客房服务员中级考证试题及答案.docx

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1、客房服务员中级考证试题一、单项选择题1.抛光时，抛光推进速度以保持在50米/分为宜，来回抛光()次，直至()为止单选题。A、35,光亮B、58,光滑C、23,均匀D、8-10,没蜡迹2 .硫酸钠的()，主要清除尿碱，用于清除卫生间恭桶单选题。A、PH=IB、OH=3C、PH=4D、PH=53 .客房的种类里juniorSUite应是()单选题。A、标准间B、单人间C、双床间D、普通套间4 .台灯一般置于写字台(桌)，床头柜或茶几上，灯的样式、色调要与室内()、窗帘、床罩、沙发面、台布等相协调单选题。A、墙面VB、地面C、家具D、整体5 集体劳动合同有利于充分发挥工会的积极性，()维护劳动者的合

2、法权益单选题。A、从劳动关系上B、从企业利益角度C、从工会角度D、从整体上6 .订立和变更劳动合同，应当遵循()的原则，不得违反法律、行政法规的有关规定单选题。A、依法办事、求真务实B、实事求是、顾全大局C、真诚友好、互谅互让D、平等自愿、协商一致V7 .用人单位濒临破产进行法定整顿期间或者生产经营状况发生严重困难，确需裁减人员的，应当提前()向工会或者全体职工说明情况，听取工会或者职工的意见，经向劳动行政部门报告后，可以裁减人员，但在()录用人员时，应当优先录用被裁减的人员单选题。A、3个月;6个月内B、30日;30日内C、60日;60日内D、30日;6个月内8 .()安排劳动者工作的，()

3、的工资报酬单选题。A、法定休假日;支付不低于工资的百分之一百B、法定休假日;支付不低于工资的百分之二百C、休息日;支付不彳氐于工资的百分之三百D、法定休假日;支付不低于工资的百分之三百9 .国家实行劳动者每日工作时间不超过8小时、（）的工时制度单选题。A、每周工作时间不超过48小时B、平均每周工作时间不超过48小时C、平均每周工作时间不超过44小时D、每周工作时间不超过40小时10 .劳动法规定:劳动者在劳动过程中必须严格遵守（）单选题。A、岗位责任制B、操作规程和标准C、职业道德D、安全操作规程11 .不得安排女职工在（）期间从事国家规定的第三级体力劳动强度的劳动和哺乳期禁忌从事的其他劳动,

4、不得安M（）单选题。A、哺乳未满1周岁的婴儿;延长工作时间和加班劳动B、哺乳未满1周岁的婴儿;延长工作时间和夜班劳动VC、哺乳未满2周岁的婴儿;延长工作时间和夜班劳动D、哺乳未满2周岁的婴儿;延长工作时间和单独值班考生答题不准超过此线12 .用人单位的劳动争议调解委员会由（）组成单选题。A、职工代表、总经理和工会主席B、职工代表、用人单位代表和工会代表C、职工代表、用人单位代表和工会代表D、职工代表、党委书记和工会代表13 .劳动法第七十条规定:国家发展社会保险事业，建立社会保险制度，设立社会保险基金，使劳动者在（）等情况下获得帮助和补偿单选题。A、年老、患病、工伤、择业、生育B、退休、患病、

5、工伤、失业、哺乳C、年老、患病、工伤、失业、生育，D、退休、患病、工伤、失业、生育14 .消费者有权（）侵害消费者权益的行为和国家机关及其工作人员在保护消费者权益工作中的违法失职行为，有权对保护消费者权益工作（）单选题。A、检举、批评;进行监督B、检举、控告;提出批评、建议C、调查取证;进行参与D、宣传、揭露方诉讼15 .经营、服务者应当听取消费者对其提供的商品或者服务的（），接受消费者的（）。（）单选题*A、陈述;返修B、意见;监督Utf上预订D、赞扬;改进意见16 .生产国家明令淘汰的商品或者销售失效、变质的商品的，应当依照中华人民共和国产品质量法和其他有关法律、法规的规定，承担（）单选题

6、。A、刑事责任B、法律责任C、赔偿责任D、民事责任17 .（）的人违反治安管理的，从轻处罚;（）的人违反治安管理的，免予处罚，但是可以予以训诫，并责令其监护人严加管教单选题。A、已满十四周岁不满十八周岁;不满十四周岁VB、已满十六周岁不满十八周岁;不满十六周岁C、已满十三周岁不满十八周岁;不满十三周岁D、已满十二周岁不满十八周岁;不满十二周岁18 .公安人员到旅馆执行公务时，应当（），严格依法办事，要文明礼貌待人，维护旅馆的正常经营和旅客的合法权益。旅馆工作人员和旅客应当（）单选题。A、提前通知;接受检查B、穿着制服;热情招待C、出示证件;予以协助D、回避客人;协助执法19 .制定旅游安全管理

7、暂行办法的目的是贯彻（）的方针，加强旅游安全管理工作，保障旅游者人身、财产安全单选题。A、安全第一，预防为主B、没有安全就没有旅游事业C、安全工作三同时D、旅游大计，安全第一20 .特大事故是指一次事故造成旅游者（）,或经济损失在（）以上，或性质特别严重，产生重大影响者单选题。A、死亡;100万元B、死亡多名;IOOo万元C、死亡多名;IOO万元D、死亡多名;1亿元21 .步入市场经济后，社会主义职业道德又增加了保守商业秘密、保护知识产权、不出卖本企业利益、（）等新内容单选题。A、积极参与竞争B、支持本企业与其他企业竞争Cx开展劳动竞赛D、避免不正当竞争，22 .宣传职业道德有利于协调（）与企

8、业的生存、发展要求之间的矛盾，力求取得一致单选题。A、饭店员工的世界观、服务模式B、从业人员的价值观、行为模式VC、求职人员的择业观、管理模式D、从业人员的职业观、行为模式23 .饭店管理层应引导、激发员工的（），提升以人为本”的企业文化竞争力单选题。A、竞争意识和文化素质B、认同感和归属感C、自豪感和责任感D、参与意识和自我价值实现意识V24 .一个饭店必须形成（）的凝聚力和向心力单选题。A、团结一致、共赴市场B、既有团结、又有竞争C、内求团结、外求发展D、与企业共存亡25 .顾客是上帝，新世纪的服务是（）的服务单选题。A、高星级B、讲求享乐C、规范化D、以客人需求为中心26 .在员工中树立

9、遵纪守法、廉洁奉公的（）,对于我们建设社会主义精神文明和物质文明，促进我国饭店业健康有序发展，具有十分重要的现实意义单选题。A、共同价值取向B、法制观念C、职业纪律D、道德修养27 .崇高的理想是（），是人生奋斗的目标，也是提高技能和事业前进的动力单选题。A、职业的需要B、员工的信念C、人类的本能D、人生的精神支柱28 .我国法定计量单位是在国际单位制单位的基础上，根据我国国情，适当选用一些（）构成的单选题。A、国际单位制单位B、市制单位C、非国际单位制单位D、国际单位29 .毫米的单位符号是()单选题。A、kmB、cmC、mmD、dm30 .随着商务活动的日益频繁，客人临时租用写字间的需求也

10、在增加。有些饭店有()的写字间，计价单位也比较灵活，可按平方米(m2)/日计价，也可按()计价，因包含办公家具，租金略高于长期包租单选题。A、供会议租用；平方米(m2)/小时B、供商务客人临时租用；平方米(m2)/小时C、供团队客人租用；平方米(m2)/半日D、供商务客人临时租用；间/场次”31 .国家实行劳动者每日工作时间不超过8小时、()的工时制度单选题。A、每周工作时间不超过48小时B、平均每周工作时间不超过48小时C、平均每周工作时间不超过44小时D、每周工作时间不超过40小时32 .不得安排女职工在（）期间从事国家规定的第三级体力劳动强度的劳动和哺乳期禁忌从事的其他劳动，不得安排其（

11、）单选题。A、哺乳未满1周岁的婴儿;延长工作时间和加班劳动B、哺乳未满1周岁的婴儿;延长工作时间和夜班劳动C、哺乳未满2周岁的婴儿;延长工作时间和夜班劳动D、哺乳未满2周岁的婴儿;延长工作时间和单独值班33 .用人单位的劳动争议调解委员会由（）组成单选题。A、职工代表、总经理和工会主席B、职工代表、用人单位代表和工会代表C、职工代表、用人单位代表和工会代表D、职工代表、党委书记和工会代表34 .劳动法第八十三条规定:劳动争议当事人对仲裁裁决不服的,可以自收到仲裁裁决书之日起（）提出诉讼单选题。A、15日内向人民法院B、30日内向人民检察院C、10日内向人民法院D、7日内向人民检察院35 .消费

12、者应当努力掌握所需商品或者服务的（），正确使用商品，提高（）单选题。A、知识和使用性能;自我保护意识VB、价格和有关信息;商品的效用C、品牌和档次;商品的知名度D、性能和有效期限;自我保护意识36 .对消费者提出的修理、重做、更换、退货、补足商品数量、退还货款和服务费用或赔偿损失的要求，故意拖延或者无理拒绝的，应当依照（）和其他有关法律、法规的规定，承担民事责任单选题。A、中华人民共和国产品质量法B、中华人民共和国消费者权益保护法C、中华人民共和国食品卫生法D、中华人民共和国治安管理处罚条例37 .制定旅馆业治安管理办法的目的是（），维护社会治安单选题。A、保障旅馆业的正常经营和旅客的生命财产

13、安全B、保障旅馆业的经济效益和旅客的生命财产安全C、保障旅馆业的正常经营和旅客的起居出入方便D、保障旅馆业的繁荣发展和旅客的行动自由38 .公安人员到旅馆执行公务时，应当（），严格依法办事,要文明礼貌待人，维护旅馆的正常经营和旅客的合法权益。旅馆工作人员和旅客应当（）单选题。A、提前通知;接受检查B、穿着制服;热情招待C、出示证件;予以协助D、回避客人;协助执法39 .对旅客进行（）的宣传教育，严禁旅客将（）等危险物品带入旅馆单选题。A、防盗、防火、防灾害事故;易燃、易爆、剧毒、腐蚀性和放射性VB、防盗、防火、防灾害事故;易燃、易爆、易泄漏、腐蚀性和放射性C、防盗、防抢劫、防灾害事故;易燃、易

14、爆、易泄漏、腐蚀性和放射性D、防盗、防火、防抢劫事故;易燃、易爆、易泄漏、腐蚀性和放射性40 .新开业的旅游企、事业单位,在开业前必须向当地旅游行政管理部门申请（）,检查验收不合格者，不得开业单选题。A、对安全设施设备、安全防护设施、安全规章制度的检查验收B、对建筑设备、经营设施的检杳验收C、对安全通道、安全设备、安全出口的检查验收D、对安全设施设备、安全管理机构、安全规章制度的检查验收41 .根据职责，单位消防安全负责人负责将消防工作与本单位的生产、科研、经营、管理等活动统筹安排，批准实施（）单选题。A、年度消防训练方案B、年度消防值班表C、年度消防检查表D、年度消防工作计划42 .对消防安全重点部位应设置（），实行严格管理单选题。A、防火标志B、明显的防火标志VC、疏散标志D、灭火器材标志43 .因有特殊情况需要进行电焊、气焊等明火作业的，动火部门和人员应当按照单位的用火管理制度（）,落实（），在确认无火灾、无爆炸危险后方可动火施工单选题。A、清理现场易燃物;动火施工人员B、做好各项准备;现场指挥C、办理审批手续;现场监护人VD、向部门经理报告;防火措施44 .防火巡查的内容包括:常闭式防火门是否