基于嘉士利食品集团案例的员工培训问题分析开题报告.docx

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1、开题报告学习中心名称选题时间2021年12月10日学号答辩时间指导教师20年月论文题目基于嘉士利食品集团案例的员工培训问题分析一、选题的依据和意义，研究的主要问题，拟达到的目的、国内夕册究现状(-)选题依据20世纪中后期，企业对员工的管理由人力资源管理逐步发展为人力资本价值管理，这意味着员工已经不仅仅是企业中的劳动者，更是作为企业的一种实体资本，生产要素之间发挥补充和替代作用，这应实现人力资本的真正价值，就需要一个人才转化的关键环节，这就是培训。在不断的摸索与实践中，近些年来，公司认识到培训对雇员本身和企业发展的重要性，因为对内部人力资本的投资日益增加，对企业培训管理的重视日益增加。然而尽管很

2、多企业已经将员工培训提上日程，但在实际操作管理过程中，我国的企业培训管理仍然缺乏系统性、科学化的管理思维，导致企业的员工培训工作达不到预期目标。本文希望通过嘉士利食品集团的案例研究，深入分析嘉士利食品集团公司在培训管理中存在的问题，并且运用人力资源培训与开发的相关理论知识，提出相应的可行性建议。(二)选题意义企业的竞争实际上是人才的竞争，加强人才队伍建设是企业发展的根本之道。建设人才队伍有两条途径，第一条途径是到人才市场以优厚的薪资及福利吸引高级的人才，这一途径在一定程度上是可行的，但是，不能普遍使用。因为如果所有企业都到人才市场抢人，那么必然引起恶性竞争，抬高人才的使用成本，直至所有企业的平

3、均利润为零，有的企业会得不偿失。其次，到人才市场聘请所需的人才只能是短期的或者临时应急性的，毕竟新进人才必须要对企业有一个熟悉过程，一个企业毕竟不能短时间替换所有的工作人员。从这个意义来说，有利于企业长久发展的人才队伍建设还需要依赖于第二条人才队伍建设途径，即通过员工培训来提高人才队伍素质。目前，我国企业员工培训的研究还不充分，尤其是针对于特定行业的企业的员工培训的研究还十分缺乏。所以，本研究选择中小企业的员工培训进行研究，对于同类企业来说，其借鉴的意义是非常大的。(三)研究的主要问题经过研究，本文主要解决三个方面的问题：第一，通过与嘉士利食品集团企业相关人员进行访谈以及发放调查问卷，了解嘉士

4、利食品集团公司的培训管理制度以及员工对培训管理的认知及意见；第二，分析嘉士利食品集团公司在培训管理工作中存在的主要问题；第三，结合嘉士利食品集团的发展战略和企业员工对培训的需求，提出相关建议。(四)拟达到的目的本文根据知识型员工培训与发展相关理论和方法，并结合嘉士利食品集团公司的员工培训现状,对嘉士利食品集团的员工培训现状和未来国际化需求进行分析。在分析嘉士利食品集团业务基础及对员工发展规划的前提下，对当前嘉士利食品集团存在的问题进行研究,提出对策,优化嘉士利食品集团的员工培训体系。(五)国内研究现状李廷园(2017)等人更是创新性地将企业战略、企业绩效、企业员工培训这三者结合在一起，其认为员

5、工培训体系是上连企业战略，下连企业绩效的枢纽，所以大力建设员工培训体系从一个层面上来讲能够起到既符合企业战略、又带动公司绩效的作用。谭树华(2019)通过对嘉士利食品集团企业进行问卷调查及实地走访，发现虽然嘉士利食品集团企业很注重员工培训这一环节在生产经营中的地位，但是依然存在着忽略师资培训及引进、培训之前没有做培训需求、培训形式比较单调、及培训硬软件不到位等问题，最后对症下药，提出了要优化嘉士利食品集团组织架构、提炼培训需求及加强培训保障等建议。闵道君(2023)更是指出现代企业的竞争归根结底是人才的竞争，所以提高人才的竞争力，也是在间接提高企业的竞争力，要想让企业经久不衰，就得有一批高素质

6、、并且能够持续学习的人才队伍来支撑整个公司的发展才行。(六)国外研究现状J.Bryan,EA1RawiXBhandari(2017)认为，出色的企业能够使不同阶层的员工全身心地投入并且不断努力学习，同时对员工培训的内容、方式以及目标等方面都提出了较为完整的要求。为企业员工培训工作提供了理论依据。JeanneA.Teresi,Mi1dredRamirez,TerryFu1mer(2018)认为，人才是企业的第一流资源，企业要向开发一流的产品，创造突出的业绩，就要拥有一流的人才,而人力资源培训和开发是企业获取一流人才最有效的途径。MengG(2018)认为，不要一味地采用传统单一的培训方法，要招新

7、型培训方式应用到培训活动之中，在对培训效果进行评估的过程中，要科学的应用所罗门四小组方案，该种方案能够最大限度的提升评估结果的准确性。要求：整个开题报告内填写字号小四，字数、字母、符号等字体坤为TimeSNeWRoman,单倍行距，每段字首缩进2字。二、研究方法、研究步骤和所需条件(-)研究方法1、文献资料法通过多方面检索与阅读人力资源培训与开发的相关理论和方法,提出本文所要研究的问题，并阐述研究的背景与目的，这些文献资料同时也将成为本次研究的理论依据。2、问卷调查法对嘉士利食品集团公司人力资源培训管理的相关问题进行问卷设计与调查，收集尽可能全面的资料，以此在论文写作过程中，确保研究结果的全面

8、性以及针对性。(二)研究步骤本文以嘉士利食品集团作为目标企业进行研究，通过对嘉士利食品集团现行的培训管理体系以及流程进行梳理与分析,找出嘉士利食品集团培训管理体系中存在的不足，并基于嘉士利食品集团的发展战略，针对性地提出如何加强嘉士利食品集团培训管理的建议。()所需条件1 .中国知网2 .维普数据网3 .学院图书馆查阅相关文献资料4 .万方数据库三、工作进展、研究工作进展计划：2023年12月与指导教师见面商讨论文选题，撰写选题审批表、开题报告；2023年1月市场调研并进行数据分析2023年2月收集、整理、分析研究资料、论文初稿；2023年3月初论文二稿2023年3月中下旬论文定稿并查重、整理

9、、打印、装订、交稿；2023年3月底完成毕业论文答辩稿和PPT,准备答辩2023年4月初完成答辩四、参考文献陈思任.市场经济下食品企业战略型收购管理体系分析J1市场,2023,(15):117-120.杜永杰.食品企业财务管理模式的实践探索与理论研究J食品与机械,2023,39(04):250.郑程挺,林瑞芳,余昭弘,食品企业财务管理中的成本优化一一评食品企业管理IJ.食品安全质量检测学报,20234(03):342.姜晖.食品企业会计制度改革探索一一食品企业管理评述J食品与机械,2023,39(01):249-250.杨潼澧.ESG理念下F食品企业财务绩效评价体系构建研究D.安徽财经大学,2

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