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葡萄糖之所以用葡萄命名是因为葡萄糖之所以用葡萄命名,是因为它最初是从葡萄中提 取的。葡萄糖在自然界中广泛存在,是人体不可或缺的基础 能源物质。在1747年,德国化学家马格拉夫在葡萄干中提 取出葡萄糖,1838年,德国科学家巴蒂斯特正式将其命名 为葡萄糖。葡萄糖是生命活动中不可缺少的物质,它在人体内能直 接参与新陈代谢过程。在消化道中,葡萄糖比任何其他单糖 都容易被吸收,而且被吸收后能直接为人体组织利用。人体 摄取的低聚糖(如蔗糖)和多糖(如淀粉)也都必须先转化 为葡萄糖之后,才能被人体组织吸收和利用。葡萄糖的作用 有如下几点:一、保护肝脏,葡萄糖能促进肝脏的解毒功能。二、补充热能和体液,用作不能进食患者的能量来源, 以及各种原因引起的液体大量丢失。三、改善低血糖,当机体出现心慌、头晕、饥饿感等低 血糖症状时,可口服或静脉应用葡萄糖来改善低血糖症状。四、改善脱水症状,葡萄糖液迅速被机体吸收,能够补 足机体所需要的水分,缓解脱水等症状。五、治疗高钾血症,葡萄糖和胰岛素静脉滴注可促进钾 离子向细胞内转移,用来治疗高钾血症,轻度高钾血症口服 葡萄糖也可以缓解症状。