酒吧的核心营销策略.docx

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1、没有策略就没有方向！88酒吧的管理团队显然把握了这句话的精髓，从初期的养精蓄锐，到中期的选择性模仿，到现在的创新提升，每一步针对竞争对手88酒吧都采取了极为有效的策略措施。88酒吧整体竞争策略思想“模仿苏荷、超越苏荷，把88做成苏荷的升级版”。对于“模仿”，88主要从经营思想、客户体验满意度提升、亲和力表达、装饰风格、音乐风格、人气氛围等等，几乎全方面进行模仿；对于“超越”，对于每一个模仿点站在客户满意度的角度进行有所提升，并快速执行落实到位；同时重视在市场营销上构建差异化的竞争优势：参与客人在酒吧玩的过程中的乐趣开发与互动，主动引爆全场,这种“和客人一起玩的现场模式”与对手的“让客人去玩的模

2、式”形成明显的差异；亲和表达，温暖传递。围绕氛围互动的原则，从服务员开始，88就强调微笑表达与活力互动的重要性，同时在灯光与装饰上都强调给客人“偏暖偏软”的感觉，这也和对手“偏凉偏硬”的风格形成了差异；玩转酒吧的暧昧元素，深入研究消费者对于泡吧的深层需求，让众多帅哥靓女成为酒吧一道极具诱惑的风景线，让酒吧成为猎艳与被猎的温床，并策略地让这些故事进行广泛的口碑传播。基于以上策略，88酒吧在以下三方面采取了高效有力的落地措施。1、产品形象力前期，在酒吧整体包装、装修、装饰上全面模仿苏荷最新包装成果，使酒吧在顾客整体视觉化方面整体上与苏荷扯平。如果在针对苏荷的老店就模仿苏荷最新装饰风格来进行操作，实

3、现差异优势。实现酒吧产品整体形象力强于苏荷老店，后期以“奢华式的偏暖偏软”的现场感受作为酒吧装修的策略统筹，形成了自己有别于苏荷的装修风格。2、现场感染力音乐演艺：事先统筹全晚演艺，规范选曲，进行标准化运作；DJ打碟和歌手选的歌都事先进行排好，不允许DJ、歌手自行调整，违反重罚！从客户角度出发，要求歌手注重新歌的选择，强化音乐的律动性与节奏感。口从客人喜欢帅哥靓女的角度出发，歌手形象相对较好，年龄也相对年轻,包装注重时尚与动感；歌手注重对气氛的调动与引导；亲和表达服务人员进行整体的形象塑造，主动打招呼与微笑，展现出明显的活力;整晚全场做足全场明星演唱会的感觉,注重全场人气；注重客人质量，帅哥美

4、女时尚人士多，显得活力十足.律动性从客人感受出发，音响节奏非常适合客人的容易动的感觉，前场就要求DJ顾及到客人说话与轻微律动的要求3、市场推广力事实上88一直以来都非常重视市场营销力量的打造，这是其整体市场竞争组合策略中最富有竞争力的一环，在这方面的招术用的也比较狠。以高度重视顾客体验与满意为导向，以竞争对手场所为渠道，通过营销发力、产品模仿跟进的策略形成其市场操作模式。采用总公司优秀营销人员统筹调动原则，集中营销优势力量、运动作战、采取逐点突破的战术进行市场开拓。 新店成功后，店内采用密集性守客的模式，主动关注客户场内动向，采取积极的攻守兼备的守店策略。 采用多种形式的营销人员，全方位营销和渗透；如显性营销人员、小蜜蜂、隐性的外联等等。 以削弱对方有生力量为主，对对手的人才进行骚扰策略。事实上，88酒吧的每一步策略和措施都极具针对性，知彼知己，百战不殆，对于这点，相信88酒吧做的十足