促进视力发育的食物.docx

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1、促进视力发育的食物篇一：预防近视的5大食物预防近视的5大食物保护视力，防治眼部疾病，需要从多个方面着手，其中注意营养，对改善视力也有一定的帮助。在日常饮食中，为避免孩子过早戴上眼镜，除了供给丰富的蛋白质和维生素以外，以下几类食物是不可缺乏的。1、富含维生素A的食物如果维生素A不足，则视紫红质的再生慢而且不完全，暗适应时间延长，严重时造成夜盲症。如果膳食中维生素A继续缺乏或不足将会出现干眼病，此病进一步发展则可成为角膜软化及角膜溃疡，还可出现角膜皱折和毕脱氏斑。维生素A最好的食物来源是各种动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、禽蛋等；胡萝卜、菠菜、范菜、苜蓿、红心甜薯、南瓜、青辣椒等蔬菜中所含的维生素A原能在

2、体内转化为维生素A。2、富含维生素C的食品维生素C可减弱光线与氧气对眼睛晶状体的损害，从而延缓白内障的发生。含维生素c的食物有柿子椒、西红柿、柠檬、猫猴桃、山楂等新鲜蔬菜和水果。3、硬质食物经常给孩子吃些有一定硬度的食物，增加咀吃力频率与力度，可促进小儿视力的发育，日本一位名叫船越的教授为此做了专门调查，资料显示,常吃细面条一类软食的孩子很少使用下巴部分的咬肌，这是造成视力异常的一个重要祸根，日本秋田大学医学院卫生学教研室的岛田副教授的一项研究表明，常吃不需咀吃力之柔软食物的学生中，视力差的人特别多；而常吃硬食者，视力差的人很少。这是因为咀吃力可增加面部肌肉包括眼肌的力量，使之具有调节晶状体的

3、强大能力，避免近视眼的发生。比较适合儿童的硬质食物有：胡萝卜、水果、甘蓝、动物骨、豆类等。这些食物既耐吃力又富含养分，特别值得推荐。4、含钙食物钙是我们较为熟悉也颇为重视的一种矿物元素，但大家对它的认识还是集中在增进骨骼发育、防止儿童佝偻病等方面，很少将它与眼睛的发育联系起来，然而医学专家们指出，钙的缺乏是造成视力发育不良乃至形成近视的重要原因之一。其科学依据是：眼球如同一个盛满清水的塑料小囊，如果钙元素缺乏,其液压就会忽高忽低，不能保持正常状态，这种状况就像一个正在亮着的灯泡，很容易被忽高忽低的电压烧坏一样。眼球如果缺少了钙，可使发育异常而形成近视。含钙食物有：牛奶、豆制品、鱼虾、动物骨等，

4、还要注意搭配动物的肝脏、蛋黄、绿色蔬菜等富含维生素D的食物，以增加钙的吸收与利用。5、含铭食物密元素也是人体必需的一种矿物元素，在眼球发育中的作用是使其渗透压保持平衡，否则可导致晶状体鼓出变凸，致使眼的屈光度增大，而成为近视眼。根据专家的测算，儿童每天约需辂50-200微克。含辂食物有：谷物、肉类、乳酪及蛋黄等，应多给孩子安排。黑豆枸杞汤改善视疲劳黑豆100克，放入锅中并加适量水，用武火煮沸后，改用文火熬至黑豆烂熟，加入枸杞子3克5克，红枣5个10个，再加料酒、姜汁、食盐各适量，调味后取汤饮用。也可以在刚煮好的黑豆汤内加入2朵3朵菊花，对防治眼睛疲劳、视力模糊效果更好。若在黑豆汤里加入核桃粉、

5、蜂蜜各1匙，牛奶100毫升，对改善视疲劳效果也很明显。（注：以上为服两次的用量，早、晚各服一次，适宜长期饮用。）中医认为，视疲劳多与肝血不足、肝肾阴虚有关，治疗上以养肝益肾为主。黑豆、枸杞子、大枣三物配伍，可起到良好的补益肝肾、滋阴补血的作用，长期服用有助缓解视疲劳产生的一系列症状。菊花能清肝明目，当眼睛干涩、视力模糊症状明显时，加菊花效果会更佳。篇二：预防近视的三大食物预防近视的三大食物保护视力，防治眼部疾病，需要从多个方面着手，其中注意营养，对改善视力也有一定的帮助。在日常饮食中，为避免孩子过早戴上眼镜，除了供给丰富的蛋白质和维生素以外，以下几类食物是不可缺乏的。1、富含维生素A的食物如果

6、维生素A不足，则视紫红质的再生慢而且不完全，暗适应时间延长，严重时造成夜盲症。如果膳食中维生素A继续缺乏或不足将会出现干眼症，此病进一步发展则可成为角膜软化及角膜溃疡，还可出现角膜皱折和毕脱氏斑。维生素A最好的食物来源是各种动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、禽蛋等；胡萝卜，菠菜，红心甜署，南瓜，青辣椒等蔬菜中所含的维生素A原能在体内转化为维生素A。2、富含维生素C的食品维生素C可减弱光线与氧气对眼睛晶状体的损害，从而延缓白内障的发生，含维生素C的食物有柿子椒，西红柿，柠檬，獗猴桃，山楂等新鲜蔬菜和水果。3、硬质食物经常给孩子吃一些硬度的食物，增加频率与力度，可促进小儿视力的发育，日本一位名叫船越的教授为

7、此做了专门调查，资料显示，常吃细面条一类软食的孩子很少使用下巴部分的咬肌，这是造成视力异常的一个重要祸根。篇三：儿童营养一一有益儿童明目的食物儿童营养一一有益儿童明目的食物眼睛是心灵的窗户，是人体的重要器官，用眼过度，比如看书、刻字、刺绣以及看电视、玩电脑等时间太长，都可以引起眼睛的疲劳，全身疲乏,精神极度紧张。营养不良，也可以使视力下降，严重的还会全身疲乏，精神极度紧张;而儿童营养不良，也会使视力下降。眼睛疲劳常见症状是头痛、前额部发胀、眼睛发干,长期的眼睛疲劳，可以引起视力减退、工作效率降低。除了平时注意劳逸结合，不要长时间连续看书、看电视、定时做眼睛保健操，经常吃些有益于眼睛的食品，对保

8、护眼睛也能起到很大的作用。经常让孩子吃些有益于眼睛的食品，对保护眼睛能起到一定作用。对眼睛有益的食物有哪些呢含丰富蛋白质的食物。如瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等、里面含有丰富的蛋白质，而蛋白质又是组成细胞的主要成份，组织的修补更新需要不断地补充蛋白质。含有维生素A的食物对眼睛也有益。缺乏维生素A的时候，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容易患夜游症。维生素A还可以预防和治疗干眼病，长期缺乏维生素A的时候消除眼睛的疲劳，每天应该摄入足够的维生素A。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类，植物性的食物，比如胡萝卜、览菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等栋身胡萝卜素。含有维生素C的食物对眼睛也有益。维生素C是组成眼球水晶体的成份之一。如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病，因此，应该在每天的饮食中，注意摄取含维生素C丰富的食物，比如，各种新鲜蔬菜和水果，其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨桔子等含量最高。丰富的钙粉对眼睛也是有好处的。钙具有消除眼睛紧张的作用，如豆类、绿叶蔬菜、虾皮含钙量都比较丰富，烧排骨汤、松鱼糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的含量，希望年轻的父母们多给孩子吃一些有益眼睛的食物，促进孩子的健康成长。来自：/htm1/2007/etyy_0314/