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1、丹霞百合种植职业培训大纲及课程标准一、培训说明1.1 课标名称:丹霞百合种植职业技能培训课程标准1.2 编制依据:本培训课程标准参考中华人民共和国职业分类大典(2015年版)第五大类5-01农业生产人员职业技能标准编制。1.3 适用受训对象:(1)花卉行业种植人员;(2)从事农业种植人员;(3)花卉种植爱好者;(4)花店从事人员;(5)园林绿化从事人员。1.4 培训教师要求持有中级以上专业技能资格证书、或具备实践花卉种植工作经历5年以上。1.5 培训场地设备要求理论培训室:具备能容纳20人及以上的多媒体教室或者会议室进行理论讲解培训;实操培训考察场地:专业百合种植基地。1.6 其他:各培训机构
2、可根据本培训计划及培训实际情况,在不少于总课时的前提下编写具体实施的计划大纲和课程安排表。同时,还应根据具体情况布置一定的课外作业时间和课外实训练习时间。推荐教材仅供参考,各培训机构可根据培训实际情况使用。17培训成本预测:按20人成班计,约980元/人课(含培训师成本、场地租赁、百合成本、耗材费用等)1.7.1每培训班成本:培训师成本12000元/班,场地租赁5000元/班,教材费用1900元/班,其他费用700元/班,合共19600元/班。17.2每人每课程成本:19600元/班20人/班=980元/人课173每人每课时成本:19600元/班20人/班30课时=32.67元/人/课时二、培
3、训目标通过本职业能力理论知识学习和基地现场考察实验,培训对象能够具备百合科种植技术职业能力所要求的理论知识和种植操作技能;能胜任一般花卉种植基地技术人员岗位。三、单元课时分配表序号课程单元名称所需课时数备注1百合的分布与品种42百合栽培生物学基础43百合种植技术124百合病虫害防治45百合切花采样后处理与销售6总课时数30注:每课时不少于45分钟。四、培训要求及培训内容4.1课程单元一百合的分布与品种4.11培训目标通过本单元培训,使培训对象能够掌握:丹霞百合的形态特征,了解百合的分布与品种,掌握百合的生长特征。4.12培训内容4.1.2.1 理论教学内容中国百合自然风分布中心百合的分类与品种
4、丹霞百合的特点4.12.2技能实训内容采用课堂讲授和视频观看的方式,在教师讲解下学员正确掌握本章节内容并分分辨出百合的品类。4.13培训方式建议采用课堂PPT图纲式教学法与视频方式将各个章节内容的图表,把重点掌握的知识表现出来,可帮助学员更快、更深刻地理解。4.2课程单元二百合栽培生物学基础4. 2.1培训目标通过本单元培训,使培训对象能够掌握:百合的形态特征与生物学特征。5. 2.2培训内容百合的形态特征百合的生物学特征4.2.2.1理论教学内容采用PPT图文课堂讲授与视频观看的方式,在教师指导下学员正确掌握本章节内容及相关技巧。4. 2.3培训方式建议采用课堂PPT图文讲授与视频观看的方式
5、,在教师讲解与指导下学员能熟悉掌握全部章节知识点。4.3课程单元三百合种植技术4.3.1培训目标通过本单元培训,使培训对象能够掌握:百合种球的繁殖方法与种植栽培的整个环节技术。4.3.2培训内容4. 3.2.1理论教学内容百合繁殖方法 百合种球的选择与贮藏 百合栽培种类 百合的栽培设施 百合栽培技术4.3.3培训方式建议采用课堂PPT图文讲授和视频观看的方式,有条件下与学员到种植基地实地考察,在教师指导下学员正确掌握百合种植方法与技能。4.4课程单元四百合病虫害防治4.4.1培训目标通过本单元培训,使培训对象能够掌握:百合生长过程中的病虫害防治管理方法与要点。4.4.2培训内容4. 4.2.1
6、理论教学内容百合病害百合虫害4. 4.3培训方式建议采用PPT图文讲授的教学方法,引导学员通过独立的探索和研究而掌握本章节知识,以明白百合病虫害预防关键。4.5课程单元五百合切花采样后处理与销售4.5.1培训目标通过本单元培训,使培训对象能够掌握:百合鲜切后的整个处理过程,通过合理的保养方法,使百合更加鲜美、艳丽的开放。4.5.2培训内容4. 5.2.1理论教学内容 切花采收 切花保鲜与贮藏 运输 销售4.5.3培训方式建议采用课堂PPT图文讲授为主的教学方法,引导学员通过独立的探索和掌握本章节知识,以明白百合在鲜切后的保养与销售的关键。五、考核评价本课程标准共分四大部分。第一部分是百合的分布
7、与品种,让参与培训者能够通过课标内容熟悉丹霞百合的形态特征,了解百合的分布与品种,掌握百合的生长特征;第二部分是百合种植技术,让参与培训者能掌握百合的形态特征与生物学特征;第三部分是种植方法,让参与培训者能通过本课标掌握百合种球的繁殖方法与种植栽培的整个环节技术;第四部分是百合病虫害防治,让参与培训者了解百合生长过程中的病虫害防治管理方法与要点;第五部分是百合切花采样后处理与销售,让参与培训者了解百合鲜切后的整个处理过程,通过合理的保养方法,使百合有更好的销量。通过这五部分达到本课标的培训目标。六、考核题库模板待开发七、推荐教材1编号:97878111759121)书名:观赏百合实用生产技术2)版别:中国农业大学出版社3)作者:杨春起