仓库规划教程仓库布局、组织结构、岗位设置、设施设备.docx

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1、认识仓储学习目标工能够正确理解仓储的概念及功能;工能够正确叙述仓储管理的内容与各种不同仓储类型的特点;,能够正确叙述仓库的概念与类型;正确理解仓库计划的内容与原则;工能够叙述仓库内部布局所要考虑的主要因素;位能够描述仓储企业典范的组织结构类型;了解仓储人员的工作职责和岗位素质要求J能够正确叙述仓储与配送设施、设备的基本概念与作用;知道设备选择与配置的原则;工知道常用仓储分拣设备的种类、工作进程、使用范围及特点;了解自动立体仓库的主要设施与设备;,掌握商品保管养护设备与仓库扶助设备的特点与使用。1.1 走入仓储1.1.1 仓储的概念无论是生产需求,还是生活需要,每个人都会有储存物品的经历。关于于

2、不同的物品,人们会采用不同的保管方法,那仓储是不是就等同于保管呢?它和库存又有什么关系呢?让我们一起来分析一下。从字面含义分析,仓储可以看作是“仓”和“储”的接合。“仓”即仓库,是存放、保管、储存物品的建筑物和场地的总称,既可以是库房、货棚、货场,也可以是洞穴、大型容器或特定的具有存放和保护物品功能的场地。“储”即储存、储备,表示收存以备使用,具有收存、保管、交付使用的意思。仓储就是指利用仓库及相关设施设备进行物品的入库、保管、出库的作业。即利用“仓”来完成“储”的作业。仓储通常是在流通领域内发生的,是商品在离开生产领域之后,进入消费领域之前,处于流通领域时所形成的“停滞”,马克思在资本论中也

3、说明过,在产品处于它从中生产出来的进程和它进入消费进程之间的间隔期间,产品形成商品储存。仓储是物品在流通进程中不可或缺的环节,是在特定的场所储存物品的行为。经过在合适的地点、合适的时间内采用合适的方法保持物品的原有性质,或是增加其价值,或是调节市场物资供需的平衡。仓储关于象的范围非常广泛,不但囊括商业和物资部门为了保证销售和供应而建立的物品仓储以及交通运输部门为衔接各种运输方式,在车站、码头、港口和机场建立的物品仓储,还囊括生产企业的原材料、半成品、产成品仓储等。此外,出于政治、军事的需要或为了防止地震、水灾、火灾、旱灾、风灾等自然灾祸所进行的物资储备也属于仓储。传统的仓储业只具备单一的储存保

4、管功能,只要做到货物不丢、不坏就可以了。仓储设施设、装卸搬运设备、管理技术水平也比较落后,大量的装卸、搬运、堆码、计量等作业还都需要由人工来完成,而面关于于客户“多品种、小批量、多频次、短周期”的定制化需求更是无法满足。在建国初期,受到计划经济体制的影响,许多企业纷纷自建仓库,造成了虽然仓库数量很多、面积很大(仅流通领域的仓库面积就达3亿多平方米),但是大部分都处于闲置浪费的局面。而关于于这些传统的仓储企业,如果想要继续生存和发展,就必需向现代的仓储企业转变,整合仓储企业,改建原有仓库设施,增设高机械化的仓储设备,利用先进的信息技术和科学的管理方法,提供集成化、系列化、增值化的现代仓储服务。据

5、世界权威的第三方物流产业咨询顾问公司美国A&A的报告,美国第三方物流市场中增值的仓储服务的增长率是最高的,达到23%o可见,以储存增值服务为主的第三方物流运作的市场容量巨大,增长速度飞快。现在的仓储己经不再仅仅需要提供基本的保管业务,还需要负责与之配套的包装、配送、流通加工、库存控制、信息咨询、保险等相关的业务,以满足客户定制化的需求,关于市场的变化做出快速的响应。库存是指处于储存状态的物品或商品。它指的是有形的商品,强调合理化和经济性;而仓储指的是一个进程,强调效率化。从经营进程的角度分,库存可以分为:1 .经常库存(周转库存):为满足日常生产、销售需要而设立的库存;2 .安全库存:为防止不

6、确定因素造成缺货而设置的缓冲库存;3 .生产加工和运输进程的库存:处于加工状态、运输状态或为其暂时储存的物品;4 .季节性库存:为满足季节性产品的需求而设置的库存;5 .促销库存:为应关于企业促销活动产品需求增大而设置的库存;6 .投机库存:为避免因货物价格上涨造成损失、或为了以此获利而储备的库存;7 .沉淀库存(积压库存):指物品不再有需求或被淘汰的商品库存。1.1.2 仓储管理的内容仓储管理不仅要管理仓库内存放的货物,还要管理仓储设施和设备、人员、绩效及成本,是服务于一切库存物资和仓库设施的经济技术方法与活动。在围绕着货物进行入库、保管、控制、出库等业务活动的基础上,为了实现高效率、低成本

7、的合理仓储,所进行的计划、组织、控制、指挥、监督和调节工作。具体囊括以下几个方面的内容:1 .仓库的选址与建设在关于于仓库选址之前,首先要切合实际的考虑一下,是在原有仓库的基础上进行改建,还是确实需要新建仓库,是建设一个仓库,还是要建设多个仓库。然后要考虑仓库建在哪里最合适,建设多大规模的,不要盲目的追求自动化,而是要适用就好。接下来是仓库内部的作业区域如何划分,库内运输线路如何设计的问题。最后在进行建设仓库的时候,还要考虑排水、防火、避雷等土建问题。2 .仓储作业设备的购置与管理在购置仓储设备时,要本着“适用、经济、标准、通用、专业、高效”的原则,接合仓库的规模条件、仓储作业的特点、货物的理

8、化性质,购置合适种类和数量的设备。关于于这些设备的养护和管理也是仓储管理的一项重要作业,避免由于设备故隙问题影响仓储作业的顺利进行。3 .仓储业务管理仓储业务管理是仓储管理工作的核心,其管理效果的好坏将直接影响到仓储企业的经营状况。仓储业务管理的内容主要囊括:入库申请、货物交接、堆码验收、货物入库、保管养护、订单处理、拣选配装、出库装车等多项作业。在进行业务管理时还要考虑如何有效的组织来提高仓储各项业务间的连续性、协调性和均衡性。4 .库存管理与控制库存不仅会占用企业的大量资金,还会掩盖很多问题,过多或多少的库存关于于企业的经营都是不利的,因此,就要经过解决“最高库存应该设置多少,安全库存应该

9、设置多少,什么时候订货,订多少”这些问题来关于库存进行有效的控制。同时,关于于在库的大量货物,如何能够耗费最少的成本进行高效的管理也是仓储管理所关切的问题。5 .其他内容仓储管理是经过经济、技术方法关于于库存物资及设施设备进行的管理,因此还囊括人员管理、安全管理、成本管理、绩效管理等多项内容。1.1.3 仓储的类型第三方物流业的兴起,使越来越多的企业选择物流外包,当然,这其中也囊括很多选择仓储业务外包的企业。企业在选择其仓储类型时,究竟应该选择哪一种呢,就要视其具体业务来决定了。这里,主要介绍两种划分方式。1 .按仓储选择模式划分(1)自营仓储自营仓储是企业使用自有的仓库设施关于货物进行储存和

10、保管的行为。由于仓库设施是自用的,在设计和管理仓库的时候就可以更好的满足客户定制化的需求,尤其是关于于需要特殊处理或专业性很强的货物。当企业自营仓储业务时,由于有专人管理仓库,会越发关切物品的搬运和存储,关于仓储环节进行更多的控制,并且将其整合进物流系统。从效益的角度分析,自营仓库在长期使用中可能成本更低。如果仓库利用率充分,则运作成本可能减少15%25%。如果仓库利用率达到70%,则更适于使用自营仓库。如果企业拥有自己的仓库,也能实现税收优惠,建筑和设备的折旧使账面上的利润减少,从而减少了税收支付。拥有仓库可能还会带来某些无形收益。当企业经过自营仓储配送产品的时候,它能给消费者一种持久和连续

11、的商业运作的感觉,客户则会把企业作为稳定的、可依赖和持续的产品供应商开展合作。然而,自营仓储也有其不利的一面。因为自营仓库的大小是固定的,不管企业的需求水平如何,在短期内都不会迅速扩大或缩减以适应需求的增加和减少,当需求小的时候,企业就必需承担仓库闲置而产生的成本。如果企业能出租部分空间的话,那么这个缺陷可被大大弱化。如果企业只使用自营仓库,那么它的战略选择就会缺乏灵活性。如果企业不能适应市场大小、区位、消费者偏好的迅速变化,它就可能失去有价值的商业机会。如果自营仓库适应公司产品的组合,则客户服务水平和销售量都将会下降。而且仓库建设周期长、启运成本高,是有风险的投资,选择自营仓库所提供的回报率

12、是做决策时必需要考虑的。(2)公共仓储公共仓储是指公司租用不属于自己的仓库或一定数量的库位,满足自己的仓储服务需要,并且付相应数量的租金。它是公用事业的配套服务设施,被广泛应用于物流系统。与第三方物流企业自建仓库相比,公共仓库的构造越发标准化,设备的用途也越发广泛。许多公共仓库都是由原来的一些仓库设施转变而来的,最常见的就是由原来的工厂仓库转变为公共仓库。公共仓库主要有:农产品仓库、散货仓库、温控仓库、家庭用品仓库、杂货仓库、小型仓库和保税仓库。公共仓库的员工可以完成如测试、组装、标价、标号、打包、分拣、EI数据发送等服务。采用公共仓储的形式,使用者既可以避免在房屋、土地、物料搬运设备、雇佣和

13、培训雇员等方面的投资,还可以获得足够的空间满足高峰时的需求。采用公共仓储后,企业所需成本降低,公共仓库的劳动生产率更高,同时还具备规模经济的优势。原因在于,每个客户的货物存储量相关于而言可能有限,但是和其他的公共仓库的使用者相平衡,能产生很鲜明的规模经济的效益。这种情况导致的结果是,公共仓库能在一个高利用率的水平上运作,而仓库的高利用率又使得固定成本得以分摊,并且且使得物料搬运设备能保持其效能。公共仓库还可以将很多客户的货物整合运输,这样又可以降低运输成本。如果以投资收益率来评判管理绩效的话,采用公共仓储能大幅提高企业的收益。通常公共仓库使用者只需要签短期合同,这样在因市场条件(人口迁移等)、

14、不同运输模式的成本、产品销售量或者企业财务状况发生变化而使仓库位置必需改变时,企业就会具有很强的主动性。当企业使用公共仓库的时候,经过账单清楚的知道实际的存储和搬运成本,使用者能预测不同水平的活动成本,而使用自营仓库时就很难精确地确定仓储的固定和可变成本。目前,我国公共仓储企业已经超过了IOOOO家,其中近50%集中在东南沿海地区,并且以保税公共仓库居多。公共仓储是面向社会服务的,其储存的商品种类繁多,性质各异,有些货物存放在一起会相互影响,因此在使用公共仓储时必需关于货物进行保护性包装,从而增加了企业的包装成本。货物在储存期间,货主很难进行实时的控制,可能会由此承担缺货或过量所造成的损失。另

15、外,企业的一些商业机密存在被泄露的可能,所以一定要注意防范。(3)合同仓储合同仓储或称为第三方仓储是在公共仓储的基础上发展形成的一种新型的、定制化的仓储形式,它是指企业将仓储业务外包给专业的仓储公司,由其根据客户的业务特点和要求,提供高效、经济、准确、配套的综合服务。诸如药品、电子产品、胶片、化学危险品、高价产品等货物适合于这类储存形式。为了达到产品专业化的储存条件,合同仓库的建筑设计要求普遍高于公共仓库,搬运、储存设备及作业操作要求高标准、专业化。合同仓储的存储双方之间的关系也从买卖关系转变为战略合作伙伴关系。因为合同仓储公司仅向数量有限的客户提供配套的综合物流服务,不仅负责产品的仓储服务,

16、还要负责相关的物流服务,并且根据货物的作业量进行统计分析,为货主提出经营控制策略,以谋求公司与客户共通的发展。合同仓储提供的专业化管理,不仅利用规模经济降低了运输成本,还增进了企业在测试新市场时的灵活性,借助于管理专家提供的改进方案,经过合同仓储提供的战略性选址的设施与服务,帮助企业进一步扩大市场,填补季节性损失,高效的利用企业资源。虽然合同仓储可以使企业将精力集中到核心能力上去,但也使企业失去了关于物流活动的直接控制,增加了仓储成本,降低了供货的柔性,承担更大的风险。自营仓储、公共仓储和合同仓储各有其优势和劣势,在选择时要考虑企业的货物种类、周转总量、需求的稳定性和市场密度等要素关于仓储业务的影响,在决策时则主要是依据物流总成本最低。选用合同仓储和公共仓储时,要考虑货物的种类,若是一般性物资,可以选择公共仓储;若是特殊物资或专业性强的物资,就要选择合同仓储

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