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1、菠萝避寒栽培技术规程1范围本文件规定了菠萝Ananascomosus(1inn.)MMr.建园要求、品种选择、种植、避寒时间的确定、避寒设施的搭建、避寒前期栽培管理、避寒期栽培管理、避寒后栽培管理、采收、采后管理、病虫害防治等技术。本文件适用于XX境内菠萝避寒栽培。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB4285农药安全使用标准GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则NY/T451菠萝种苗NY/T1442菠萝栽培技术规程NY/T
2、1477菠萝病虫害防治技术规范DB46/T406菠萝生产技术规程3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1菠萝避寒栽培Pineapp1eShedP1anting指通过设施布置及技术调控手段抑制菠萝植株低温自然开花的栽培技术。4建园要求4.1气候要求选择冬春无严重霜冻和持续低温阴雨、年平均温度在20C25C之间,年极端高温38且持续不超过10d、年日照时数维持在1700h以上的地区种植。4.2园地要求土层深厚,有机质丰富,土壤透气性好,疏松透气,PH值在4.5-5.5的酸性沙壤土为宜,土地连片集中,排灌条件良好,交通便利,靠近水源,周围无污染源,坡度W20,坡向以南向最佳,西南向、东南向次之
3、。4.3水分要求种植前园地周围根据地形地貌挖好环园排水沟,宽50cm60cm、深70Cn80cm,确保园地排水通畅;田垄间布局主管、支管和滴灌带,建设永久或可拆卸蓄水池,方便水肥一体化管理。5品种选择选择抗逆性、抗病虫性强,适合当地种植的菠萝优良品种。6种植1.1 种苗选择与处理选取果型端正的菠萝顶芽或健壮吸芽作为种苗,要求种苗高度在20cm30c以上,再经800倍甲基托布津杀菌消毒,放置阴凉处晾晒35天,至植株底部伤口微干收缩。1.2 整地起畦定植前12个月进行,深翻耕雨后进行最佳。要求畦长为30m35m,畦宽1m-1.1m,沟宽50Cin60cm;种植沟深、宽为25cm30cm0反复犁耙2
4、3次,犁后翻晒。1.3 基肥沿畦的走向在畦中间挖种植沟,春植每亩施有机肥15t,复合肥40kg,钙镁磷肥60kg;夏植每亩施有机肥2t,复合肥50kg,钙镁磷肥60kg;秋植每亩施有机肥2t,复合肥50kg,钙镁磷肥60kg。将有机肥与挖种植沟时起出的土壤拌匀后回填,覆盖一层表土。1.4 覆膜施基肥回土后,在畦面上铺设滴带,再将农用反光膜平铺于畦面上,四周用土块压紧;农用反光膜上按菠萝种植株行距40cm-50cm处打好种植孔。6. 5种植规格品字形双行种植,大行距120cm-140cm,小行距40CnI50cm。种植密度符合NY/T1442规定要求。7. 6种植时间定植宜在310月。种植时必须
5、选择晴天,将晾晒处理好的菠萝种苗移栽到种植孔中,用手扶正植株培土压实植位土壤,泥土不能高过叶芯。7避寒时间的确定秋末冬初,当日最低温度出现10,日平均气温在15,防寒时间持续至日气温稳定回升至20后。8避寒设施的搭建采用塑料管或者竹木材料沿畦的方向搭弧形拱架,拱架间距在150cm250cm,跨度在IOOcm-150cm,中间最高处120cm-150cm,用菠萝专用防寒布覆盖,周边用地钉固定或用土块压实。拱棚内外各安放智能温湿度计,实时收集记录温度湿度的变化。9避寒前期栽培管理搭建避寒设施前,以培养植株健壮生长为主。春植管理:淋施两次水溶性肥,植后3个月和5个月分别淋施一次乌金绿300倍+海藻素
6、1200倍+高氮复合肥100倍;夏植管理:植后3个月左右,植株叶片达到1113片时,淋施一次水溶性肥:乌金绿300倍+海藻素1200倍+高氮复合肥100倍;秋植管理:植后2月左右,植株抽生新叶,每隔10天定期喷施乌金绿600倍。10避寒期栽培管理10. 1营养生长期管理在避寒期间,植株未达到催花标准的,为确保菠萝植株在拱棚内正常生长,减少自然开花,需加强水肥管理,每20天通过滴灌施用15-15-15的平衡复合肥800倍,每亩施用量在30kg-35kg011. 2花果期管理在避寒前已经催花现红抽蔓的,喷微量元素叶面肥稀释2000倍叶面喷施,每隔710天喷施一次,连续3次;菠萝小果期至膨大期,用0
7、5%的磷酸二氢钾溶液均匀喷菠萝果面,每隔710天喷施一次即可;待果实谢花后,用800倍多菌灵喷小果杀菌。11避寒后栽培管理12. 1水肥管理待气温稳定回升至20后,选择晴天将防寒布掀去。人工去除部分杂草,并用800倍多菌灵全园杀菌。未达到催花标准的植株,淋施一次乌金绿300倍+海藻素1200倍+高氮复合肥100倍;达到催花标准未自然开花植株,叶面喷施300倍磷酸二氢钾,每隔710天喷施一次,连续3次,以利于五月催花;果期的植株,叶面喷施300倍果滋润+500倍美加富,每隔710天喷施一次,连续3次。12.2 催花管理催花时间宜选择连续天晴3天以后进行,采用电石水溶液进行植株灌芯催花。灌芯时间选
8、择白天进行,按1:40比例,根据植株大小每株灌施150m1200m1,施用次数为2次,时间间隔为57天。12.3 果期管理菠萝小果期至膨大期,用300倍果滋润均匀喷菠萝果面,每隔710天喷施一次;待果实成熟前一个月,用800倍多菌灵喷施果面,等药液风干后套果袋。12采收宜在晴天晨露干后进行,雨天不宜采收。成熟度掌握在小果草绿或1/4小果转黄时采收。采收时应按其成熟度分期分批采收。用于鲜果销售或远运的应用果刀采收,采果时要轻采轻放,避免机械损伤。采后要及时调运,如运输不及而暂时堆放,果不宜堆叠过高,以免压伤,上面要用树叶或杂草覆盖,以预防夏季烈日灼伤或冬季冻害。头造果果柄伤口干缩后,每亩施三元复合肥50kg-100kg,以恢复植株长势,促进吸芽整齐萌发;二造果采收完后选出茁壮苗供再种植后,便可重耙压苗,暴晒烧苗清园,进行下一轮更新种植。14病虫害防治常见的病害有心腐病、凋萎病、炭疽病等。心腐病:用50%苯来特可湿性粉剂IOOO1500倍液喷雾;凋萎病:用40%乐果乳油喷施;炭疽病:用05%1%波尔多液喷杀。常见的虫害有金龟子幼虫、粉蛇、蟋蟀等,可用48%乐斯本乳油乳油+2.5%澳氟菊酯IOoo倍液防治,在幼虫三龄前喷施效果好。所有使用农药应符合GB4285农药安全使用标准、GB/T8321.1-9农药合理使用准则。