JJF陕0282023 数显糖量计校准规范.docx

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1、的庐陕西省地方计量技术规范JJF（陕）028-2023数显糖量计校准规范Ca1ibrationSpecificationforDigita1SugarMeters2023-06-20实施2023-05-20发布JJF（陕）028-2023数显糖量计校准规范Ca1ibrationSpecificationforDigita1SugarMeters归口单位：陕西省市场监督管理局主要起草单位：陕西省计量科学研究院参加起草单位：西安计量技术研究院木规范由陕西省市场监督管理局负责解释本规范主要起草人：孙喜荣（陕西省计量科学研究院）张战国（陕西省计量科学研究院）李域（陕西省计量科学研究院）参加起草人：韩忠

2、杰（陕西省计量科学研究院）姚慧瑞（陕西省计量科学研究院）黄金梅（陕西省计量科学研究院）陈田新（西安计量技术研究院）目录引言（）1范围（1）2引用文件（1）3概述（1）4计量特性（2）5校准条件（2）6校准项目和校准方法（3）6.1 仪器外观检杳（3）6.2 糖度测量示值误差（3）6.3 糖度测量重复性（4）6.4 温度测量示值误差（4）7校准结果的表达（5）8复校时间间隔（5）附录A标准蔗糖溶液的配制和定值方法（6）附录B糖度测量示值误差结果不确定度评定示例（8）附录C校准原始记录格式（参考）（11）附录D校准证书（内页）格式（参考）（12）引言JJF1071-2010国家计量校准规范编写规则

3、、JJF1059.1-2012测量不确定度评定与表示共同构成本规范制定的基础性系列规范。本规范参考了JJF1001-2011通用计量名词术语、JJG820-1993手持糖量(含量)计及手持折射仪和国际建议OIM1R142Edition2018(E)Automatedrefractometers:Methodsandmeansofverification中的部分内容，并结合数显桶量计实际生产和使用情况，对其具体技术指标和校准方法进行了规定和解释。本规范为首次发布。数显糖量计校准规范1范围本规范适用丁以白利糖度分度的数显糖量计的校准。分度值等于或优丁0.2%的手持糖量计可参照本规范进行校准。2引用

4、文件JJF1001-2011通用计量术语及定义JJG820-1993OIM1R142Edition2018（E）手持糖量（含量）计及手持折射仪Automatedrefractometers:Methodsandmeansofverification凡是注日期的引用文件，仅注n期的版本适用于本规范。凡是不注F1期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用丁本规范。3概述白利糖度（BriX）是测量糖度的单位，代表在20%情况卜，每100克水溶液中溶解的蔗克数。不同含量的蔗糖溶液，折射率不同，折射临界角也不同。数显糖量计（以下简称仪器）是通过测量折射临界角，测定溶液中糖含量的仪器，用于测定甘蔗、

5、甜菜、果品及食品中糖的含量，通常由折射棱镜、测（控）温系统和数显系统组成，分为台式和便携式两种。台式仪器大部分可同时显示折射率和糖度两种分度，同时具有温度控制和测量功能。便携式仪器大部分只显示糖度分度，且只具有温度测量功能。仪器均具有自动温度补偿的功能，可将偏离标准温度20。C样品的测量值补偿至标准温度卜.的值，并在测含糖量的同时，显示被测液体的实际温度。临界角原理图如F：当光线通过光疏介质进入光密介质，光线发生折射（见图1），根据折射定律有下列关系OTi1_sin;sm折射角原理图(a)临界关系和临界角；(b)由临界角形成的明暗区域端视图7小2为相应介质的折射率，在一定条件卜.为常数。当入射

6、光的入射角，变化时，折射光的折射角尸也随之变化，但始终是i八当i最大为90时，折射光称为临界光，相应的尸称为临界角。光线实际上是从棱镜表面各个点进入，并形成了一簇具有相同临界角的临界光。此时通过聚焦透镜从折射棱镜的端部可观察到被临界光分开的明、暗视场。仪器通过把明、暗视场分界转换为电信号，经内置.计算系统，将折射率转换为糖度，直接显不出来O4计量特性仪器计量性能要求见表Io表1仪器的计量特性含量测量范围0-80分度值0.010.10.20.51.0糖度测试示值误差=tf）.1M.2土）.2=tf）.5HO糖度测试重复性0.010.08温度测量示值误差=.5ciC注：1婕殊规格按厂家规定；2以上

7、指标不适用于合格性判别，仅供参考。5校准条件5.1 环境条件5.1.1 环境温度：(20与)5.1.2 相对湿度：85%o5.1.3 供电电源：电压(220&2)V,频率(50)Hz,或满足仪器说明书要求。5.1.4 无强烈振动和强光线T扰。5.2 标准溶液及校准用标准设备5.2.1 标准蔗糖溶液标准蔗糖溶液的配制和定值方法见附录A：注：待国家计试行政主管部门批准颁布本规范所需标准物质后，即应采用.5.2.2定值设备定值设备为参考数品糖量计，技术要求应符合表2。表2参考数显糖量计技术要求项F1分辨率示值误差折射率（1）D）0.00001=fa0.00004糖最值（%）0.01士0.03%温度（

8、）0.010.25.2.3 校准用标准设备5.23.1电子天平最大称量:200g；分度值:0.Imgo5.2.3.2K型廉金屈热电偶测量范围:（1040）：修正值的扩展不确定度:0.05C（42）。5.2.4纯水电导率：1.0Scm以卜.所有计量设备均应有效溯源。6校准项目和校准方法6.1 仪器外观检杳6.1.1 仪器表面应无明显裂纹、凹痕、污渍:6.1.2 仪器应有制造商铭牌、型号、编号等信息：6.1.3 仪器各种按键、旋钮应功能良好；6.1.4 仪器光学部分应无划痕、黑点或其他缺陷。6.2 糖度测量示值误差在仪器测量范围内，选择量程的10%、30%和50%作为校准点（可根据委托方需要另行选

9、择），按照附录A配制标准蔗糖溶液并定值，记录各点标准值4（20tC）o准备：按照说明书预热仪器。调零用的纯水水温必须与环境温度一致，校准用标准蔗糖溶液温度也应与环境温度一致。操作：清洗仪器测量棱镜，待其表面水分T燥后，滴入一定量的纯水，开始测量，温度稳定后调整仪器糖度示值为零。移去纯水，擦丁棱镜后滴入校准用标准蔗糖溶液，开始测量，温度稳定后读取糖度示值，样品应在1min内完成测量。记录仪器示值为。重复上述过程测量6次，取平均值作为测量结果。依次测量其他校准点，示值误差按公式（1）计算。勺二七一.%（1）式中：Aq第，点糖度示值误差，%；第i点糖度测量平均值，%;KtS第，点糖度标准值（20）,

10、%取绝对值最大的为仪器糖量测量示值误差。6.3 糖度测量重复性取6.2中30%校准点（或根据委托方需要另行选择）的6次测量结果，按公式（2）计算糖度测量重复性。（巧-工式中：糖度测量重复性，%；天第，次精度测量值，%：测量次数，16。6.4 温度测量示值误差6.4.1 带温度控制功能的数显糖量计。在仪器温度测量范围内，选择包括20C在内的23个温度点进行校准，设定仪器温度为I,将热电偶放置在测量棱镜表面，滴入纯水，浸没热电偶测量端，开始测量，仪器温度稳定后读取并记录热电偶示值7；0依次校准其它温度点，温度测量示值误差按公式（3）计算。JJF（陕）028-2023T=T1-Ti（3）式中：at温

11、度测量示值误差，C；Ti第i点温度设定值，C：Ti第，点热电偶温度示值，C取绝对值最大的AT为仪器温度测量示值误差。6.4.2 不带温度控制功能的数显糖量计。住仪器温度测量范围内，选择23个温度点进行校准。测量前，将热电偶放置在测量棱镜表而，取校准温度点的纯水滴入仪器棱镜表面，同时记录热电偶显示值7；和仪器温度显示值1，依次校准其它温度点，按照公式（3）计算温度测量示值误差。取绝对值最大的AT为仪器温度测量示值误差。7校准结果的表达根据校准结果,出具校准证书,校准结果应在校准证书上反映。校准证书应包括以下信息：标题、实验室名称和地址、送校单位的名称和地址、校准日期、校准所用测量标准的溯源性及有

12、效性说明、校准结果及其测量不确定的说明、校准环境等内容。8复校时间间隔仪器复校时间间隔建议为1年。由于复校时间间隔的长短是由仪器的使用情况、使用者、仪器本身质量等诸因素所决定的，使用单位可根据实际使用情况门主决定复校时间间隔。附录A标准蔗糖溶液的配制和定值方法A.1标准溶液的配制选用蔗糖纯度标准物质，在(100-110)C下烘下23小时，移入T燥器中冷却至室温下称量。根据需要配制的标准蔗糖溶液糖度，计算出应称取蔗糖的质量W及水的质量匕。用人平称取空瓶质量/0,逐步移入蔗糖至瓶中，称量至4=取+顼。再逐渐加纯水瓶中，称至4=74+/+小使其溶解均匀，溶液糖度按照公式(A.1)计算:X二(A.1)

13、IS(m1-0)+(f2-m1)A.2参考数显糖量计的校准A.2.1参考数显糖量计为台式仪器，必须同时显示折射率和糖度两种分度，具备温度调节与控制功能以及温度补偿功能。其校准应由有资质的计量技术机构实施，结果应符合5.2.2表2中的各项技术要求。A.2.2校准方法使用纯水(电导率W1SCnI)对参考数显糖量计折射率进行校准。设定参考数显糖量计测试温度为20,清洗仪器测量棱镜，待其表面水分T-燥后，滴入一定量的纯水。开始测量,温度稳定在20H2C时，读取仪器折射率示值。重复上述操作6次，取平均值作为20C测量结果。同样方法测定15C与25C纯水折射率。不同温度下纯水折射率值见表A.1,折射率示值

14、误差按照公式(A.2)计算。=-SITd(A.2)式中：折射率示值误差：用温度，下仪器折射率测量平均值；S箱一温度f卜.纯水的理论折射率。表A.1不同温度卜纯水折射率值温度C折射率151.33339201.33299251.33252温度示值误差按照本规范6.4.1进行校准，结果应满足正文表2要求。A.3标准溶液的定值使用校准结果符合规范要求的参考数显糖量计，按照仪器使用说明书对所配制标准蔗糖溶液进行测量。设定测量温度为20C,当温度稳定在20C0.2C时，记录参考数显糖量计糖度示值，即为标准值%（20）o此种标准溶液应定期监测。A.4定值环境温度：20C但C附录B糖度测量示值误差结果不确定度评定示例BJ校准过程简述依据本规范6.2、6.3操作步骤，用标准蔗糖溶液对某分数显糖量计进行校准。记录仪器糖度示值巧。测量6次，取平均值作为糖度测量结果。8.2 测量模型按式（B.1）计算糖度示值误差。=xi-xi5（B.1）式中：Aq糖度示值误差，%；W第，点测量平均值，;笫，点标准值（20）,%8.3 不确定度传播公式从式（B.1）可以看出，影响测量结果不确定度的因素主要有蔗糖溶液标准值的不确定度和仪器测量引入的不确定度。各分量不相关，则按照卜.式计算各个变量的灵敏系数式中：（口仪器测量引入的不确定度分量；N（Xi5）糖量溶