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1、泌乳奶牛各阶段饲养管理策略泌乳阶段划分干奶期(干奶产前21天)围产期(产前21天产犊)新产期(0-21天)泌乳早期(2180天)=产奶高峰泌乳中期(80-200天)=采食高峰泌乳末期(200-330天)=低产期奶牛的泌乳周期曲线泌乳曲线高峰奶出现在产后40-70天、泌乳高峰决定泌乳曲线的形状头胎牛的高峰较为平缓,高峰是经产牛的77%泌乳高峰每增加Ikg产奶量,整个泌乳期增加200kg产量干物质采食量曲线奶牛产奶高峰比采食量高峰来得要早当奶牛到达泌乳后期和干奶期时,随着妊娠期增加,干物质采食量下降体重曲线当泌乳高峰来临时,体重急速下降然后维持一定的体况,直到泌乳末期,体况才逐渐恢复体况评分一分等
2、于54.4kg体重一般要求产后体况评分下降不超过1分第一阶段:干奶期定义:干奶至产前21天特点乳腺细胞的修复胎儿发育和迅速长大体重增加研究表明,干奶期在40-45天对下一泌乳期的产奶没有明显的影响干奶期缩短至30天,经产牛下一泌乳期的产奶量减少1-3%,头胎牛减少7%没有干奶期的影响没有干奶期会导致下一个产奶期产量下降11-22%初乳质量下降干奶期的饲养管理策略维持能量正平衡,同时限制体重增加(每天增重不超过0.45kg)干物质采食量:体重的1.8-2.5%日粮粗蛋白:12.5%MPN11Oog钙:60-80克/头/天;磷:30-40克/头/天;盐:28克/头/天增加微量元素和维生素,提高奶牛
3、的免疫力提供干净舒适的环境充分让牛肢蹄健康得以恢复第二阶段:围产期产前21天分娩关键时期为泌乳期做好准备:瘤胃环境调整和预防产后代谢病特点:容易发生各种营养问题干物质采食量下降15-30%胎儿迅速长大开始分泌初乳掉膘、酮血病,脂肪肝,免疫力下降目标调整日粮营养浓度,使产后容易适应泌乳牛的日粮,为产奶做好准备控制DCAD值,减少产后低血钙及其他的代谢疾病围产期的饲养管理策略日粮粗蛋白:14.5%、MP1200g产奶净能(NE1)15155Mca1kg增加维生素E到20001Ud有机硒比例至少占50%添加甜菜颗粒,大豆皮等副产品避免添加脂肪抑制采食量牛群密度小于80%(牛数/卧床或颈夹中最少的数)
4、控制剩料率:510%,控制宾州筛上层比例12-15%减少牛只挑食合理使用添加剂酵母培养物稳定瘤胃发酵、提高干物质采食量和瘤胃健康瘤胃保护胆碱改善肝脏健康和功能、预防脂肪肝和酮病离子载体(莫能菌素)、有机格增强葡萄糖的供应预防低血钙的方法未酸化的低钾日粮(+10mEq100gDM)尿液PH值8.0-8.5彳氐钙(0.6%-08%)或高钙(1.5%-18%)采食量波动或粗饲料变动,日粮钙1.16%是风险最高点日粮钾水平的影响部分酸化阴离子盐日粮(0至5mEqIoOgDM)尿液PH值6-7高钙(1.5%-18%)有效控制临床低血钙全部酸化阴离子盐日粮(-10至-15mEqIoOg)尿液PH值5.5-
5、6.5高钙(1.5%-18%)有效控制临床低血钙、有效降低SCH(亚临床低血钙)平衡DCAC应注意的事项钙:至少150克/天磷:日粮中0.250.37%镁:至少占日粮中0.4%钾:尽可能降低、接近1%日粮中不要添加小苏打不要喂超量的阴离子盐定期测量尿液PH值,控制PH值5.568之间尽量选择低钾的粗饲料和副产品玉米青贮、小麦草、燕麦草、大豆皮、甜菜颗粒不建议产后静脉补钙可能导致更多的亚临床低血钙第三阶段:新产牛分娩产后21天特点:这个阶段有最高投资回报率采食量低应激大,免疫力下降血钙浓度低,容易得代谢病目标:干物质采食量最大化,稳定瘤胃、牛群监控新产牛的饲养管理策略日粮粗蛋白:17-18%,优
6、质RUP40%提供足够的有效纤维保证瘤胃健康(3135%NDF)提供优质可消化纤维、可消化NDF18%适当增加日粮的能量浓度,产奶净能(NE1)1.65-1.7Mca1kg提高干物质采食量,而不是去添加脂肪来提高能量(限制脂肪的添加量)控制日粮淀粉浓度在18-23%、产前产后差异不大于8%避免饲喂快速发酵淀粉原料(压片玉米、高湿玉米)、快速发酵产生的丙酸抑制采食牛群密度小于80%(牛数/卧床或颈夹中最少的数)控制剩料率:510%左右合理使用添加剂(参考围产)新产牛的检测掌握采食量体温监控子宫炎情况监控消化健康监控粪便评分:2-3分反刍比例:工60%(非饮食牛)咀嚼次数:6065次/吞咽TMR颗
7、粒度监控检测血酮第四阶段:泌乳早期定义:产后21-80天特点:泌乳高峰,体重下降,干物质采食量跟不上产奶的需要目标:尽快提高干物质采食量,使泌乳高峰更高,更健康泌乳早期的饲养管理策略选择优质粗饲料苜蓿CP20,ADF3O,NDF175,玉米青贮:CP8,ADF18,NDF22%,粗饲料来源的纤维fNDF18%,可消化的NDFdNDF14%提供可发酵碳水化合物淀粉23-28%,瘤胃降解淀粉15-19%日粮配方调整时控制瘤胃降解淀粉能够稳定瘤胃发酵瘤胃糖4-8.5%添加脂肪增加日粮脂肪至5-7%,可使用棉籽、膨化大豆、过瘤胃脂肪等躺卧比例:工90%(非饮食牛)反刍比例:工60%(非饮食牛)第五阶段
8、:泌乳中期定义:产后80-200天或至干奶特点:干物质采食量达到高峰已经达到泌乳高峰采食量已经跟上不在继续掉膘是产奶的主要阶段泌乳中期的饲养管理策略提高干物质采食量,使得泌乳高峰维持更长的时间避免频繁调群,减少奶牛的应激维持日粮稳定限制饲喂快速发酵淀粉(压片玉米,高湿玉米),避免抑制采食,用发酵慢的玉米粉和非粗饲料来源的短纤维原料关注膘情、及时识别体况过高牛只第六阶段:泌乳末期定义:泌乳200天至干奶一些牛只没有这一阶段特点:开始考虑怀孕的需要怀孕体重增加产奶减少泌乳末期的饲养管理策略增加粗饲料比例降低过瘤胃蛋白的比例无需添加饲料添加剂防止奶牛过胖,干奶时体况评分应是3.0-3.50降低饲料成本奶牛不同阶段的生理特征,采用不同的饲养管理策略,推行科学的饲养方法,做好各生理阶段的饲养管理,可以不断提高奶牛的饲养管理水平,减少疾病发生,同时减少浪费,提高产量,降本增效。作者:岳光荣来源:嘉吉反刍动物营养