高级果树园艺工鉴定大纲.docx

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1、高级果树园艺工鉴定大纲果树园艺工是从事果树繁殖育苗、果园设计和建设项目、土壤改良、栽培管理、果品收获及采后处理等生产活动的人员。为了适应果树园艺工新时代的要求，满足高级果树园艺工职业培训、鉴定和就业的实际需要，依据果树园艺工国家职业标准知识框架以及应知应会的专业技能要求，特制订高级果树园艺工的鉴定大纲：一、高级果树园艺工的工作内容、技能要求及相关知识职业功能工作内容技能要求相关知识一、育苗（一）苗情诊断1 .能够判断苗木的长势，并调整肥水管理等措施2 .能够识别当地主要树种苗期常见生理性病害1 .果树生长势判断知识2 .果树苗期营养诊断知识（二）病虫害防治能够识别当地主要树种和品种苗期常见病虫

2、害1 .苗期主要病虫害识别2 .常见病虫害综合防治技术3 .无病毒果苗繁育常识（三）嫁接1 .能够根据树种、品种、栽培环境选用砧木2 .能够进行果树的芽接，芽接速度达到IOO个芽/小时3 .能够进行果树的枝接操作，枝接速度达到50个接穗卜时4 .能进行大树多头高接操作1 .嫁接亲和力知识2 .常用砧木特性3 .大树高接换优相关知识（四）容器育苗1 .能够根据苗木根系特点选择容器进行容器育苗2 .能够配制营养土1 .容器特性2 .基质和肥料特性3 .容器苗的肥水管理知识二、果园设计与建设（一）建园设计1 .能够使用平板仪、皮尺、标杆等测量工具进行果园勘测2 .能够进行小型果园的建园方案设计1 .

3、果树种类、品种的生长结果习性2 .测量学知识3 .园地规划知识（二）建园方案实施1 .能够按大型果园的建园方案实地放大图实施2 .能够实施保护地果树、棚架果树、观光采摘休闲果园的建园方案1 .果树保护地生长结果习性2 .旅游接待知识3.果树设施材料相关知识三、果园管理（一）肥水管理和植株调控1 .能够识别本地主要果树常见的缺素症和营养过剩症2 .能够根据植株长势，制定肥水管理措施3.能够根据果树长势，制定果树生长势调控措施1 .果树生长发育知识2 .果树生长势判断知识3 .果树常见缺素症和营养过剩症知识4 .果树生长势调控技术（二）果树整形修剪1.能够根据果树树体生长结果情况制定相应的修剪方案

4、1 .果树整形修剪知识2 .果树生长结果平衡知识2 .能够完成本地主要果树的整形修剪3 .能够运用各种修剪方法，调整树形、改善树冠内光照、调控树体生长发育和节省营养（三）设施果树管理1 .能够根据植株生长情况，调控生长环境2 .能够进行设施果树的整形修剪3.能够进行设施果树的土肥水管理1 .主要设施类型特点2 .设施果树生长发育与肥水需求特点3 .设施环境控制技术4 .设施果树修剪知识（四）病虫害防治1 .能识别本地常见果树的常见病害和害虫各15种2 .能制定当地主栽树种常见病虫草害综合防治方案1 .主栽果树常见病虫害的发生规律2 .果树病虫害识别和综合防治技术四、技术管理（一）生产计划的制定

5、能够制定果园年度生产计划1 .果园周年管理知识2 .果树生产技术知识（二）生产计划的实施1 .能根据果树物候期和年度生产计划进行人员安排调配2 .能根据果树生长情况实施技术方案1果树物候期知识2 .劳动力管理知识3 .环境条件、技术措施与果树生长相关性五、技术指导（一）技术示范能够对初、中级人员进行技术操作示范1 .果树栽培知识2 .果园机械、设备使用知识（二）技术指导能够对初、中级人员进行技术指导1.果树栽培知识2.技术指导方法二、高级果树园艺工理论知识项目考核比重项目高级（）基本要求职业道德5基础知识15相关知识育苗10果树定植5建园设计和实施10果园管理35采后管理10技术管理10合计100三、高级果树园艺工技能考核项目考核比重项目高级（）相关知识果树识别5育苗20果园管理50采后管理10技术管理10培训指导5合计100