种。世界上年产核桃最多的XX是美国，年产量为40万吨，其中75%在美国国内销售，25%出口，占世界总量的10%。中国居第二位，年产核桃XX万吨左右；土耳其年产量1215万吨；法国年产核桃2.5万吨，意大利年产核桃6万吨。栽培核桃面积量大的是中国约为IOOO万亩，超过世界其它XX栽培面积的总和，居世界之首。2、核桃目前市场状况核桃是我国的传统出口商品，在20世纪70年代

8、以前，我国核桃出口量约占世界核桃出口总量的40%以上，竞争对3手主要是法国和意大利。进入70年代，美国核桃产量大增,一跃成为核桃出口大国，使我国核桃外销受到很大冲击。进入90年代，我国由于核桃栽培管理水平普遍提高和新发展的优良品种开始结果、核桃产量增长较快，20世纪末我国核桃产量首次超过美国居世纪第一。国内随着人们生活水平不断提高，核桃的消费不断增加。3、核桃未来市场预测全世界六大洲有40多个XX栽培核桃，总产量达到11万吨，而核桃出口国不超过10个，出口总量仅占总产量的10%。美国是世界上核桃出口大国，其出口量仅占总产量的30%,60%多的产品在国内销售，我国目前核桃出口量只占总量的10%左

9、右，产品基本上靠内销，因此，我国核桃产量的未来市场，应立足于国内，因为我国是世界人口大国，目前核桃人均占有量仅为210克，而德国、英国年人均消费核桃达500克，约我国的2.4倍，美国人均达640克，约为我国的3倍。随着人们生活水平的提高和对核桃营养保健作用认识的深化，对核桃产品的需求量将不断增加，按全国人口14亿计算，如果人均年消费核桃300克，约需核桃4.2万吨，是目前全国总产量的16倍，若人均年消费量增至500克，约需核桃7万吨，是目前全国总产量的2.6倍，所以，今后光是国内市场核桃产品也供不应求。今后我国新发展的优质核桃大量结果，核桃精深产品的加工，出口量将大幅上升，可见，核桃产业化大有

10、可为。四、项目建设条件1、项目区地理位置XX县地处XX纵谷区，位于XXX西部，地理坐标为东经XX至XX,北纬XX至XX之间。东西最大横距XX公里，南北最大纵距XX公里，总面积XX平方公里。东邻XX、XX县；南靠XX县、XX市；西界XX县；北接XX、XX县。县城XX镇距XXXX市X府XX公里。2、自然条件XX县地处XX山脉南缘，山脉走势自北向南倾斜，北高南低，山川东西并列，南北纵贯。XX江、X江由北向南纵贯全境，主要支流有XX、XX河、XX河和空浆河。是XX高源植物区，XX江、X江中下游植物区和XX峡谷植物区交汇点和过渡带，具有独特的气候特点，植物资源十分丰富，适宜发展核桃产业。3、核桃资源丰富

11、、品质优异XX县泡核桃栽培历史悠久，应当说是一项古老的传统产业。在XX县XX乡河南村、XX镇XX村就有几十株树龄高达XX多年的古核桃树，至今还结实累累，每棵树年收入达40005000元不等。XX年核桃普查，全县XX个自然村共发展核桃XX株（约XX万亩）。进入XX年代，核桃生产经历了较大的发展历程，从铁核桃改造走到苗圃化培育泡核苗，从东一株西一株至大面积规模化种植，经历了XX年的时间，在此期间XX对贫困山区的扶持政策，为XX县核桃产业提供了新的发展机遇，核桃种植逐步走上了区域化布局、规模化种植、科学化管理、市场化经营和品质优异的产业化路子。到XXXX年XX县核桃种植XX万亩、XX万株，其中挂果树

12、XX万亩、XX万株，年产量XX吨，周边地区流入本地的核桃约XX吨/年，因此，全县可供深加工的核桃干果达XXX吨，并且县内从XX年以后发展的大面积核桃基地产量逐年递增。县内的“XX”、“XX”、“XX”、“XX”等品质优异，果大,壳薄,出仁率高，口感好，享誉国内外。4、区位优势明显XX县地处XXX、XX市、X江X三地X交界处。XX二级公路修通后，到X府X小时。X小时可到达XX,西边高速公路可直达XX出境口岸。核桃深加工产品市场具有明显区位优势。县内程控电话、移动网络覆盖面积达95%以上，通讯方便，全县有剩余劳动力XX万人，有利基地建设和核桃深加工开发。5、产业发展后劲有保障XX县核桃产业化发展，

13、一是有雄厚的科研技术力量。县上有林果技术推广站、核桃办、森防站、乡（镇）有林业工作站，村级有核桃技术辅导员，全县从事核桃技术推广的科技服务队伍XXX余人，从而保证了产业发展技术指导到位；二是有良好的群众基础。近年来，随着核桃产业的发展，群众从该产业中取得了较好的经济效益，其积极性空前高涨，群众参与项目建设的自觉性与主动性提高。三是县内已逐步形成三地X毗邻地区最大的核桃集散地，有利加工办厂，核桃采购销售。五、项目建设指导思想、原则及政策支持1、项目建设指导思想以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，以统筹城乡综合配套改革试点为契机，牢固树立和认真落实科学发展观。坚持产业发展与生态建设、新农村建

14、设相结合，优化产业结构，突出地区特色，创新产业运行机制，提升产业整体水平，拓展核桃产业链，以满足社会对核桃产品的需求为目标，以市场需求为导向，以科技进步为支持，把XX建成XX地区知名的核桃深加工基地，促进XX经济和社会全面协调发展。2、项目建设原则坚持业主自愿，资金雄厚的原则；坚持突出重点，择优布局的原则；坚持抓龙头企业，通过龙头企业带动基地的原则；坚持依靠科技，以人为本的原则；坚持生产、加工、流通密切结合的原则。3、政策支持业主可享受XX西部大开发和边贸优惠政策，以及XX县制定的土地使用、税收贷款、审批及各项行政收费等方面的XX优惠政策。项目投资方按照投资规模、投资经营方式享受相应的优惠政策

15、。六、项目定位和选址1、项目定位引进业主在“XX五”期间建设一个年产脱脂性蛋XX速溶核桃粉XX吨，年产核桃酱XX吨，年产核桃高级功能制品油XX吨，年产核桃乳XX万袋的核桃深加工龙头企业。2、项目选址项目选址在XX镇XX公路旁的工业园区或XX至XX二级公路旁XX,土地由XX统征，水、电、路、通讯条件具备，环保经评审符合办厂条件。七、项目投资概算该项目总投资XXX万元，其中核桃粉项目按年产速溶核桃粉XX吨概算，设备投资需XX万元，厂房投资XX万元，核桃酱项目按年产XX吨计算，生产设备投资需XX万元，厂房投资XX万元。核桃油项目按年生产精制核桃油XX吨概算，设备投资XX万元，厂房投资XX万元。核桃乳

16、项目按年生产XX万袋，每袋XX亳升概算，生产设备投资XX万元，厂房投资XX万元。流动资金XX万元。八、效益分析与评价1、经济效益该项目建成后，年产值达XX亿元，年利润XXX万元,X年即可收回成本，各项目年产值概算：桃粉项目年产值：按核桃粉出厂价XX元/斤，年产值XX吨XX万元/吨=X万元；综合成本二原料成本+包装成本+人工+水电气+设备折旧+税费+其它二XX万元；年利润二年产值一综合成本=XX万元。核桃酱项目年产值：按核桃酱出厂价XX元/斤，年产值=XX吨XX万元/吨=XX万元；综合成本=原料成本+包装成本+人工+水电气+设备折旧+税费+其它=XX万元；年利润二年产值一综合成本=XX万元。核桃油项目年产值：按核桃油出厂价XX元/斤，年产值二XX吨XXX万元/吨=XX万元。综合成本