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1、专题19 中和反应和溶液的酸碱度一、中和反应1. 定义:酸和碱作用生成盐和水的反应。配平时要注意H2O的化学计量数。如:2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O2. 强酸和强碱反应,一般没有明显的实验现象(沉淀、气泡、不溶物溶解消失、溶液颜色变化),所以为了观察反应是否发生,需要借助酸碱指示剂。如NaOH+HCl=NaCl+H2O,反应的时候要进行以下操作: 在烧杯中加入氢氧化钠溶液; 滴入几滴酚酞溶液; 用滴管慢慢地滴入稀盐酸,并不断用玻璃棒搅拌(如果容器是试管,就直接振荡); 溶液由红色刚刚褪成无色时,说明氢氧化钠和盐酸恰好完全反应。(注意是先加碱溶液,再加指示剂,然后才加酸)3.
2、做上述实验时,如果在实验过程中忘加酚酞,在实验结束后再加酚酞溶液,发现酚酞不变色,会有两种情况:酸碱恰好完全反应或者酸过量。这时加入碳酸钙固体,如果有气泡产生,说明酸过量;如果没有气泡产生,说明恰好完全反应。4. 虽然不能用酚酞溶液鉴别酸性溶液和中性溶液,但借助一种碱溶液,就能将酸性和中性溶液区分出来。5. 在所有的复分解反应中,中和反应优先发生,并且反应可以瞬时完成。6. 中和反应是放热的反应。7. 中和反应的应用a) 熟石灰改良酸性土壤(在缺少熟石灰的情况下,用生石灰也可以)。b) 熟石灰改良酸性河流(处理硫酸厂的污水:H2SO4+Ca(OH)2=CaSO4+2H2O)。铁粉、蛋壳(主要成
3、分是碳酸钙)也可改良酸性河流,但它们不属于中和反应。c) 碳酸水改良碱性土壤。d) 用含氢氧化铝或氢氧化镁的药物中和过多的胃酸:Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2OMg(OH)2+2HCl=MgCl2+2H2O小苏打、墨鱼骨粉(主要成分是碳酸钙)也可以治疗胃酸过多,但它们不属于中和反应。e) 被蚊虫叮咬时涂含氨水(或者是牙膏、肥皂水)的药物。8. 中和反应同氧化反应、还原反应一样,是特征反应,不属于四大基本反应类型。二、酸碱度1. 溶液的酸碱度用pH表示。pH的范围通常在014之间。如下图所示:0 酸性增强(由H+控制酸性) 7碱性增强(由OH-控制碱性)142. 酸性溶液的pH 7
4、。3. H+的浓度越大,溶液的酸性越强,pH越小;OH-的浓度越大,溶液的碱性越强,pH越大。溶液中H+或OH-的浓度改变,则pH会相应改变。4. 一杯pH为5.6的溶液,怎样增大它的pH值?物理方法:加水稀释。化学方法:加入锌粒、氧化铜、氢氧化钠或碳酸钙等物质(因为pH小于5.6,溶液呈酸性,所以要考虑酸的通性)。5. 加水稀释只能使酸性或碱性溶液的pH无限靠近7,但不能改变溶液的酸碱性。6. 测定pH的最简单方法是使用pH试纸。pH试纸的使用步骤:在白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸,用玻璃棒将待测液体滴到pH试纸上,将pH试纸显示的颜色与标准比色卡比较。7. 使用pH试纸时的注意事项:a)
5、 不能把pH试纸浸在待测液体中。b) pH试纸不能用水润湿。c) pH试纸测出的pH值是整数。d) 在做习题时,使用pH试纸和使用酸碱指示剂是同一种方法。8. 了解溶液的酸碱度有重要的意义a) 化工生产中许多反应必须在一定pH溶液里才能进行b) 在农业生产中,农作物一般适宜在pH为7或接近7的土壤中生长。c) 测定雨水的pH(因溶解有CO2,正常雨水的pH约为5.6,酸雨的pH小于5.6),可以了解空气的污染情况。d) 测定人体内或排出的液体的pH,可以了解人体的健康状况。 知识点1 溶液的酸碱度1(2023云南中考真题)云南盛产茶叶,云南某地种植茶树的土壤pH在4.55.5,该土壤呈( )A
6、碱性B酸性C中性D无法确定2(2023 四川眉山中考真题)下表为四种食物的近似pH,你认为胃酸过多的患者不宜多吃的食物是()食物苹果汁豆浆玉米粥鸡蛋清pH2.9-3.37.4-7.96.8-8.07.6-8.0A苹果汁B豆浆C玉米粥D鸡蛋清3(2023天津中考真题)人体内一些液体的正常pH如下,其中碱性最强的是( )A胰液(pH:7.58.0)B唾液(pH:6.67.1)C胆汁(pH:7.17.3)D胃液(pH:0.91.5)4(2023湖南邵阳中考真题)一些物质的pH范围如下,其中呈碱性的是( )A厕所清洁剂(12)B橘子汁(34)C西瓜汁(56)D炉具清洁剂(1213)5(2023江苏扬州
7、中考真题)用手触摸生活中的碱性溶液时常有滑腻感。下列溶液显碱性的是( )A食盐水B肥皂水C蔗糖溶液D食醋6(2023广东广州中考真题)下列果汁或饮料中,呈弱碱性的是( )A苹果汁(pH3)B番茄汁(pH4)C西瓜汁(pH6)D苏打水(pH9)7(2023广西中考真题)一些物质的pH范围如下,其中呈酸性的是( )A厨房油污清洗剂(1213)B84消毒液(1112)C鸡蛋清(78)D柠檬汁(23)8(2023甘肃金昌中考真题)小李同学用pH计测得生活中一些物质的pH如下表所示。下列说法正确的是( )物质肥皂水牙膏西瓜汁洁厕灵pH10.28.55.81.4A牙膏显酸性B西瓜汁的酸性比洁厕灵的酸性强C
8、肥皂水使紫色石蕊溶液显红色D蚊虫叮咬处可涂抹牙膏或肥皂水9(2023辽宁抚顺、本溪、辽阳中考真题)人体内的一些液体的正常pH范围如下表,其中酸性最强的是( )体液血浆唾液胆汁胃液pH7.35-7.456.6-7.17.1-7.30.9-1.5A 血浆B唾液C胆汁D胃液10(2023湖南株洲中考真题)健康人的体液必须维持在一定的酸碱度范围内,如果出现异常,则可能导致疾病。下表是人体内的一些体液和排泄物的正常pH范围:血浆胃液胆汁尿液pH7.357.450.91.57.17.34.78.4下列有关说法正确的是( )A当胆汁pH7.3时,人体可能导致疾病B胃液一定显酸性,尿液一定显碱性C可使用广范p
9、H试纸测定血浆的pH是否在正常范围内D胆汁、血浆都呈碱性且胆汁的碱性比血浆强11(2023辽宁铁岭、葫芦岛中考真题)守住良田沃土,保障粮食安全。某农田改良后土壤的pH为5.4,下表所列作物适宜在该农田种植的是( )作物名称马铃薯油菜水稻萝卜适宜生长的pH4.85.55.86.76.07.07.07.5A 马铃薯B油菜C水稻D萝卜12(2023湖南长沙中考真题)小明用 pH 试纸测得身边一些物质的 pH 如下表,其中显碱性的是( )物质食醋苹果汁酱油草木灰水pH34511A 食醋B苹果汁C酱油D草木灰水13(2023山东临沂中考真题)某学校兴趣小组在“探究土壤酸碱性对植物生长的影响”的实践活动中
10、,测得土壤样品呈酸性,其测得结果可能是( )ABCD14(2023湖南湘潭中考真题)某同学郊游时不慎被蜜蜂蜇伤,蜜蜂的刺液是酸性的。为减轻疼痛可以在蛰伤处涂抹( )A食醋()B牛奶()C食盐水()D肥皂水()15(2023北京中考真题)重阳赏菊。菊花适合在弱酸性土壤中生长,下列土壤的pH最适合菊花生长的是( )A6.3B8.5C8.9D9.216(2023湖北宜昌中考真题)智慧小组的同学取刚降到地面的雨水水样,每隔几分钟测一次pH,其数据如下:测定时刻5:055:105:155:205:255:305:35pH4.954.944.944.884.864.854.85据表中数据分析,下列说法正确
11、的是( )A该地区所降雨水为酸雨B在测定期间,雨水的酸性逐渐减弱C表中数据由pH试纸测得D该地区一定有一氧化碳排放到空气中17(2023湖南郴州中考真题)在农业生产中,农作物一般适宜在中性或接近中性的土壤中生长。现对四个化工厂周围的土壤进行采样测量pH,结果如下:编号pH5.55.87.18.3其中最适宜种植农作物的土壤是( )ABCD18. (2023福建中考真题)为完成“自制酸碱指示剂”实践性作业,学习小组开展如下活动。【查阅资料】某品种菊花的色素提取液具有如下特性:色素提取液变色情况滴入酸中滴入水中滴入碱中紫色红色紫色黄色【动手操作】取该品种菊花的新鲜花瓣放入研钵中捣烂,移入容器中,加入
12、乙醇,搅拌后浸泡约10min,再加入等体积蒸馏水混合并过滤,得到的色素提取液即为自制酸碱指示剂。(1)“搅拌”的作用是_。(2)若在实验室开展过滤操作,下列玻璃仪器无需用到的是_(填标号)。 (3)为验证自制酸碱指示剂在酸、碱性溶液中的颜色变化效果,可选择生活中常见的两种物质是_、_。【实践应用】(4)用自制酸碱指示剂检验二氧化碳溶于水所得溶液的酸碱性。 用上图所示装置制备二氧化碳。a.反应的化学方程式为_。b.应选择的试剂是_(填“浓盐酸”或“稀盐酸”)。c.将块状石灰石放入试管的操作是_。将二氧化碳通入水中一段时间,向所得溶液滴入自制酸碱指示剂,溶液变_色。19(2023重庆B卷中考真题)
13、微型化学实验,因节能环保备受青睐。某化学兴趣小组设计了图1、图2两个微型实验,据图回答下列问题。(1)如图1所示:在直径约为1.5cm的水滴两边,同时放少量硫酸铜晶体、氢氧化钠固体。已知:相对分子质量越大,微粒运动越慢,反之越快。实验中在_(填“A”或“B”)区域会先出现沉淀,反应的化学方程式为_。(2)如图2所示:探究紫色石蕊溶液变色规律。步骤1:向点滴板16号的孔穴中先加入如图2所示的试剂,再分别滴入2滴紫色石蕊溶液。6号孔穴中水的作用是_。步骤2:将步骤1中所得的1号溶液和4号溶液互滴后溶液颜色发生明显变化,选出下列组合中互滴后溶液颜色有明显变化的是_(填序号)。A1号、5号B1号、3号C3号、4号D4号、5号步骤3:重复步骤1,用吸管向5号孔穴吹入人呼出的气体,溶液表面出现白膜,写出反应的化学方程式_。20(2023福建中考真题)为完成“自制酸碱指示剂”实践性作业,学习小组开展如下活动。【查阅资料】某品种菊花的色素提取