食品企业双体系资料之作业活动风险分级控制清单.docx

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1、表1作业活动风险分级控制清单风险点作业步骤（危险源）危险源或潜在 事件评 价 级别管控 级别主要 后果管控措施管 控 层 级责任 单位任 人备注编 号类型名称序号名称工程技术管理措施培训教育个体防护应急处置1作 业 活 动制冷机房1热氨融 霜或水 冲霜操 作违反操作规程， 触霜时间间隔 短，液氨回抽不 彻底4蓝中毒、室 息1.设备定 期检验1、热氨融甯时应严格 道守操作规程，严禁超 压，待系统内液氨回抽 完全（压力降至零后，方可向蒸发器管道供 热氨。2、水冲霜时应 严格道守操作规程，待 蒸发器管道压力降至 零后，方可用水喷淋， 严禁关闭回气。3、不 得将热气直接注入低 温液体中（尤其不能从 液

2、体下部注入热气）。4、使用热氨的制冷系 统宜采用自动化控制 进行触霜，避免手动操 作。5、避免多个大型 蒸发器共用一套除霜1、作业前进 行安全教育。2、严格按照 规程操作。佩戴防护 用品对伤者进行救治并送医班级制冷 班方案。1.办理临时动火作业班票证。级制冷作冷库动电气焊接引燃1、悬挂作业牌;2、2.靠近保温的场所作 业时，应采取可靠的防作业前对作穿戴安全 牌、工作编制了应急 预案、并定班制冷蓝火灾业人员进行2业机房2火作业保温材料4清除动火火防护隔离措施。3、服、绝缘期演练。安全用电作活点周围易动火作业前，应检查业培训。鞋、绝缘动燃物。电、气焊工具，保证安 全可靠，不准带病作 业。手套等作

3、业 活 动放油、专人操作，严格按照操1、定期安全配备合格 的劳保用 品1、紧急停制冷3放空阀门开启过大，4蓝中毒和1.设备定作规程缓慢开启各阀教育培训。2、机。2、对伤班制冷J机房气、加液氨泄漏窒息期检验门，尤其是放油、放空严格按照规者进行救治级班氨操作气、加氨阀门。程操作。并送医。1.防爆区作制冷机设备运转不好、设备损配备合格1、紧急停域使用防制冷有泄露、安全设黄1.巡回检查。2.有专人定期安全教机。2、对伤安全4业4房安全3坏、人身爆工具。的劳保用机房施损坏、转动设负责。育培训者进行救治级科活巡查备震动大伤害2.电器防品并送医。动爆。作制冷制冷设设备损1.设备定L严格按照规程操作。定期安全

4、教配备合格1、紧急停机。2、对伤安全5业机房5备操作误操作3黄坏、人身 伤害期检验。2.控制好压力容器的 液位。育培训的劳保用者进行救治科级活动运行品并送医。8作 业 活 动锅炉 班1锅炉房 安全巡 查设备运转不好、 有泄露、安全设 施损坏、转动设 备震动大3黄设备损坏、人身 伤害1.防爆区 域使用防 爆工具。2.电器防 爆。L巡回检查。2.有专人 负责。定期安全教 育培训配备合格 的劳保用 品1、紧急停 机。2、对伤 者进行救治 并送医。级安全 科9作 业 活 动锅炉 班2锅炉设 备操作 运行误操作3黄设备损 坏、人身 伤害L设备定 期检验。L严格按照规程操作。2定期安全教 育培训配备合格

5、的劳保用 品1、紧急停 机。2、对伤 者进行救治 并送医。级安全 科10作 业 活 动冷库1叉车作 业、装 货、卸货1、不按规程操 作。2、未穿戴 棉衣进入冷库 或因停电等原 因导致不能及 时出库4蓝人身伤 害冷库内安 装紧急呼 救报警系统1.定期检查叉车和紧 急呼救报警系统.2.检 查入库人员穿戴防护 用品.定期安全教 育培训配备合格 的劳保用 品对伤者进行 救治并送 医。车 间 级车间 办12作 业 活 动配电 室、维 修1临时用 电作业未按规定要求 办理作业票证， 乱接电源，电箱 安装位置不当， 现场重要或危 险部位没有醒 目电气安全标志4蓝人身伤 害L悬挂警 示牌。2.电缆进 行穿管埋

6、 地保护 措。1 .办理临时用电作业 票证。2 .严格执行管理制度 规定。3 .严格检查、发现问题 及时处理。作业前对作 业人员进行 安全用电作 业培训。穿戴安全 牌、工作 服、绝缘 鞋、绝缘 手套等对伤者进行 救治并送医。班级维修班13作配电 室、维2变压室停送电未按规定要求 办理用作业票4蓝人身伤 害L悬挂警示牌。1.办理临时用电作业 票证。作业前对作业人员进行对伤者进行 救治并送班级维修业 活 动修作业证，乱接电源电 箱安装位置不 当，现场重要或 危险部位，没有 醒目电气安全 标志2 .严格执行管理制度 规定。3 .严格检查、发现问题 及时处理。安全用电作 业培训。穿戴安全 牌、工作 服

7、、绝缘 鞋、绝缘 手套等医。班14作 业 活 动配电室、维 修3切割作 业未按规定要求 办理作业票证， 乱接电源，电箱 安装位置不当， 现场没有醒目的安全标志4蓝人身伤 害L悬挂警示牌。1 .办理临时用电作业 票证。2 .严格执行管理制度 规定。3 .严格检查、发现问题 及时处理。作业前对作 业人员进行 安全用电作 业培训。穿戴安全 牌、.作 服、绝缘 鞋、绝缘 手套等对伤者进行 救治并送 医。班级维修班15作 业 活 动污水 处理1污水处 理设备 设施日 常巡检设备运转不好、 转动设备震动 大3黄设备损坏、人身 伤害安装合格 设备L巡回检查。2.有专人 负责。定期安全教 育培训配备合格 的劳

8、保用 品1、紧急停 机。2、对伤 者进行救治 并送医。级安全 科16作 业 活 动污水 处理2污水处 理设备 操作运 行误操作3黄设备损 坏、人身 伤害1.设备定 期检验。L严格按照规程操作。2定期安全教 育培训配备合格 的劳保用 品1、紧急停 机。2、对伤 者进行救治 并送医。级安全 科17作比大毛 班1烫毛、脱毛蒸汽管道或其 保温层损坏4蓝灼烫1.悬挂警示牌。定期维护保养，设置警ZK标志定期安全教 育培训配备合格 的劳保用 品对伤者进行 救治并送 医。班级大毛 班活 动2、采用合 格的蒸汽 管道和保 温材料。18作 业 活 动大毛 班2脱蜡蒸汽管道或其 保温层损坏4蓝灼烫1.悬挂警 示牌。

9、2、采用合 格的蒸汽 管道和保 温材料。定期维护保养，设置警 示标志定期安全教 育培训配备合格 的劳保用 品对伤者进行 救治并送 医。班级大毛 班19作 业 活 动白条 班1开口、掏脏操作人员操作 不当4蓝割伤、刮 伤选用合格“也定期安全教 育培训配备合格 的劳保用 品对伤者进行 救治并送 医。班级白条 班20作 业 活 动包装 班1包装、封口封口机带病作业4蓝其他伤 害、触电选用合格 的封口机定期检查维修定期安全教 育培训配备合格 的劳保用 品对伤者进行 救治并送医。班级包装 班21作 业 活 动办公 楼1上下楼 梯地面湿滑、摔倒4蓝人身伤 害选用合格楼梯扶手地面擦拭干净定期安全教 育培训不穿高跟 鞋对伤者进行 救治并送 医。部 门 级办公 室填表说明：1、管控措施指按一定程序确定的所有管控措施，包括“现有安全控制措施”和“建议改进措施”，内容必须详细和具体。2、评价级别是运用风险评价方法，确定的风 险等级。3、管控级别是指按照附录A. 8风险等级对照表规定的对应原则，划分的重大风险、较大风险、一般风险和低风险，分别用“红、橙、黄、蓝”