食品检测检验能力提升实施方案.docx

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1、食品检验检测能力提升行动实施方案为更好推动我市国家食品安全示范城市创建工作，全面提升食品检验检测能力，提高食品质量安全保障水平。根据X市创建国家食品安全示范城市工作方案，结合我市实际，特制定本实施方案。一、指导思想以党的十九大精神为指导，以创建国家食品安全示范城市工作为契机和有力抓手，建立健全食品检验检测机构运行管理机制。完善管理制度，强化专业素质，提升食品检验检测能力水平，为食品质量安全监管和国家食品安全示范城市创建工作提供强有力的技术支撑保障。二、基本原则1 .统筹规划，分级负责根据食品监管工作和国家食品安全示范城市创建工作需要，统筹不同部门，不同层级，不同区域检验检测资源布局。突出建设重

2、点，强化薄弱环节，合理确定各级政府及相关部门建设任务，各负其责，分级分步组织实施，有序推进，确保食品检验检测能力提升。2 .规范实施，科学评价科学制定食品检验检测能力提升标准，健全监督管理和考核评价机制，推进食品检验检测机构的科学评价。合理使用和有效监督，规范检验检测行为，确保食品检验检测结果的准确性和公信力。三、总体目标L市级检验检测机构具备食品微生物、理化、农兽药残留等常规检验检测能力，能够开展打击假冒伪劣及非法添加的补充检验方法及检验检测，为政府部门日常监管和执法提供可靠技术支撑。2 .县级检验检测机构具备对常见食品微生物，农兽药残留等指标的实验室检验能力及定性快速检测能力，鼓励整合县级

3、检验检测资源，建设综合性的检验机构，提高基层检验检测能力。3 .市、县检验机构应具备应对常见食品安全突发事件的处理能力。四、重点任务L提高市食品药品检验所检验检测能力和水平。一是强化硬件保障，加大对市食品药品检验所资金投入力度，三年内财政投入1600万元，增加检验检测仪器设备，提高仪器装备水平。二是积极申请扩项增能，提高检验项目参数的覆盖率，三年内检验参数要达到1017个的目标。三是积极参加实验室间比对和能力验证，找出差距不断改进，切实提高自身的检验检测能力和水平。4 .提高市级畜产品检验检测能力和水平。一是加大对市畜产品质量监测检验中心资金投入力度，三年内财政投入300万元，用于增加检验检测仪器设备，提高仪器装备水平。二是按照X省畜产品质量监测检验体系建设管理规范（试行）要求逐步增加微生物检验室、兽药留样室、畜产品留样室、饲料留样室、畜牧产地环境检测室、标准溶液室。三是积极参加实验室间比对和能力验证，找出差距不断改进，切实提高自身的检验检测能力和水平。第3页共5页