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1、鸭跖草的功效与作用:孕妇忌服,脾胃虚弱者少服对于做过净化空气的朋友来说,鸭跖草对于你们一定不会陌生,可是鸭跖草除了净化空气的作用外,还有没有其他功效与作用呢?需要注意什么?那么就请跟随一起来看一看鸭跖草的功效与作用有哪些吧。鸭跖草的功效:成分:鸭跖草含花色素糖甘类化合物飞燕草素、飞燕草素双葡萄糖甘-飞燕草甘、阿伏巴甘等,止匕外,还含鸭跖黄酮和多肽首等。性味:性寒,味甘、淡。归经:入心,肝、脾、肾、大小肠诸经。功效:清热解毒,利水消肿。用于风热感冒,高热不退,咽喉肿痛,水肿尿少,热淋涩痛,痈肿疗毒。鸭跖草的作用:1、风热感冒、高热烦渴鸭跖草清热泻火力强,治风热感冒初起,可配银花、连翘、薄荷等药用
2、;治热入气分高热烦渴,可配石膏、知母、芦根等药用。2、咽喉肿痛、痈疮疔毒鸭跖草有清热泻火解毒之功,用于热毒咽喉肿痛,常配板蓝根、玄参等药用;用于痈疮疗毒,可配紫花地丁、野菊花等药用。3、水肿尿少、热淋涩痛鸭跖草甘淡而寒,既能淡渗利水以消肿,又能清泄湿热以通淋。治湿热水肿尿少、热淋涩痛,可配浮萍、白茅根等药用。4、抑制作用鸭跖草煎剂对金黄色葡萄球菌等有抑制作用,有明显的解热作用。5、收缩作用同属植物茎叶的水浸剂或煎剂能兴奋子宫、收缩血管,并能缩短凝血时间。鸭跖草的注意事项:1.脾胃虚弱者,用量宜少。2 .孕妇忌服。3 .适宜急性热病,高热烦渴,咽喉炎肿,上呼吸道及尿路感染等急性炎症等患者。鸭跖草
3、的食用方法【清炒竹叶菜】做法:1将菜洗净备用;4 .锅内油至七成热煽香蒜头;5 .加入竹叶菜;6 .与蒜头一起翻炒;7 .至竹叶菜变色加盐即可;8 .盛盘享用。【腐乳竹叶菜】做法:1 .油锅内加入腐乳两块;2 .将腐乳拌碎无块状即可;3 .加入竹叶菜;4 .翻炒至腐乳完全溶解;5 .待竹叶菜变色后,加少许盐;6 .上桌享用啦。【香菇竹叶菜】做法:1竹叶菜摘好洗净,香菇泡好切丝备用;7 .锅烧热,放少许油;8 .放香菇煽香;9 .放竹叶菜快速翻炒;10 放盐和味精快速翻炒;11 一盘香喷喷的香菇竹叶菜就ok了。【蒜泥竹叶菜】做法:1 .洗干净的竹叶菜;2 .热锅热油;3 .倒入竹叶菜;4 .大火翻炒;5 .加入少许盐和蒜泥翻炒起锅;6 .加蒜泥;7 .装盘。【茵陈淡竹叶粥】做法:1将茵陈、淡竹叶洗净,加水3000毫升,煎煮约20分钟,去渣取汁;2.加入淘洗干净的粳米,再加水适量,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥,可加适量冰糖调味。【肉末油淋竹叶菜】做法:1 .肉剁成肉末备用;2 .竹叶菜摘好洗净备用;3 .大蒜子切成蒜蓉;4 .锅烧热,放少许油,下蒜蓉煽香;5 .放肉末翻炒;6 .炒至肉变色;7 .放竹叶菜快速翻炒;8 .放盐和味精快速翻炒;9 .一盘美味的肉末竹叶菜就做好了。