亳白芍初加工工艺标准.docx

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1、亳白芍初加工工艺标准亳白芍初加工工艺标准1范围本标准规定了亳白芍初加工的术语和定义，对亳白芍原药材的采收、初加工生产流程进行规范。本标准适用于亳白芍初加工的生产。2、规范性引用文件中国药典（2015年版一部）中药材生产质量管理规范（试行）国家药品监督管理局GB3095-2012大气环境质量二级标准GB5749-2006生活饮用水卫生标准DB62/T2572-2015清洁生产中药饮片加工和中成药制造标准GB/T191包装储运图示标志SB/T11182中药材包装技术规范3、术语和定义3.1亳白芍初加工新鲜亳白芍经沸水水煮以后，使用机器滚筒进行脱皮，晒干或烘干的过程称之为白芍初加工。4、亳白芍初加工

2、工艺4.1 亳白芍初加工工艺流程采收f整理f清洗f蒸煮f去皮f干燥f包装4.2 采收线条种植第五年、蒲棒种植第四年，采收时间为8-9月之间地上Q341602JR004-2023部分枯萎时采挖，过迟根内淀粉转化，干燥后质不坚实，质地轻泡。选择晴天，机器挖出全根。抖尽泥土，除留芽头作种外，切下芍根，尽量保持根系完整。将切下的芍根按照根的粗细大小进行分级，装袋待处理。4.3 初加工4.3.1 水煮将白芍根按照大小分批次投入8倍量的90C水中，烫时勤翻动使芍根均匀受热。小芍根煮5-10分钟，中等粗的芍根煮8-12分钟，大的芍药根煮12-15分钟。锅水以浸没芍根为宜;待白芍根皮发白、无生心、有香气时，迅

3、速捞出。煮过芍条的水及时清理锅中泥土，并及时补充锅中水量。每煮10锅进行换水，清洗锅底。4.3.2 去皮捞出的白芍可放在冷水中浸泡，也可直接投入到滚筒机械中刮去外皮，在滚筒转动过程中向滚筒中投入适量的泥沙，加速滚筒刮去外皮。在滚筒转动5-10分钟时，向滚筒内冲入大量的水，冲去滚筒内白芍外皮，同时向滚筒内加入适量泥沙。在白芍去皮即将结束时，向滚筒内冲入大量的水，冲去滚筒内白芍外皮及泥沙。去皮后的白芍依粗细分开晒干。4.3.3 干燥晴天可选择水泥地晾晒，不可堆闷时间过长。如当天不能及时摊晒，应摊放于通风处，切忌堆置，不然第二天芍根表面就会起滑，发粘影响品质。摊晒时先薄薄地摊开，曝晒12h,然后渐渐

4、把芍根堆Q341602JR004-2023厚曝晒，使表皮慢慢收缩，这样晒的芍根表皮皱纹细致，颜色也好。晾晒时白芍宜薄不宜厚，每隔2-3小时进行翻动一次，晚上收进堆起;次日在出晒，如此反复，直至内外干透为止（“发汗”也可采用烘箱进行烘干，将白芍晒干表面水分后，送进烘箱内，烘干温度50-60度，温度不宜太高。5、包装和贮藏5.1 包装根条药材采用麻袋、编制袋等容具包装；产地切片药材可采用食品级聚乙烯内袋，外用编织袋包装。包装材料应清洁、干燥、无污染、无异味、无破损。标签应按照GB7718的规定执行，标识应按照GB/T191的规定执行，包装应按照SB/T11182的规定执行。5.2 贮藏本品应贮藏在清洁、干燥、阴凉、通风、无异味、无污染、避光的专用仓库中。贮藏温度30内，湿度45%65%。地面应整洁、无缝隙、易清洁。必要时安置空调及除湿设备。具有防老鼠、虫的措施。药材应放在货架上，与墙壁保持足够距离，防止虫蛀、霉变、腐烂等现象发生，并定期检查。