2023年长三角产品质量联动监督抽查实施细则食品接触用竹木制品.docx

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1、2023年长三角产品质量联动监督抽查实施细则食品接触用竹木制品1抽样方法以随机方式在被抽样生产者、销售者的待销产品中抽取样品。抽取检验样品或备用样品不足最小销售包装的整数倍时，抽取最小销售包装的整数倍，不破坏最小销售包装。抽样数量见表1。表1抽样数量产品类别产品种类抽样数量（最多）说明可重复使用的产品砧板6块，其中，检验样品4块，备用样品2块。以每块500cm2计碗24只，其中，检验样品18只，备用样品6只。以容量IOOm1计杯48只，其中，检验样品36只，备用样品12只。以容量60m1计盘12个，其中，检验样品8个，备用样品4个。/筷子6包，其中，检验样品4包，备用样品2包。以每包10双计汤

2、勺20个，其中，检验样品16个，备用样品4个。/小勺40个，其中，检验样品32个，备用样品8个。/其它参照上述产品类别确定抽样数量总面积3000c其中，检验样品2400cm2,备用样品600cm2,一次性使用的产品筷子6包，其中，检验样品4包，备用样品2包。以每包100双计果签8盒，其中，检验样品6盒，备用样品2盒。以每盒500支计串签6包，其中，检验样品4包，备用样品2包。以每包1000支计其它参照上述产品类别确定抽样数量总面积3000c,其中检验样品2400cm：备用样品600cm2o2检验项目和依据表2食品接触用竹木制品产品检验项目序号检验项目检验方法强制性质量要求1感官要求GB4806

3、.12-2023/4.2GB4806.12-2023/4.22总迁移量GB31604.8-2023GB4806.12-2023/4.3.1序号检验项目检验方法强制性质量要求3甲醛GB31604.48-2016GB4806.12-2023/4.3.14二氧化硫GB4806.12-2023/附录AGB4806.12-2023/4.3.15五氯苯酚及其盐类（以五氯苯酚计）SN/T2204-2015GB4806.12-2023/4.3.16晦菌灵GB4806.12-2023/附录BGB4806.12-2023/4.3.17邻苯基苯酚GB4806.12-2023/附录BGB4806.12-2023/4.

4、3.18抑霉噗GB4806.12-2023/附录BGB4806.12-2023/4.3.19联苯GB4806.12-2023/附录BGB4806.12-2023/4.3.110大肠菌群GB14934-2016GB4806.12-2023/4.411沙门氏菌GB14934-2016GB4806.12-2023/4.43检验结果判定3.1判定规则3.1.1若被抽查产品明示质量状况高于本细则中检验项目对应的质量要求时，按照被抽查产品明示的质量要求判定。3.12若被抽查产品明示质量状况缺少、低于或包含本细则中检验项目对应的强制性质量要求时，按照强制性质量要求判定。3.1.3若被抽查产品明示质量状况低于或包含本细则中检验项目对应的推荐性质量要求时，按照被抽查产品明示的质量要求判定。3.14若被抽查产品明示质量状况缺少本细则中检验项目对应的推荐性标准要求时，该项目不参与判定。3.2结果判定3.2.1参与判定的检验项目中任一项或一项以上不符合对应的质量要求，判定为被抽查产品不合格。3.2.2若检验项目全部符合质量要求，表明未发现被抽查产品不合格，判定被抽查产品为“所检项目符合本次监督抽查要求”。