贮存进口冷链食品含食用农产品冷藏冷冻库疫情防控企业自查表.docx

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1、附件3贮存进口冷链食品（含食用农产品）冷藏冷冻库疫情防控企业自查表序号检查事项检查结果备注1配备冷库安全员，定期检查疫情防控各项工作的落实情况，建立日常检查台账并做好登记核实。口是否2制定新冠肺炎疫情应急处置方案，对进口冷链食品（含食用农产品）或包装物检出新冠病毒核酸阳性的，应迅速启动应急预案，按照疫情防控要求，及时有效处置。口是否3注册、登录省冷藏冷冻食品安全追溯系统（冷库通），如实向所在地县级市场监管部门报告企业名称、地址、法定代表人或者负责人姓名、社会信用代码或者身份证号码、联系电话等，并在进口冷链食品出入库两日内填报出入库信息。口是口否4查验供应商（委托方）的资质及进口冷链食品（含食用

2、农产品）入境货物检验检疫证明文件，通过省冷藏冷冻食品安全追溯系统（冷库通）做好出入库记录，包括冷链食品（含食用农产品）名称、数量、原产国、供应商（委托方）、贮存日期、出库日期、下游采购商姓名及联系方式等，并上传入境货物检验检疫证明文件。口是口否5进口冷链食品（含食用农产品）进入冷库前，查验货物所附的消毒证明，如未消毒，应在掏箱卸货时，对该批货物的集装箱内壁、货物外包装所有表面实施消毒。消毒结束后，消毒单位在省冷藏冷冻食品安全追溯系统（冷库通）上出具（或上传）该批货物业经消毒的证明。口是口否6建立物品检测消毒台账。如实记录进口冷链食品（含食用农产品）相关信息，留存消毒实施单位的消毒工作记录，确保

3、件件外包装所有表面业经消毒，登记核实货物的核酸检测情况。口是口否7建立人员健康监测台账。加强人员出入管理和健康监测，设置区域入口测温点，落实每天登记、测温、消毒、查验健康码等防控措施，实行“绿码”上岗制。口是否8所有直接接触进口冷冻肉和水产品的从业人员应每周核酸检测全覆盖，并在人员健康监测台账里做好登记。口是否9所有接触进口冷链食品（含食用农产品）的从业人员根据实际配置工作服、隔离衣（即：两套衣服），确保防护到位。工作期间要做好个人防护，按要求佩戴口罩及手套、着业经消毒工作服或加着隔离衣上岗。工作服应做到一天一更换并清洗消毒，若不能保证从业人员着业经消毒工作服工作，则必须加着隔离衣后方能上岗。

4、口是否10所有接触进口冷链食品（含食用农产品）的从业人员在离开工作区域时穿脱防护用品并更换工作服，严禁穿工作服到生活区、餐厅、其他办公区及家中。口是口否11配备手部消毒设施及产品，直接接触进口冷链食品（含食用农产品）的从业人员应当保持个人手部卫生，对手进行定时、适时消毒。口是口否12用于搬运冷链食品（含食用农产品）的工器具（如转运箱、勺子、钳子等），每次使用完毕应当及时清洁和消毒。口是否13对直接接触未经消杀的进口冷链食品的集中监管仓及大型冷库的作业区应实行清洁区、半污染区、污染区管理（即：三区管理）。从业人员应在半污染区佩戴防护用品，更换工作服、工作鞋后，进入污染区作业。作业结束，人业人员应在半污染区更换工作服等，做好个人卫生，方可进入清洁区。对直接接触未经消杀的进口冷链食品的中小型冷库，参照“三区”管理原则，结合实际在工作区域内设置更衣间（区、点），离开工作区域应在更衣间（区、点）更换防护用品（口罩和手套）、工作服，方可进入到办公区或生活区。口是否14建立环境监测消毒台账。如实记录进口冷链食品（含食用农产品）装卸货区、区域内高风险环境的每日消毒情况，以及装卸货区、冷库内部环境、货架等每周核酸监测情况。口是否15定期检查库存进口冷链食品（含食用农产品），发现销售者有违法行为的，及时制止并报告所在地市场监管部门。口是口否检查人员:检查日期: