茅草坪小学食堂整改报告.docx

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1、麻栗坡县市场监督管理局关于对学校食堂食品安全检查存在问题的整改情况报告根据麻栗坡县市场监督管理局关于对学校食堂食品安全检查存在问题情况通报的函麻市函20237号，4月20日中午麻栗坡县市场监督管理局严格按照食品安全法及其实施条例、学校食品安全与营养健康管理规定、餐饮服务食品安全操作规范等要求对我校开展食品安全检查，检查中发现存在问题，对存在问题进行逐一对标对本整改，现将整改情况报告如下：一、存在问题及整改情况(-)未能提供有效的水质检验报告。整改情况：2023年4月28日，麻栗坡县疾控中心工作人员到学校进行水质检测，现拿到水质检测报告，并存档备查。（二）未能提供大米的检验报告。整改情况：学校与

2、配送公司及时联系，每次配送都附当次的各种检验报告，并存档备查。（三）存储间货物摆放混乱，肉类与其他物品混放，有存在交叉感染的风险。整改情况：将存储间货物再次分类，分别用爹筐将各种蔬菜归类存放，将粮食类存放在铁皮制的橱柜中，再次把冰箱粘贴上标签，进行分类存放。上层为肉类存放处，下层为蔬菜存放处。并要求食堂工作人员按标签进行分类存放。MhnunnHuuiiniIIIII1unnnunnnui1IIHIIIrUuununninniiiiiiiikUUUUUUU)HHUUUH1HHIIII11皿川川川川I1II1HU!wIiiiiiiiiiiiiiiinIiiiiiiiiiiiiiii叫川!时I111

3、1in/I1川川Ii1IIiIin/Iiiiiiiiiiiiiiii.i菜一ITWmHH1H11IUIIHHIiIUHUHUUH1111111WWWHh1IIIIIIKn卜mmiunIHUIHH111UHII1iIMIiIiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiimiIiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii111I11111111111111111111111f11iH111iui11111iniHH11111im1111111HIIH1I11111f1fff111111U!,11NI1111f11fifIZjJj二、下一步工作打算(-)按照市场监督管理局要求抓好落实。(二)进一步落实常态化食堂管理。()进一步加强食堂管理工作。麻栗坡县麻栗镇茅草坪小学2023年5月10日