全《庖丁解牛》教学设计.docx

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1、庖丁解牛教学设计一、导入1、春秋战国-纷乱的时代那个时代，人们征战杀伐，颠沛流离，但同样是在那个时代，中国多样的思想波澜起伏，蔚为壮观。各家学派在思辨中创造出精彩绝伦的故事，留下了恒久流传的精神。他们的思想，成为了中华文化发展几千年的基因；他们的声音，穿过战火纷飞的年代，穿过喧嚣与沉寂，直击中国人的心灵深处。儒家热衷于重建社会秩序，企图以道德礼制重整人心，克制当时人们泛滥的私欲。所以孔子不断教人去追求仁义，成为君子，目的皆是希望重现一个和谐的理想社会。道家所关心的，却是人处于乱世之下如何立身处世而自保。道家主张既然万事万物皆摆脱不了自然规律而变化，所以人也必须遵照自然规律而生活。道家的终极关怀

2、是于乱世中找寻个人的自我救赎，自保全生的方法，具有强烈的个人主义色彩。儒家所重的是群体社会。道家所关怀的是个人。道家思想的园地：老子（道德经）庄子（南华经）2、庄子名言积累(1)人生天地间，若白驹之过隙，忽然而已。(2)哀莫大于心死，而人死亦次之。(3)井蛙不可以语于海，夏虫不可以语于冰。(4)大知闲闲，小知间间。大言炎炎，小言詹詹。(大智者看上去显得非常广博豁达,小智者却十分琐细、斤斤计较;高论者盛气凌人,争论者小辩不休,没完没了)(5)吾生也有涯，而知也无涯。以有涯随无涯，殆己。(6)日出而作，日入而息，逍遥于天地之间,而心意自得。二、作者介绍庄子(约前369-前286):名周，字子休，先

3、秦时期伟大的思想家、哲学家、文学家，战国时期道家学派的代表人物之一。他是道家学派的重要代表，与老子并称为老庄，他们的哲学思想体系被尊为老庄圻学口JO主要思想：(1)哲学上：把道视为宇宙万物的本源。(2)政治上：无为而治。(3)生存方式：天地与我并生，万物与我为一。代表作庄子，名篇有逍遥游、齐物论等，庄子主张天人合一和清静无为。庄子是庄周和他的门人以及后学者的著作，因庄子曾隐居南华山，所以，又称南华经。庄子的文章富有想象力和浪漫主义色彩，擅长用奇譬、诡喻来说明道理，其行文汪洋恣肆.想象丰富.气势壮阔、瑰丽诡温意出尘外，乃先秦诸子文章的典范之作。三、文题释义庖丁解牛-庄子养生主养生主：指养生的主要

4、关键。庖，厨师。丁，人名。解，分解、分割。庖丁解牛：一个叫丁的厨师分解牛的肢体。四、听读课文，理解文意1 .朗读课文，读准字音。2 .再读课文，理解文意。读准字音：8eyi（支撑，接触）hu6（象声词）hu副象声词）hu6（象声词）谷Hxi（同隙,空隙）gu（）硼xing（磨刀石）森ku3n（空）怵ChE害怕，恐惧）间加（间隙）向xiang通响盖h6通盍3 .齐读课文，注意读准字音五、串讲文言知识，准确翻译，熟读课文六、重难点解析1文章四个自然段各写了什么内容?各段之间有怎样的联系？第一段：解牛技艺高超第二段：梁惠王的赞叹第三段：庖丁解牛的过程和解牛之道第四段：总结,点明寓意。全文围绕解牛的事

5、件，阐述一个道字,由具体到抽象，条分缕析,环环相扣,将道理说得晓畅透彻。2 .第一段，作者是怎样描写庖丁解牛的场面的?作用是什么？（欣赏解牛之美）动作描写，手触，肩倚，足履，膝”r,艺术化、舞蹈化了的动作描写，如同琵琶女演奏琵琶轻拢慢捻抹复挑，已初见庖丁解牛技艺的高超和动作的娴熟。描摹声音，青，it。描摹他解牛时进刀而发出的声音，令人如临其境,如闻其声。两个比喻，桑林之舞经首之会，生动地描写出庖丁动作的节奏感/表现了一个至高境界。3 .第二段在文中有什么作用？承上启下，从侧面烘托庖丁的技艺高超。4 .文中的良庖族庖分别比喻哪两类人？遇到事情不知道变通和不懂规律固执蛮干的人。七、品读课文1 .一

6、代名庖的成长历程是怎样的?目有全牛（不懂规律）目无全牛（认识规律）游刃有余（运用规律）2 .庖丁解牛技术高超的原因是什么？(1)对道的追求超过了对技术的追求(进乎技矣)o他不停留在掌握具体的技上，而是探求道解牛的规律作为实践的目标。(2)不懈实践，在反复实践中积累经验，探求规律，运用规律。(3)谨慎小心，尊重规律：每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微，从来不骄傲大意。2.请概括庄子笔下庖丁的形象特点，并思考作者是如何塑造这一人物形象的。(1)形象特点：对自己所从事的职业十分热爰，努力地钻研本职业的专业技术，达到极高的境界。善于总结规律，对客观规律的掌握使他成为同行中的佼佼者

7、。虽然有极高的水平，但不骄傲，对待工作仍十分认真、谨慎。(2)刻画方法：作者主要通过庖丁解牛动作的描绘和庖丁的自述来刻画庖丁的形象。夸张的手法对比映衬的手法用字传神3.解牛之道和养生之道有什么联系？完成下表。庖丁论人生臣之所好者道也，进乎技矣（热爱本职，掌握规律）臣以神遇而不以目视（抓住本质，用心处事）依乎天理因其固然（顺其自然，不强求）技经肯繁之未尝（避开锋芒，从长计议）以无厚入有间（以己之利攻彼之弊）每至于族视为止，行为迟，动刀甚微（不莽撞，谨慎行事）善刀而藏之（收敛锋芒，低调做人）庄子在养生主中说：为善无近名，为恶无近刑，缘督以为经，可以保身，可以全生，可以养亲，可以尽年。意思：做好事不

8、图有名，做坏事不致于获刑，在刑与名之间顺应自然而行事，可以保护身体，可以保全性命，可以保养精神，可以颐养天年。庄子认为，社会充满错综复杂的矛盾，人们只有像庖丁那样把握了社会的肌理,才能够避开各种难解的矛盾,使自己免于遭受伤身劳神的困扰,从而达到保身、全生、养亲、尽年的目的。这一观点是从老子知足不辱（知道满足不受屈辱），知止不殆（知道中止不危险），可以长久的思想发展而来。4、有人认为庄子的养生之道是一种消极的人生哲学，你怎么看？庄子企图回避矛盾的思想，的确是一种消极的处世哲学。但这种哲学曾给后世处在危乱时代的或悲观失意的人们以精神安慰，无疑是一种心理疗法。它在一定程度上陶冶、丰富了人的精神世界。

9、它教人们忘怀得失，摆脱利害,超脱庸俗无聊的现实计较和生活束缚,或高举远慕,或怡然自适，与盎然生意的自然融为一片，从中获得生活的力量和生命的意趣。这也正是中国历代士大夫知识分子在经历巨大的失败和不幸之后，并没有真正毁灭，而更多的是保存生命，坚持节操却隐逸遁世以山水自娱,洁身自好的道理。5.本文主旨文章先描述了庖丁解牛的高超技艺，再由庖丁阐述他的解牛之道。借庖丁解牛的寓言故事，意在阐明养生，它说明世上事物纷繁复杂，只要反复实践，掌握了它的客观规律，就能得心应手、运用自如、迎刃而解。八、结束语鲍鹏山在庄子:在我们无路可走的时候一文中说，庄子这位天仙才子，他幻化无方，意出尘外，鬼话连篇，奇怪迭出。惊魂甫定，发现:竟是朝瞰(tun)夕月，落崖惊风。我们读他，仰之弥高，钻之弥坚(朝瞰夕月：早晨的太阳和晚上的月亮。落崖惊风：景观壮美，撼人心魄。)本文出现的成语：游刃有余:现在使用他来比喻技术熟练高超，做事轻而易举目无全牛:现在用一般指技艺达到极其纯熟的程度，达到得心应手的境界。踌躇满志:文中是悠然自得，心满意足的意思。踌躇，现在用于形容犹豫不决的样子。踌躇满志，现在指对自己取得的成就洋洋得意的样子。切中肯繁:肯，骨间肉。繁，结合处。肯繁，筋骨结合的地方。现在指关键。切中肯繁:正好切中事情的关键。