2023《电商背景下金华弘毅餐饮公司发展策略案例分析》开题报告含提纲.docx

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1、学号姓名专业年级班别论文（设计）题目电子商务背景下金华弘毅餐饮公向发展策略研究拟完成时间年月日指导教师姓名及职称题目类型理论研究应用研究口设计开发其他命题来源教师命题学生自主命题教师科研课题是否在实验、实习、工程实践和社会调查等社会实践中完成是口否设计（论文）的选题依据（选题的目的和意义、主要参考文献等）选题的目的：随着互联网时代的到来，信息技术发展速度持续加快，它在很大程度上改变了人们的生活和工作方式，而且借助于先进的网络技术为各行各业的发展带来了新的机遇。现在除了传统的线下交易模式，还有依靠信息技术而兴起的电子商务交易模式。基于电子商务视角下，餐饮企业的经营管理迎来了机遇和挑战，连锁经营是

2、很多餐饮企业的选择，在电子商务模式背景下，企业应该积极探索新的经营管理路径，从而能够更好应对新型经营模式带来的困境，促进企业稳定发展。因此，本文以金华弘毅餐饮公司为例，探寻电子商务环境下新的发展的路径，为产业行业的发展提供一些借鉴。选题的意义：改革开放为社会创造厂一个和平稳定的环境，我国的经济水平逐步提高，餐饮业也借此获得厂前所未有的极大发展，由单一的饮食零售演变为一个集饮食服务一体化的行业，形成厂系统科学的服务标准和经营理念。因此，将电子商务与餐饮业相结合，更新经营模式，与时俱迸，是每个餐饮企业保持活力的必然选择。本文以金华弘毅餐饮公司为案例，结合电子商务背景和金华弘毅餐饮公司经营现状,迸一

3、步分析金华弘毅餐饮公司在电子商务背景下的新零售模式现状，最后提出金华弘毅餐饮公司新零售模式的发展建议，本研究对餐饮行业适应新形势转型升级，也具有一定参考意义。设计（论文）的主要内容和提纲本文以相关理论知识为基础，首先分析电子商务的定义和特点，分析电子商务在餐饮业方面的应用的必要性和适应性;然后分析我国餐饮行业发展电子商务的现状以及存在问题；接着以金华弘毅餐饮公司为例，分析金华弘毅餐饮公司的发展现状及电子商务新零售模式；最后根据前文分析，得出电子商务环境下，餐饮行业的发展策略，具体的提纲如下:前言一、电子商务与餐饮行业的相关论述(一)电子商务的概念(二)电子商务在餐饮行业应用的必要性()电子商务

4、和餐饮行业的适应性二、餐饮行业应用电子商务的现状(-)现状(二)存在的问题三、电子商务背景下金华弘毅餐饮公司发展策略分析(-)金华弘毅餐饮公司介绍及现状分析(二)金华弘毅餐饮公司的新零售模式分析(三)金华弘毅餐饮公司新零售发展模式存在的问题四、电子商务背景下餐饮行业的发展策略设计(论文)的重点和难点本次论文主要的重点在于了解电子商务背景下企业发展的新模式,并且能够发现其中存在的问题，提出合理的建议。本次论文的难点在于案例资料的收集以及相关专业知识点的欠缺。参考文献：口赵艳鹏,电子商务020背景下餐饮行业共享模式的调研与分析J集体经济,2023,(33):89-91.王宇.探究“互联网+”时代餐

5、饮管理人员电子商务素养提升对策J商场现代化,2023,(14):2729.3XuanTruongNGUYEN.E-commerceAdoptioninDistribution:AnEmpirica1StudyonHouseho1dBusinessesinFoodandBeverageIndustryJ.W卫卜卦区F(JDS),2023,20.4李宇辰.餐饮企业基于电子商务模式的连锁经营管理J.营销界,2023,(Z3)58905张浩然.020餐饮外卖行业税收征管问题研究D.中南财经政法大学,2023.王瑞杰，刘晨阳.网络餐饮平台行政法义务研究D.重庆邮电大学,2023.陈鹏飞，毛天宇.网络餐饮

6、第三方平台食品安全监管研究D甘肃政法大学,2021网赵一鸣，孙博文.基于电子商务的餐饮企业连锁经营管理探究J商场现代化,2023,(21):64-66.9郑俊杰，黄弘毅，朱雨轩.“农餐对接”服务研究J农村经济与科技,2023,31(19):166.167.10许凯旋，魏昊天餐饮业塑料制品供应商管理J塑料科技,2023,48(09):145-148.11谢明睿，林奕君，梁博涛O2O餐饮外卖行业的税收征管问题研究D.云南财经大学,2023.12周振宇，徐浩然.网络订餐中电商平台经营者的管理性义务D.财经政法大学,2023.13钟嘉军，邓智勇.020餐饮外卖配送服务体验影响研究D天津理工大学,202

7、3.14胡义坤，高奕飞.餐饮企业基于电子商务模式的连锁经营管理探索J国际公关,2023,(01):208.15曾佳豪，唐瑞凡.校园餐饮电子商务烫易平台建设J.文化创新比较研究,2023,4(01):179-180.袁峰翔，卢宇.餐饮品牌加盟业务及其涉税问题解析J经济研究导刊,2019,(36):44-45.17薛磊渊，宋晨.浅谈电子商务在餐饮业的运用与发展J北方经赞,2019,(12):6265.18徐鹏远,潘绍华.中小型餐饮企业供应链优化分析J.电子商务,2019,(12):3419Aqsha1UIfahFauziyah1KevinTee,EmiIRKaburuan.P1anningCate

8、ringBusinessMode1forE-CommerceSOABased:AU-OR!J.Internationa1Journa1ofRecentTechno1ogyandEngineering(IJRTE),2019,8(3).20王雨欣，李文静.网络餐饮服务消费者权益保护研究D.烟台大学,2019.21张思婷，刘若馨,张振军专注校园餐饮电子商务服务解决方案J现代营销(信息版),2019,(06):76.22陈佳雨,毛雅涵.020网络商业与实体商业空间布局差异D.华南理工大学,2019.技术路线图1本文的技术路线图O可行性分析（1）已获得数据且数据符合试验标准且内容真实、有效；（2）有一

9、定的专业知识基础，可以进行相关问题的专业性分析。（3）实际操作条件可行，设备、技术以及经验有后续的保障主要措施（一）查阅电子商务背景下金华弘毅餐饮公司发展策略研究相关期刊、图书等文献资料。（二）收集电子商务背景下金华弘毅餐饮公司发展策略研究有关数据及资料进行分析对比。（三）与同伴交流达成共识后整合电子商务背景下金华弘毅餐饮公司发展策略研究资料。（四）定期与指导教师交流沟通问题并由其指导修改。八、经费预算支出科目金额（元）计算根据及理由资料收集婺理300资料收集费、打印费；开题报告撰写170文献信息费、打印费；调查差旅费1500实践调查费论文修改完善200打印费；共计2170九、课题进度时间内2

10、023年2023年11月12月1月2月3月4月5月论文选题文献资料收集整理开题报告撰写实习与论文初稿撰写论文定稿和答辩十、提交成果7月31日前：电子商务背景下金华弘毅餐饮公司发展策略研究有关写作事项报告8月25日前：电子商务背景下金华弘毅餐饮公司发展策略研究开题报告初稿8月26日前：电子商务背景下金华弘毅餐饮公司发展策略研究开题报告二稿9月06日前：电子商务背景下金华弘毅餐饮公司发展策略研究撰开题报告定稿9月16日前：电子商务背景下金华弘毅餐饮公司发展策略研究论文初稿10月U日前：论文电子商务背景下金华弘毅餐饮公司发展策略研究二稿10月26日前：论文电子商务背景下金华弘毅餐饮公司发展策略研究三稿U月11日前：论文电子商务背景下金华弘毅餐饮公司发展策略研究四稿11月26日前：完论文电子商务背景下金华弘毅餐饮公司发展策略研究五稿12月11日-前：论文电子商务背景下金华弘毅餐饮公司发展策略研究定稿12月20日前：电子商务背景下金华弘毅餐饮公司发展策略研究论文答辩记录