02柑橘园间作豆类栽培技术规程—编制说明.docx

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1、柑橘园间作豆类栽培技术规程(送审稿)编制说明一、工作简况1 .任务来源根据四川省市场监督管理局关于下达2023年度地方标准制修订项目立项计划(第二批)的通知(川市监函2023339号),由四川省农业科学院经济作物育种栽培研究所等单位负责制定柑橘园间作豆类栽培技术规程(立项编号202302T011)o本项目联系人:叶鹏盛,联系电话:13882978883。近年来随着农业产业结构调整和农业产业化发展,四川省部分农田耕地已规模化种植水果作物,其中截止2023年全省柑橘种植面积达到495万亩,占水果种植面积的44.3%。有限的耕地面积使得水果与粮食作物出现争地矛盾,这对粮食生产和粮食安全带来了新的挑战

2、。豆类作物是我国重要的粮食作物,但是国内豆类粮食短缺问题突现。其中,大豆是主要的植物蛋白质食物来源,2023年我国大豆消费量超过1.1亿吨,但国内大豆总产量仅为I960万吨,进口量突破1亿吨,约占总需求量的90%,国内大豆需求与自身生产形成巨大差距,高度依赖进口。绿豆是营养价值高的粮食作物,并广泛应用于食品工业,近年来对绿豆的市场需求不断上升,但是我国绿豆种植面积及产量却总体呈波动下降态势,2019年全国绿豆种植面积、产量分别同比下降10%和16%o为在新形势下科学有效防止耕地“非粮化”,扎实推进“藏粮于地、藏粮于技”战略,可通过在柑橘园因地制宜开展大豆、绿豆等豆类间作,能在保证柑橘产量和品质

3、的基础上,增加豆类粮食产量,缓解粮经作物争地矛盾,同步实现增产增收,这也对提高豆类粮食自给率具有重要意义。但是,目前尚无柑橘间作大豆、绿豆相关的国家标准、行业标准和四川省地方标准,生产上迫切需要规范化的栽培技术规程。2 .编制单位四川省农业科学院经济作物育种栽培研究所、自贡市农业科学研究院、成都城投城乡发展有限公司、南充市农业科学院。3 .主要编制工作过程3.1 前期研究工作项目团队长期从事大豆、绿豆育种与栽培研究,近5年来育成了适宜间作的南夏豆25、南春豆37、贡春豆25、贡夏豆13等耐阴性强的大豆新品种20余个,川渝绿1号、川渝绿2号和川渝绿3号等绿豆新品种3个。在中国农业科学中国油料作物

4、学报等刊物发表相关论文50余篇。研究建立了柑橘园间作大豆、绿豆等豆科作物提质增效关键技术,明确了柑橘园间作豆类作物的柑橘园选择、豆类品种选择、播前整地、间作规格、田间管理、病虫害防治及成熟采收等关键技术。在柑橘园开展间作豆类粮食作物,一方面能提高复种指数,在保证柑橘产量和品质的基础上,增加豆类粮食产量;另一方面,间作豆类作物可以根瘤固氮增加土壤肥力,改善土壤理化性质和防控杂草。该技术入选2023-2023年度四川省农业主推技术,20182023年该技术已在眉山市、南充市、广安市、资阳市、宜宾市、遂宁市、成都市等地52个柑橘主产县(区)累计示范推广300余万亩次。每亩果园增收大豆、绿豆608()

5、公斤,减少施用化肥810公斤,减少除草34次,果园土壤有机质含量提高15%,每亩节本增效60080()元,取得了显著的经济效益和生态效益。3.2 形成工作组讨论稿自2023年6月接受四川省市场监督管理局下达的“柑橘园间作豆类栽培技术规程”制定任务后,项目组在充分梳理前期研究技术成果的基础上,通过检索与分析研究国内外相关的法律、法规、标准和规范,结合柑橘园间作豆类栽培技术的研究成果和生产实践,经过多次内部讨论后,形成了标准制订的框架,明确了柑橘园间作大豆和绿豆的产地环境、园地选择、品种及播期、播前准备、播种、田间管理、病虫害防治、适时收获等栽培技术措施,并按照GB1.12023标准化工作导则第1

6、部分:标准化文件的结构和起草规则的规定,于2023年10月底编写形成了本标准的工作组讨论稿。3.3 形成征求意见稿项目组通过进一步研究分析了相关的国家标准、行业标准和地方标准,经过多次内部研讨,对工作组讨论稿进行了多次修改、补充和完善,于2023年11月底形成了本标准的征求意见稿。3.4 形成送审讨论稿项目组于2023年12月1日至2023年2月7日期间,分别向成都市、南充市、遂宁市、广安市、绵阳市、眉山市、自贡市农业农村局广泛征求意见,针对收到的反馈意见建议,经过认真分析、修改和完善形成送审讨论稿。3.5 形成送审稿项目组于2023年2月8日邀请省内从事豆类和果树栽培、植保技术研究与推广工作

7、的专家对本标准进行了初审,针对评审专家的意见建议,经过认真修改和完善。2023年3月15日委托四川省标准化研究院进行评估,根据评估意见进行修改和完善,形成本标准送审稿。二、标准编制原则和确定标准主要技术内容的论据1 .主要参考资料本文件主要参考了下列文件中的内容:GB4404.2粮食作物种子第2部分:豆类;GB5084农田灌溉水质标准;GB/T8321农药合理使用准则;GB13735聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜;GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准(试行);NYZT496肥料合理使用准则通则;NYZT975柑橘栽培技术规程;NY/T1276农药安全使用规范总则。2 .范围本文件规

8、定了柑橘园间作豆类(大豆、绿豆)的园地选择、品种选择、播种、田间管理、病虫害防治、收获等技术要求。本文件适用于四川省内柑橘园间作大豆或绿豆生产。3 .术语和定义主要对柑橘园种类、间作进行定义。其中,柑橘园是指种植柑、橘、柚、橙、柠檬、佛手等柑橘类果树的园地。间作是指在柑橘园内行间种植大豆或绿豆的种植方式。4 .园地选择依据豆类作物对生长环境的要求和标准编制组的工作实践,明确了间作豆类的园地选择条件。在柑橘种植区选择行间树冠垂直投影距离不少于50Cm的柑橘园。柑橘树的管理应符合NY/T975的规定,土壤环境质量、农田灌溉水质应符合GB15618、GB5084的规定。5 .品种选择根据相关法规,结

9、合豆类作物生物学特性和生产实际,明确了大豆、绿豆应选择通过四川省审定或认定,或通过国家审定包含四川省区域,或通过四川省引种备案的品种。种子质量应符合GB4404.2的标准。其中,大豆宜选择耐荫蔽、耐密、抗倒伏和有限结荚习性的品种。绿豆宜选择直立型、耐荫蔽、抗倒伏、成熟不裂荚的品种。6 .播种依据标准编制组工作实践,结合豆类作物生物学特性和生产实际,确定了整地、种子处理和播种等技术措施。6.1 整地播种前5d7d采用微型或小型旋耕机在柑橘行间豆类种植带旋耕整地12遍,耕深约20cm,注意避免机械操作损伤柑橘植株和根系。结合旋耕整地每667n?豆类种植带均匀施用腐熟农家肥50OkgIoookg,或

10、商品有机肥100kg-300kg,或氮磷钾(15-15-15)复合肥Iokg20kg。肥料使用应符合NY/T496的规定。6.2 种子处理大豆、绿豆商品包衣种子按照说明书使用。未包衣种子,在播种前3d5d对种子进行晒种、清选和去杂(去除破粒、瘪粒、病虫粒、不成熟粒和杂物等),采用已登记的具有杀虫、杀菌和补充营养等功能的豆类种子包衣剂、拌种剂,按照说明书进行处理。农药使用应符合GB/T8321、NY/T1276的规定。6.3 播种选用微型机械或播种施肥一体机沿豆类种植带顺行播种。豆类种植行数根据柑橘树龄树势、豆类品种和种植带宽度等合理确定,应确保豆类种植带边行与柑橘主干的距离不少于100cm,且

11、与树冠垂直投影的距离不少于IOcmo播前浇足底水或雨后抢墙播种。大豆播种深度3cm5cm,绿豆播种深度约3cm。6.3.1 春大豆地膜覆盖栽培于2月下旬至3月中旬播种,地膜使用应符合GB13735的规定。露地栽培于3月下旬至4月中旬平均气温稳定在12C以上时播种。机械精量单粒播种,行距30Cm40cm、株距8cm12Cmo6.3.2 夏大豆6月中旬至7月上旬播种。机械精量单粒播种,行距45Cm50cm、株距IOCm15cm。6.3.3 绿豆3月下旬至7月上旬播种。机械精量播种,每穴45粒,行距35Cm40cm、穴距25Cm30Cmo7 .田间管理根据标准编制组工作实践,结合豆类作物生长习性和四

12、川大豆生产区的生产实际,规定了苗期管理、除草、施肥和水分管理等技术措施。7.1 苗期管理绿豆可在第一对复叶展开至第二对复叶展开前一次性定苗,去除弱苗、病苗、小苗和杂苗,每穴选留健壮苗23株。缺苗断垄的应及时补苗补种,大豆、绿豆补苗应在子叶展开到第一复叶展开前带土移栽,补种应对种子浸泡催芽12h后播种。7.2 除草播后3d内封闭除草。大豆、绿豆在苗期进行第一次中耕除草,封垄前进行第二次中耕除草,可结合追肥培土进行。除草剂使用应符合GBZT8321、NY/T1276的规定。7.3 施肥7.3.1 大豆鲜食大豆花荚期、鼓粒期叶面追肥各1次,粒用大豆鼓粒期叶面追肥1次,混合喷施0.5%1%尿素+0.2

13、%0.4%磷酸二氢钾。肥料使用应符合NY/T496的规定。7.3.2 绿豆花荚期到鼓粒期叶面追肥23次,每次间隔7IOd,喷施0.3%0.5%磷酸二氢钾。肥料使用应符合NY/T496的规定。7.4 水分管理灌溉和排涝结合柑橘园水分管理一并进行。灌溉水应符合GB5084的规定。7.5 柑橘树管理柑橘树的土肥水管理、整形修剪和花果管理按照NY/T975的规定执行。8 .病虫害防治8.1 主要病虫害根据标准编制组工作实践和四川大豆生产区的生产实际,确定了大豆和绿豆主要病虫害。8.2 防治原则坚持“预防为主,综合防治”的植保方针,协调运用农业防治、理化诱控、生物防治和化学防治等措施,将病虫危害控制在经

14、济阈值以下。8.3 防治措施根据标准编制组工作实践,结合病虫害流行规律和四川大豆生产区的生产实际,确定了农业防治、理化诱控、生物防治和化学防治措施。8.3.1 农业防治选用抗病品种,增施有机肥,及时排涝,培育健壮植株,并结合柑橘整形修剪改善通风透光条件。8.3.2 理化诱控利用柑橘园安装或悬挂的灯诱、性诱、色诱、食诱装置,同步诱杀豆类鞘翅目、鳞翅目和同翅目等害虫。8.3.3 生物防治利用柑橘园释放的瓢虫等天敌防治豆类螃虫。选择枯草芽泡杆菌、木霉菌等生物农药防治病害,选择苏云金杆菌、球泡白僵菌、绿僵菌等生物农药防治害虫。农药使用应符合NY/T1276的规定。8.3.4 化学防治选用高效低毒低残留

15、化学农药控制病虫为害。农药使用应符合GB/T8321、NY/T1276的规定。9 .收获根据用途和生物学特征特性进行收获。9.1 大豆鲜食大豆品种进入鼓粒末期,籽粒饱满呈绿色微软状,豆荚仍为绿色时及时采收鲜豆荚。粒用大豆品种进入完熟期,95%以上豆荚变干,籽粒变硬即可收获,及时晾晒、脱粒、清选和入库。提倡机收。9.2 绿豆80%以上豆荚变干、豆粒圆鼓突出时一次性采收,及时晾晒、脱粒、清选和入库。提倡机收。三、主要试验分析报告、技术经济论证和预期经济效果1 .试验分析报告2023年项目组按照技术规程要求,在成都市金堂县高板镇柑橘幼林下选用川渝绿2号,按行距40cm,穴距25cm,每穴留苗2株开展间作栽培,平均每亩增收绿豆62.5kg;2023年团队在青白江区城厢镇高标准柑橘幼苗种植基地选用川鲜豆1号、川鲜豆2号、川鲜豆3号和川豆155,按行距40cm,穴距12Cm开展间作栽培,平均每亩增收大豆鲜荚675kg;2023年团队在青白江区姚渡镇柑橘幼林下选用川渝绿2号,按行距40cm,穴距25cm,每穴留苗2株开展间作栽培,平均每亩增收绿豆66.1kg。2 .经济技术论证、预期效果近年来,我省柑橘产业蓬勃发展,每年新增种植面积数十万亩,耕地非粮化情况严重,给粮食安全带来了巨大挑战。开展柑橘园间作豆类,有利于增加豆类粮食产量,缓解粮经作物争地矛盾,同步实现增产增

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