现代酒店营销习题库(含答案).docx
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1、现代酒店营销习题库(含答案)一、单选题(共50题,每题1分,共50分)1、不属于饭店外部环境中的微观环境的是。A、饭店管理人员B、消费者C、经销商D、供应商正确答案:A2、M1S是指。A、酒店管理系统B、酒店营销系统C、酒店营销信息系统D、酒店信息系统正确答案:C3、探测性调研实际上就是讲的调研的问题为。A、将来会怎么样B、可能是什么C、为什么D、是什么正确答案:B4、餐饮服务产品的特点,表现为餐饮服务不能被贮存以应付将来之需。A、统一性B、相对性C、同时性D、一次性正确答案:D5、在一定时间和空间为顾客提供服务,这是餐饮服务的特点。A、广泛性B、时空性C、统一性D、相对性正确答案:B6、在K
2、ingrest汽车旅馆,一名客户部的主管可以向客户提供打折的房价或其他的优惠来解决客人的投诉。这一做法体现了。A、交叉销售B、向员工授权C、升级服务D、中价位的选择正确答案:B7、市场是由可能与卖者交易的现实和的买者构成的集合A、可能B、实际C、潜在D、需要正确答案:C8、带儿童的客人来用餐,为保证安全作法不正确的是。A、让儿童使用金属小勺B、给儿童一双小号的筷子C、将带儿童的客人安排在离门口较远的位置上D、服务员照看儿童时不要让儿童在餐厅乱跑、玩耍正确答案:A9、酒店宾客消费过程的最初阶段是。A、寻找信息B、认识需求C、判断选择D、消费决策正确答案:B10、满足需要的一种心理状态称为。A、诉
3、求B、欲望C、需求D、需要正确答案:B11、酒店里面出现黄、赌、毒等触犯国家法律的事件时,我们采取怎样的营销策略?A、平衡性营销B、刺激性营销C、开发性营销D、抑制性营销正确答案:D12、目前我国酒店普遍采用的组织形式是oA、职能制B、直线职能制C、矩阵制D、直线制正确答案:B13、市场细分的概念是由美国市场学家提出的。A、马斯洛B、温德尔史密斯C、波特D、罗伯特正确答案:B14、下列各项中作为旅游业的基本构成要素之一,与旅行社、旅游交通、旅游景区等组成旅游服务体系的是。A、旅游市场B、旅游资源C、饭店业D、旅游者正确答案:C15、影响消费者购买行为的心理因素有动机、学习和。A、信念和态度B、
4、文化C、年龄D、性别正确答案:B16、欧洲客栈规模小、设备简陋,其中以的客栈最为著名。A、德国B、英国C、奥地利D、法国正确答案:B17、针对市场有害需求,应进行的营销任务是。A、反市场营销B、重振市场营销C、刺激性营销D、低市场营销正确答案:A18、顾客让渡价值等于顾客总价值减去。A、顾客总成本B、货币成本C、精神成本D、体力成本正确答案:A19、企业派出销售人员与一个或一个以上可能成为购买者的人交谈,作口头陈述,以促进和扩大销售,这是。A、人员推销B、公共关系C、市场营销D、网络营销正确答案:A20、下列选项中,不属于酒店营销组合要素中“产品”要素的是。A、核心服务产品B、便利服务产品C、
5、有形产品D、品牌产品正确答案:D21、下列关于品牌的说法错误的是。A、品牌是饭店企业文化的体现B、品牌是饭店综合商誉的体现C、品牌是饭店产品质量性能的综合体现D、品牌不属于饭店的无形资产正确答案:D22、饭店管理者培训、激励员工体现了饭店服务质量对员工素质的。A、关联性B、主观性C、依赖性D、短暂性正确答案:C23、按照顾客所处的地位位置、自然环境来细分市场属于细分市场。A、行为变量B、人口变量C、地理变量D、心理变量正确答案:A24、当酒店超过自己的接待能力时,应该采取什么样的营销策略?A、抑制性营销B、刺激性营销C、开发性营销D、反击性营销正确答案:A25、饭店宾客消费过程的最初阶段是。A
6、、判断选择B、认识需求C、消费决策D、寻找信息正确答案:B26、产品以低于预期价格的价格进入市场,以期获得“薄利多销”的效果。这种定价方法是。A、撇脂定价法B、满意定价法C、折扣定价法D、心理定价法正确答案:D27、买卖双方聚到一起交换其商品和服务的场所称为。A、营销市场B、细分市场C、市场D、目标市场正确答案:C28、细分市场是由相类似的组成的。A、产品B、行业C、地域D、消费者群体正确答案:D29、通用电气公司模型的纵轴用的是。A、研发能力B、市场增长率C、业务能力量D、行业吸引力正确答案:D30、细分消费者市场的变量有地理变量,那么不属于地理变量的是。A、国家B、年龄C、城市D、乡村正确



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