必修一第四章第一节 物质跨膜运输的实例教案.docx

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1、上课时间年月_日第课时总课时课题第四章细胞的物质输出和输入第一节物质巽F膜运输的实例教学目标1 .举例说出细胞膜是选择透过性膜。2 .尝试提出问题,作出假设。3 .进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计和操作。教方学法讲述与学生练习、讨论相结合教材分析重点举例说出细胞膜是选择透过性膜。难点尝试提出问题,作出假设。教具教案问题:细胞是一个根本的生命系统,这个系统的边界是什么?答:细胞膜问题:由于边界的存在,进而将细胞与外界物质分隔,这种分隔是不是意味着细胞需要的物质不能进来,细胞不需要的物质不能出去,为什么?答:任何一个生命系统都是开放的系统,都与外界有物质的交换。细胞膜能控制物质进出细胞。引入:

2、细胞膜是怎样控制物质进出细胞的?我们以水分为例,共同探讨水分是怎样通过细胞膜进出细胞的。1、实验与探讨(1)演示实验:一滴红墨水滴入到清水中,出现什么现象?教学过程(2)提出探究问题:如果两种不同的溶液被一层半透膜隔开,结果又会怎样?渗透压实验半透膜特点:是一种只给某种分子或离子扩散进出的薄膜,对不同粒子的通过具有选择性的薄膜。半透膜是物理性质的膜,一般无生物活性,只允许小分子物质和离子通过,大分子物质不能通过。)(3)提出讨论问题问题:为什么漏斗内的液面会上升?答:水分从低浓度向高浓度移动,而蔗糖分子不能透过半透膜,最后导致盛有蔗糖溶液的漏斗液面上升。总结:蔗糖分子不能自由通过半透膜而水分子

3、可以。两侧的水分子都在运动。由于单位体积内,清水中的水分子数量多,蔗糖溶液中的水分子数量少,所以在单位时间内,由烧杯通过半透膜进入漏斗的水分子数量多于由漏斗通过半透膜进入烧杯的水分子数量。总体的扩散方向为水分子由烧杯通过半透膜进入漏斗,因此漏斗管内的液面上升。问题:如果用一层纱布代替玻璃纸,漏斗管内的液面还会升高吗?答:不会问题:如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液,结果会怎样?答:液面依然不会上升。总结:渗透作用:1、概念:水通过半透膜的自由扩散。(注意与自由扩散的区别)2、条件:半透膜(注意与选择透过性膜的区别)。半透膜两侧的溶液具有浓度差。3、水的流向:从低浓度溶液流向高浓度溶液(

4、强调是溶液的摩尔浓度)2、细胞的吸水和失水(1)动物细胞的吸水和失水什么情况下,哺乳动物红细胞膨胀,皱缩或形态不变?思考与讨论1 .红细胞内的血红蛋白等有机物一般不能透过细胞膜。2 .红细胞的细胞膜相当于半透膜。3 .当外界溶液的浓度低于红细胞内部的浓度时,红细胞一般会因持续吸水而涨破。4 .红细胞吸水或失水的多少主要取决于红细胞内外浓度的差值。一般情况下,差值较大时吸水或失水较多。当细胞内液浓度外界溶液浓度,细胞吸水当细胞内液浓度外界溶液浓度,细胞失水当细胞内液浓度=外界溶液浓度,细胞形态不变水分进出细胞与细胞内液的浓度和外界溶液是否存在浓度差有关。细胞膜是否相当于一层半透膜?答:细胞膜能让

5、水分子通过,而血红蛋白(大分子物质)不能通过,符合半透膜的特性,所以细胞膜相当于一层半透膜。总结:动物细胞相当于一个渗透装置动物细胞的渗透吸水和失水1、条件:细胞膜当作半透膜。细胞质与外界溶液存在浓度差。2、当细胞质浓度外界溶液浓度(清水)时,细胞吸水膨胀,甚至吸水胀破。(细胞膜的制备)当细胞质浓度外界溶液浓度时,细胞失水皱缩。当细胞质浓度=外界溶液浓度时,细胞既不吸水也不失水。(2)植物细胞的吸水和失水讨论:植物细胞吸水和失水的情况又是怎么样?例如,在日常生活里,夏天家里做凉伴黄瓜时有水出现,腌萝卜条时洒上一些盐会出水;而卖菜的阿姨经常向青菜上洒水,青菜变得硬挺,说明植物细胞也会吸水和失水。

6、细胞壁细胞膜1细胞质原生质层液洵M.1细胞液植物细胞的渗透吸水和失水1、条件:原生质层(细胞膜、细胞质、液泡膜)当作半透膜。(注意与原生质和原生质体的区别)细胞液与外界溶液存在浓度差。2、当细胞液浓度;外界溶液浓度时,植物细胞既不吸水也不失水。当细胞液浓度外界溶液浓度时,细胞渗透失水,出现质壁别离。质壁别离的概念:原生质层与细胞壁别离外因:当细胞液浓度外界溶液浓度时,细胞渗透失水内因:细胞壁的伸缩性小于原生质层的伸缩性。在此过程中细胞体积根本不变(略为变小),液泡变小,细胞液浓度变大,颜色变深。失水速率逐渐变小直至为O质壁别离后自动复原:当外界溶液为8%的NaCI溶液、5%的KN03溶液,10

7、%的葡萄糖溶液、乙二醇溶液时就会出现这种情况。原因是这些物质可以通过主动运输或自由扩散进入液泡,使细胞液浓度增大,植物细胞吸水。(做质壁别离复原实验时一定不要浓度过高,过高会使细胞过度失水而死亡)时间当细胞液浓度外界溶液浓度才发生产质壁别离复原。在此过程中细胞体积根本不变细胞液浓度变小,颜色变浅。时间(清水)时,细胞渗透吸水。如果是发生质壁别离的细胞(略为变小),液泡变大,吸水速率逐渐变小直至为O吸姓总结:细脆膜和其他生物膜都是选择透过性膜1在培养过程中,水稻吸收水分及其他离子较多,吸收Ca2+、幅2+较少,结果导致水稻培养液里的Ca2+、Mg2+浓度增高。2 .不同作物对无机盐的吸收是有差异

8、的。3 .水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的,其他物质的跨膜运输并不都是这样,这取决于细胞生命活动的需要。4 .细胞对物质的吸收是有选择的。这种选择性具有普遍性。课后回忆:1家庭养花,一次施肥过浓,引起花卉萎焉,可采取的措施是()加强光照改善空气流通适当浇灌清水更换盆中泥土A.B.C.D.2 .与细胞的生命活动密切相关,是活细胞的一个重要特征的生物膜特征是(),选择透过性B.全透性C.大分子不能通过,小分子可以通过D.逆相对含量梯度跨膜运输3 .如图,在U形管中部C处装有半透膜,在a侧参加红色的细胞色素(相对分子质量为13000的蛋白质)的水溶液,b侧参加清水,并使a、b两侧液面高度一致。经过一

9、段时间后,实验结果将是()A. a、b两液面高度一致,b侧为无色B. a、b两液面高度一致,b侧为红色C. a液面低于b液面,b侧为红色D. a液面高于b液面,b侧为无色4.某同学在缺少实验仪器的情况下,做了这样一个实验,将生鸡蛋大头的蛋壳去掉,保存壳膜完好,将小头打破,让蛋清和蛋黄流出,如下图.然后,在蛋内灌上清水,把它放在0.3gm1的蔗糖溶液中,并且用铅笔在鸡蛋壳上标上最初的吃水线,半小时后,他发现鸡蛋上浮,原吃水线高出水面.请分析:(1)鸡蛋壳上浮的原因是(2)如果里面是蔗糖溶液,外面是清水,蛋壳将会(3)本实验中相当于渗透装置中的半透膜的是答案:1D2.3.D4.(1)因壳内清水通过

10、壳膜渗透进入蔗糖溶液,壳内水减少,重量减轻(2)下沉(3)壳膜动物膀胱,鸡嗦子等强化练习:1.以下关于质壁别离的表达,不正确的选项是().细胞膜、液泡膜等生物膜伸缩性大于细胞量B.植物细胞的原生质层相当于一层半透膜C.质壁别离是水从细胞质基质出细胞膜导致的D.水分子顺相对含量梯度跨膜运输2 .一种浸于质量分数为5%的蔗糖溶液中会胀破的细胞,它的细胞液的浓度必定是()A.小于质量分数为5%的蔗糖溶液浓度B.等于质量分数为5%的蔗糖溶液浓度C,大于质量分数为5%的蔗糖溶液浓度D.细胞液浓度值为零3 .以下不是发生质量别离的必备条件的是()A.细胞壁与原生质层的伸缩性不同B.液泡的有无C.原生质层两

11、侧的溶液具有浓度差D.细胞核的多少4 .某班级为探究植物细胞外界溶液浓度与质壁别离程度的关系,用原生质层长度(B)与细胞长度(A)的比值B/A表示质壁别离程度,用不同浓度的NaC1溶液进行实验,结果如下图.以下有关表达错误的选项是()12345_N1Q溶液浓度A.浓度1可能是清水对照B.NaC1溶液浓度从1至5逐渐升高C.浓度2已引起质壁别离D.外界溶液浓度越大,那么质壁别离程度越小5 .以下关于细胞质壁别离的表达,正确的选项是()A.植物细胞在一定条件下都能观察到明显的质壁别离现象B.动物细胞不能发生质壁别离的根本原因是不具有半透膜C.一定浓度的甘油溶液可以使洋葱表皮细胞发生质壁别离D.处于

12、质壁别离状态时细胞液浓度一定小于外界溶液浓度6.以下与植物吸水或失水的相关表达中,不正确的选项是().水分子在根毛细胞的细胞液与土壤溶液之间的运动是单向的B.可以根据相邻细胞的细胞液的浓度判断细胞间水分流动的总体方向C.蔗糖浸渍冬瓜导致细胞脱水死亡,蔗糖分子再进入细胞D.发生质壁别离的细胞一段时间后,某些情况下可以发生质壁别离自动复原7.某实验小组在室温条件下,将紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞置于一定浓度的某溶液中,测得细胞液浓度与该溶液浓度的比值IP值)随时间的变化曲线如下图。以下相关表达错误的选项是().该溶液可以是一定浓度的KCI溶液第8题B.细胞在t1时刻开始从外界溶液中吸收溶质C.t1t2

13、时间段内,液泡体积有所增大D.假设降低温度,那么t1t2时间段会变长8 .如图为研究渗透作用的实验装置(各溶质分子都不能通过半透膜)示意图,以下有关表达正确的选项是().假设甲溶液为清水,乙溶液是质量浓度为0.3gIn1的蔗糖溶液,那么水分子只进不出,导致漏斗内液面上升9 .假设甲溶液是质量浓度为10%的蔗糖溶液,乙溶液是质量浓度为10%的葡萄糖溶液,那么漏斗内液面高度不变C.假设漏斗内液面上升,那么渗透平衡时,漏斗内的液柱会阻止液面继续上升D.假设甲、乙溶液分别是质量浓度为0.Ig/m1、0.2gm1的蔗糖溶液,那么平衡时半透膜两侧溶液的浓度相等10 图表示某同学用30%的蔗糖溶液处理洋葱表皮细胞后在显微镜下看到的某个细胞结构,X和Y分别表示原生质层长度和细胞长度,关于X/Y值表述正确的选项是().X/Y值越大,质壁别离程度越高B. X/Y值越小,质壁别离程度越小C. 一定浓度范围内,随蔗糖溶液升高,XY值逐渐变小D.一定浓度范围内,随蔗糖溶液降低,XY值逐渐变小答案:CCDACABCC作业

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