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1、部编六年级下册腊八粥教学设计含反思【设计说明】腊八粥是六年级下册第一单元的精读课文,本单元围绕“十里不同风,百里不同俗的人文主题,编排了北京的春节、腊八粥等四篇课文。这篇课文是沈从文先生早年的小说腊八粥的前一部分。腊八粥是全文的主线,作者先总体介绍了人人都爱腊八粥,再主要写等粥喝粥两件事。为了把”等粥写详细,作者以八儿的视角,呈现了盼粥、分粥、猜粥、看粥四个场景,将腊八粥熬制过程中的变化和八儿的活动自然地融合在一起,描绘了一幅有趣的腊八节风俗画。本单元的语文要素是“分清内容的主次,体会作者是如何详写主要部分习作时注意抓住重点,写出特点。新课标中对于第三学段的阅读目标提出:在阅读中揣摩文章的表达
2、顺序,体会作者的思想感情,初步领悟文章基本的表达方法。进入六下的学生已经习得了通过课文中的动作、语言、神态的描写体会人物的内心,学过了如何把握文章的主要内容,也学过了怎样围绕中心意思来写,如何把一件事的重点部分写具体。学生的阅读、习作能力都有了一定的基础。因此,本节课的设计让学生通过思维导图来明晰课文结构,明确等粥是文章的主要内容,并概括八儿等粥时的四个有趣场景,从而把握主要内容,理清内容主次;通过找出描写八儿的语句合作交流,感受八儿在“盼粥时的迫不及待,体会八儿对腊八粥的喜爱,懂得课文抓住人物描写来把盼粥部分写详细的方法。在以上一系列的学习活动中,落实语文要素。教学目标:1会写粥、熬等12个
3、生字,会写甜腻等18个词语。2 .朗读课文,能借助思维导图把握课文内容,分清文章详略。3 .品读盼粥部分,感受八儿的迫不及待,初步体会作者详写主要部分的方法。教学重点:1 .会写粥、熬等12个生字,会写甜腻等18个词语。2 .朗读课文,能借助思维导图把握课文内容,分清文章详略。教学难点:品读盼粥部分,感受八儿的迫不及待,初步体会作者详写主要部分的方法。教学准备:1 .学生能够在预习新课的时候读准字音、读通句子,能联系实际生活或借助资料,了解腊八粥。2 .教师需要准备好PPt课件、与腊八粥相关的视频、图片等素材。教学过程:(-)话伴粥香,导入新课1 .出示课文第一自然段相关内容(1)猜食物:(师
4、)请一位同学读一读,其他同学想想,这食物给你什么感觉?预设:人人都爱味美料足气味香浓(2)刚刚我们经过讨论,感受到了眼前这食物人人都爱、味美、料足、气味香浓。哇,这段文字写得太有水平了,光用几行文字就充分调动了我们的味觉、视觉和嗅觉,把食物写得那么诱人。那么根据以上线索,你能猜出这是什么吗?预设:腊八粥(3)引出课题:腊八粥,顾名思义,就是人们在农历腊月初八喝的一种粥。这腊八粥啊,还勾起了一位作家深深的回忆,承载了他浓浓的乡愁。他就是一一沈从文先生。这节课,我们就跟随沈从文先生一起细细品味他笔下那一碗甜甜的、腻腻的腊八粥。2 .出示篇章页,聚焦要素,明确目标:这篇课文出自于我们六年级下册第一单
5、元。在单元的篇章页上有这样一句话,读一一十里不同风,百里不同俗。一方水土养一方人,也成就了一方独特的风俗习惯和饮食文化。在学习课文的过程中,我们还要重点掌握:分清内容的主次,体会作者是如何详写主要部分的。这也是我们本单元的语文要素。(-)预习检测,扫清字词障碍饭豆、松劲、孥孥、面面的(具有乡土气息的较难理解的词)咽唾沫、大匙大匙、塞灌、搅和(含有多音字的较难读的词)(三)初读课文,整体把握,明晰详略1 .自由朗读课文,注意读准字音、读通句子,边读边思考:围绕腊八粥,课文主要写了哪些内容,试着完成思维导图。(1)交流:众人爱粥(第1自然段);八儿等粥(第2-17自然段);家人喝粥(第18、19自
6、然段)。(2)明晰详略:等粥部分详写,其余部分略写。2 .详写部分,作者写了哪些令人印象深刻的场景呢?请以四人小组为单位合作学习,也试着用简洁的小标题来概括,继续丰富你的思维导图。预设:等粥部分写了盼粥分粥猜粥看粥四个场景。(四)品读盼粥之切,初探详写”技法过渡:美味的腊八粥让小孩子、大孩子和老孩子都垂涎欲滴,那方家大院儿的八儿正是其中一员,那么面对着甜甜的、腻腻的一锅粥,他的表现又是怎样的呢?这节课啊,我们先走进盼粥这一部分。(1) 速默读2-8自然段,圈画出描写八儿的相关词句,写一写自己的感受。预设:(1)喜得快要发疯了:心理描写(2) 进进出出:动作描写(3) 妈,妈,什么时候才那我饿了
7、!:语言描写(4) 眼睛可急红了”要哭的样子J神态描写2 .小结:作者运用神态、动作、语言、心理等多种人物描写的手法来详写主要部分,充分展现出八儿盼粥的急切心情,把一个天真可爱、淘气、嘴馋的儿童活灵活现地展现在我们面前。3 .聚焦一粥三叹,再感盼粥之切:(1)师:除了正面描写八儿,其实在盼粥的字里行间,还有几处特别有意思的句子,也流露着八儿的迫不及待,你发现了吗?预设:看到一大锅粥正在叹气锅中的粥有声无力的叹气还在继续就听到那锅中叹气又像是正在嘟嚷的声音火眼金睛,腊八粥可一直是作为线索贯穿着整个故事的呀。对于粥叹气,你怎么理解?你想看看粥在锅中叹气的样子吗?(播放粥在锅中沸腾时的视频)(2)师
8、:这一粥三叹,把腊八粥熬煮时的声音形象地表现了出来,仿佛让人闻到了文字底下潜藏的浓浓粥香。那作者为什么要在盼粥这一部分中不惜笔墨地写粥叹气呢?预设:这一粥三叹其实也是八儿的“叹气,是他迫不及待却又无可奈何的生动写照。出示打油诗,读诗,并再次感受八儿盼粥之切。(五)课堂总结,情感延伸1 .师:在如今物质丰富的年代,腊八粥或许已不再是我们垂涎的美食了,但这带着情感的文字,穿越时光的隧道,扣动着一代又一代人的心弦,历久弥新。这节课,我们跟随沈从文先生,品尝了一碗味美、料足、味道香浓的腊八粥,感受了一位天真可爱的湘西少年八儿“盼粥时的迫不及待,初步体会了作者借助人物描写的方法来把主要部分写详细。这腊八
9、粥里的料啊,可不止这些呢,还得由我们继续去探索、去品味。2 .布置作业。【板书设计】2.腊八粥等粥喝粥(详写),1II1盼常分粥猜粥看常心理描写动作描写语言描写神态描写【教后反思】盼粥部分重在通过主人公八儿的语言、动作及心理描写体现八儿迫不及待地想吃腊八粥。于是,课堂上我便抓住这一重点来展开教学。通过研读八儿的语言、动作、神态等,将八儿急于想吃到腊八粥的心理淋漓尽致地展现了出来,同时也将一个可爱的、天真的孩童形象呈现在同学们面前,让人不得不喜,不得不爱。文章内容较浅显,在研读的同时,我还穿插进师生读、男女读、分角色扮演读等多种形式的读,把一个天真、可爱的孩童深深地注入学生的心中,也激起了孩子们对腊八粥的爱恋之情,从而有效地落实了阅读方面的要素,也激发了学生的人文情怀。对于本节课,我也存在一些疑惑。对于开头讲第一自然段人们对腊八粥的喜爱的处理,总觉得有着不小的欠缺,因为对这一段文字的表达妙处,处理得太简略了。没有透过文字表达人们对其的喜爱。如果也能让孩子们用不同的形式去品读一下,那会在品读的过程中学会这样的写作方法。但倘若真的细讲,又会不会使得本节课的教学重难点有所转移呢?这是我在备课时就存在的一点疑惑,这需要我在不断的教学实践中继续思索。