完整版互联网+项目计划书.docx

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1、“互联网+”大赛参赛项目计划书项目名称：肥挨踢fit-小厨房项目类型：创意型团队负责人：王雨雨团队成员：孙鑫刘慧慧梁琦指导老师：范思琦项目提交日期：目录目录1一 .创业团队介绍21.1 团队的名称21.2 团队的来源21.3 团队的口号和精神221.4 团队的成员和分工21.5 团队的优势分析3二 .项目灵感由来4（1）肥胖在全球的流行4三 .营销方式一一“怎么卖”61 .与健身房合作62 .线上网店服务73 .总店一一实体店经营（如图下）8四 .卡路里的青春号角己经吹响9五 .套餐展示：11七 .项目创业优势12（一）我们是95后12（二）市场的导向性12八 .营销策略13（一）优惠活动13

2、（二）公益活动13（三）连锁加盟13（四）折扣活动13九 .商业预算14十.风险与控制15（一）食品安全15（二）销售滞留15（三）顾客投诉15一,创业团队介绍1.1 团队的名称年轻四gir1战队1.2 团队的来源是由4个充满着创业激情的美女大学生组成，我们积极上进，为了共同的目标走到了一起。在想出创意之后，团队成员都集结在一起讨论，完善我们的策划书，PPTo大家互相信任，相互帮助，优势互补，为完成比赛贡献自己的一份力量。我们相信团结就是力量，在团队成员的共同努力下，我们可以完成的更好。1.3 团队的口号和精神团队的口号：稳住！我们能瘦团队的精神：坚持，团结，拼搏，前进1.4 团队的成员和分工

3、姓名性别年龄专业国际经济与贸易职称王雨雨女21负责人团队主要成员刘慧慧女21国际经济与贸易作PPT制孙鑫女21国际经济与贸易讲演者梁琦女22国际经济与贸易计划书1.5 团队的优势分析(1)王雨雨团队的负责人，在校园里咖啡店兼职，有一定的销售经验。(2)刘慧慧班级里的学霸，超强的学习能力，人脉较广，对社会有一定的了解。(3)孙鑫沉着冷静，有较强的语言组织能力，同时也有一定的校园销售经验。(4)梁琦思维活络，新奇点子较多，可以及时应对各种突发情况。二.项目灵感由来（1）肥胖在全球的流行当代社会大量肥胖不健康人群的出现，每个人都在直呼健康饮食，绿色减肥。根据团队成员减肥的痛苦经历，我们想到了利用绿色

4、套餐达到减肥的目的。由下面第一个数据我们就可以看出肥胖成人的数量已高达将近20亿，仅仅在中国肥胖成人数量已超出5亿。我国居民有1/3体重超标，成人的肥胖率尤为严重。肥胖在全球的流行全球成人中约14.6亿超重(BM125kgm2)腹型肥胖271%,259亿超重27.8%,266亿月巴胖5.5%,5300万Yang,W,et.a1.NEng1JMed.362:1090-101FinucaneMM,eta1.1ancet2011;3祠55珞67C其次由第二个图表我们可以看出在不同年龄减肥人群的比例中，20到29岁减肥人群已占据一半以上,这是社会减肥潮流的一种趋势。不同年龄减肥人群比例肥胖意识标准 1

5、69岁BM1=I9.4 20-29岁BMI=20.0 30-39岁BMI=22.04049岁BMI=22.750岁及以上一BMI=22.9(2)健身房的大量产生。在健身房运动的每个人都是想要一个健康美观的身体。可是他们健身之后无法得到合理的饮食食谱，健身后不健康的饮食使他们在健身过程中做了无用功。我们的项目就是与健身房合作，为健身人员提供一套合理，营养的减肥套餐。(3)公司白领等。公司的工作人员中不乏年轻貌美的女性，长时间的办公桌前工作，使她们中午摄入的不营养快餐变成脂肪堆积在腹部。我们肥挨踢连锁小厨房从根源上解决脂肪的堆积问题，我们的套餐有专门的营养师搭配，严格控制食物的摄入热量，为公司人员

6、提供更绿色营养健康的套餐。这时，我们的肥挨踢fit小厨房就由此诞生了，与健身和减肥营养套餐相结合，呈现一个完美身材的自己。三.营销方式“怎么卖”1 .与健身房合作(I)各大健身房内部设立大约15f的fit小厨房(2)与健身房负责人进行合作，将减肥套餐推广给学员去健身房的大多都是想瘦身人群，但是只有健身而没有低热量营养套餐的搭配，是很难达到瘦身的效果的。我们的市场就由此开拓了，与健身房的合作会让我们卖的更好，顾客吃的舒心，受得更快，这是一个双赢的局面。2 .线上网店服务（1）首先，我们会创建一个微信公众平台，平台内会有营养师在线搭配，同时会有一些搭配制作小视频展示，让大家更直观，清晰地浏览我们的

7、制作过程。（2）我么也会推出在线支付功能，平台同时会有一个套餐筛选功能，根据顾客输入的条件，为顾客筛选更适合他的搭配套餐。（3）我们的营养师会在线上为大家服务，根据瘦身人的目标，严格控制营养套餐的卡路里总量，致力于为顾客提供低热量高营养的健康减肥套餐。总体模式如图下：3 .总店实体店经营（如图下）（1）店内资深营养师现搭现配一一低热量高营养（“减肥”+“营养”）（2）透明设计，全方位360度无死角，可以看完整的营养师搭配以及厨师烹饪的过程，保证百分之百的真材实料，绝对的干净整洁可靠，你们值得拥有。总店是我们的实体体验店，厨房的设计是一个全方位360度无死角的透明设计。环绕式的餐厅桌椅可以让顾客

8、在享受美食的同时直接参观到食物的制作过程。在总店我们还会有D1Y现场制作，顾客可以现场学习套餐的搭配制作，营养师会在现场教学套餐的制作。四.卡路里的青春号角已经吹响正常健康人群每天摄入卡路里有两种计算方式:一、人每天至少需要多少热量公式一：女:BMR=655+（9.6x体重kg）+（1.8x身高cm）-（4.7X年龄years）男:BMR二66+（13.7x体重kg）+（5x身高cm）-（6.8X年龄years）二、人每天至少需要多少热量算法二成人每日需要的热量（1大卡=4.184千焦耳）男性：925070090千焦耳女性：7980-8820千焦耳注意：每日由食物提供的热量应不少于己于5000

9、千焦耳-7500千焦耳这是维持人体正常生命活动的最少的能量也就是说你要健康，至少每天要吃1200大卡减肥人群日常摄入量如下图所示:减肥人群日常摄入热量由以上两部分数据对比我们可以得知，正常体重的人每天需摄入不少于1200大卡的食物，而减肥人群就不同了，肥胖人群身体里已经堆积了大量的脂肪，他们只需要摄入少于1200大卡的食物，甚至更少。而现在的外卖，食堂等餐饮是无法控制食物的卡路里的。这是我们的肥挨踢fit-小厨房的作用就体现出来了。由营养师精确计算卡路里后搭配出的健康营养套餐可以让您放心吃，开心吃，不用担心吃了以后会胖。五.套餐展示：我们的套餐搭配遵从营养均衡、少摄糖类、少油少盐的原则，在维持

10、身体所需的基本营养的同时提高膳食纤维的摄入，减少体内多余脂肪，让身体更轻盈、更健康。并且，在营养丰富的同时我们还会保证菜色美观、促进食欲。以下举几个大概的例子：对于新鞋蔬菜等直接由原料市场配送至总店。我们本着不过夜,一天一送的原则，为大家提供新鲜，健康的营养套餐。七.项目创业优势(-)我们是95后1.团队成员全部为95后：作为较为年轻的一代，我们的生活理念较长辈们有了一定的发展，在基本的吃饱穿暖、吃好穿好满足之后开始追求吃的营养更均衡、穿的更有时尚感、生活方式更健康，所以在未来生活模式问题上，我们更有发言权。而且，作为当代大学生，我们团队成员全都有一定的减肥经验。其次，由于比较年轻，我们的能量

11、和激情比较充沛，会更有信心克服问题。总之我们有以下优势：(1)先进的生活理念(2)同样的减肥切身经验(3)较快的跟上时代步伐(4)没有思维定式(5)能量与激情并驾齐驱(6)百折不挠的精神(二)市场的导向性(1)社会人群倾向于生活质量高效化(2)现代人大多数饮食不健康(3)肥胖三高人群大量出现(4)食品安全问题频频发生八.营销策略（-）优惠活动每个月底最后一天提供10份霸王餐感谢消费者（仅仅总部）。（二）公益活动店内每年开展社会福利活动回报顾客，例如，给孤儿院，养老院送温暖等。（H）连锁加盟我们店会邀请合作伙伴加盟（规模略大），给更多的创业者提供机会。（四）折扣活动我们会在日常节日活动打折，同时推出会员服务，拥有会员卡的顾客可以享有一定的优惠。房租16200员工工资300,000设备140,000水电费6,400原材料3,456,000宣传50,000其他30,000总计4,172,400总收入：7344000利润：3172600十.风险与控制（-）食品安全专人采购专人保管专人领用专人登记专柜保存（二）销售滞留我们的制作都是现场制作，不会有剩饭剩菜的出现，当天的剩余当天处理，因此不会出现消费滞留的现象。（三）顾客投诉倾听客户认同感受专人调节当面解决