小班艺术《香香的沙拉》.docx

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1、小班艺术香香的沙拉活动目标:1、认识多种蔬菜,用撕贴的方法制作果蔬沙拉。2、进一步体验自制食物的乐趣,知道多吃蔬菜有益身体健。活动重难点:重点:说出蔬菜的名字,认识颜色,了解沙拉的制作方法。难点:愿意多吃有益身体健康的蔬菜。活动准备:1、有蔬菜形状的纸张若十干,蔬菜沙拉图片,小熊菜园的图片。2、襁糊、蜡笔、棉签、盘子3、美工第18页。活动过程;一、小熊的菜园蔬菜多。观察图上小熊种植的菜园,引起联想。提问:小朋友,你们知道这是什么地方吗?小结:原来是小熊家的菜园!2、说出菜园里蔬菜的名称和颜色。教:菜园里种了许多的蔬菜,我们来看看都有什么菜。幼:青菜、白菜、萝卜、黄瓜等。教:那这些蔬菜都有什么颜

2、色呢?幼:红色、绿色、紫色、白色等小结:因为蔬菜有各种各样的颜色,可漂亮了。所以小熊爱吃蔬菜,吃了蔬菜它能长得壮壮的。二、我拌的沙拉营养好。1、幼儿自由讨论蔬菜的吃法。教:蔬菜宝宝们的颜色这么漂亮,营养这么丰富,那我们可以怎么吃他们呢?3、幼儿和教师一起总结吃法,引出蔬菜沙拉教:把新鲜的蔬菜弄碎了,加上沙拉酱,就能变成好吃又有营养的食物啦。4、根据出示的“蔬菜沙拉制作图”,尝试说一说制作方法。教:看一看这幅“蔬菜沙拉制作图”,你发现了他是怎么做出来的吗?双手把蔬菜轻轻撕下来,放到盘子里,用耦糊当当沙拉酱,涂在蔬菜上拌一拌。5、在小盘子内的沙拉上进行自由、大胆的创作。(“挤酱”、放辣酱一一涂色;

3、“撒芝麻”、放胡椒粉一一点色;或者用细屑装点等。)教:小朋友,请你也开始动手做我们的美味沙拉吧!三、营养沙拉品尝会。幼儿将做好的“蔬菜沙拉”和同伴分享并交流。向好朋友介绍一下,你的沙拉用了哪些蔬菜?味道怎样?反思:这节美工活动香香的沙拉,主要引导幼儿认识蔬菜;用撕贴的方法制作蔬菜沙拉。在活动过程中,发现教具还是采用PPT形式会更清晰地让幼儿观察,打印的图片不够大、相对较模糊不利于幼儿观察。幼儿操作过程中,我准备的操作材料相对较多,不利于幼儿选择、操作。下一次活动可以将蔬菜的图片打印后进行裁剪、修边;每一小组每种蔬菜投放3份让幼儿自主选择。另外,投放的固体胶也不够充足,没有人手一份,幼儿会出现争抢现象。可以更改为使用浆糊,人手准备一根棉签,这样更利于幼儿操作。

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